Ya puedes dejar tus preguntas a Juan Luis García, flamante ganador del Premio Juli Soler y uno de los mayores expertos de Vinos generosos y de Sidra del mundo. Actualmente es responsable de las cartas de vino de los establecimientos que componen el Grupo de los Chefs Nacho y Esther Manzano: Casa Marcial, La Salgar (1 estrella Michelín), Gloria (Gijón), Gloria (Oviedo) y Catering Manzano. Es Sumiller de Casa Marcial y responsable también de la formación de todos los equipos de Sala del Grupo. Hemos querido ser los primeros en hablar con él y tu vas a tener la suerte de hacerle las preguntas que quieras. ¡Aprovecha esta oportunidad! Juan Luis responderá a las preguntas de todos los foreros en los próximos días. |
Con el verde adoptado por montera, el sabor a montaña y el olor del Sella, con su corazón dividido entre las llanuras de Torre Pacheco y las montañas asturianas nos sorprende...
A estas alturas ya estaréis todos informados pero el socio de Ferran Adrià e impulsor de El Bulli ha fallecido hoy a los 66 años de edad. Juli sufría desde A estas alturas ya...
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.