El video de Ferran Adrià en Harvard

Este es el video de la clase magistral que impartió Ferran Adrià en al Universidad de Harvard en las jornadas de Science+Cooking.

Que lo disfruten:

http://bit.ly/UR6ZqY

Saludos
Dani

Que crack!Me arrepentire toda mi vida de no haber ido a cenar.....aunque solo hubiese sido una vez.

Porque no fue una cuestión mía... Nunca tuve oportunidad por más que mandé mail varios años seguidos.

Pero sí, es un verdadero crack.

Saludos
Dani