Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
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Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
jvoltaire
(28/12/20 09:44)
Diferencias Ribera - Rioja
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Joan23
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Re: Diferencias Ribera - Rioja
Por:
Josep_Gallego
(30/08/20 07:29)
Enoturismo en Alsacia
Autor:
Obiwan Ferran
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Re: Enoturismo en Alsacia
Por:
Minsc
(29/08/20 16:11)
Pido consejo para... ¿sacrilegio?
Autor:
Tempranillo
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Re: Pido consejo para... ¿sacrilegio?
Por:
Josep_Gallego
(29/08/20 12:52)
¿Primera añada Gratallops, de Álvaro Palacios
Autor:
Jlrios
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Re: ¿Primera añada Gratallops, de Álvaro Palacios
Por:
Josep_Gallego
(29/08/20 07:29)
Tintos de Mallorca
Autor:
Joan23
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Re: Tintos de Mallorca
Por:
Joan.Isern
(28/08/20 15:59)
Recomendaciones Vinos del emporda
Autor:
Ivan Jr
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Re: Recomendaciones Vinos del emporda
Por:
Abreunvinito
(28/08/20 11:13)
Recomendación
Autor:
Mabs19
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Re: Recomendación
Por:
Saagd
(26/08/20 18:03)
Taninos en vino blanco
Autor:
yakka
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Re: Taninos en vino blanco
Por:
Marcbeuvi
(26/08/20 08:11)
¿Como conservar Manzanailla de Sanlucar fuera de Sanlucar?
Autor:
Viruta
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Re: ¿Como conservar Manzanailla de Sanlucar fuera de Sanlucar?
Por:
Unnovato
(24/08/20 15:18)
El maestro Antoliano Dávila.
Autor:
PedroBarrera
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18
Re: NAC, ANTON? te lo describo rápido
Por:
PedroCarroquino
(23/08/20 13:46)
Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Autor:
pepecano
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Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Por:
Abreunvinito
(21/08/20 17:32)
Fallece Javier Lorenzo López, de Martivillí
Autor:
Albtotxo
14
Re: Fallece Javier Lorenzo López, de Martivillí
Por:
Joshmunro
(21/08/20 00:26)
Un vino blanco para enamorar
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
106
Re: Un vino blanco para enamorar
Por:
Swinsword
(19/08/20 14:19)
Verdejos diferentes
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
105
Re: Verdejos diferentes
Por:
Swinsword
(19/08/20 13:52)
¿Cuál es el mejor queso que habeis catado?
Autor:
El_PoLLiTo
Páginas: 1 2 3 4 5 6
47
El mejor queso que he probado es el de Fuerteventura, Islas Canarias
Por:
Guachinche
(19/08/20 11:35)
Bodegas a visitar en Rioja Alavesa
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
17
Re: Bodegas a visitar en Rioja Alavesa
Por:
Swinsword
(18/08/20 10:07)
El vino blanco no me sienta bien
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
21
Re: El vino blanco no me sienta bien
Por:
Jessicamartinez
(18/08/20 06:27)
VINO: Blanco o tinto
Autor:
Victorialopez
Páginas: 1 2
27
Re: VINO: Blanco o tinto
Por:
Jessicamartinez
(18/08/20 06:21)
Málaga, una gran experiencia para volver a empezar
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: Málaga, una gran experiencia para volver a empezar
Por:
Eterio
(17/08/20 17:38)
Bodegas submarinas
Autor:
Gelita34
Páginas: 1 2
22
Re: Bodegas submarinas
Por:
Swinsword
(17/08/20 13:36)
El concepto acidez al catar
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
20
Re: El concepto acidez al catar
Por:
Swinsword
(17/08/20 13:13)
Efecto de la presión atmosférica sobre degustación del vino
Autor:
Luissalazar
Páginas: 1 2
15
Re: Efecto de la presión atmosférica sobre degustación del vino
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:57)
Los vinos de Telmo Rodríguez
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: Los vinos de Telmo Rodríguez
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:55)
Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Autor:
Pjbejar
Páginas: 1 2 3
39
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:34)
¿Se fractura La Rioja?
Autor:
Abreunvinito
Páginas: 1 2 3 4
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Re: ¿Se fractura La Rioja?
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:33)
Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Autor:
Unnovato
12
Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Por:
Unnovato
(14/08/20 23:47)
Visita bodegas algueira y albamar
Autor:
Ivan Jr
11
Re: Visita bodegas algueira y albamar
Por:
Swinsword
(14/08/20 12:00)
Vino curii 2014
Autor:
Alexvalls
8
Re: Vino curii 2014
Por:
pepecano
(13/08/20 11:35)
Viajes enológicos en un verano diferente
Autor:
Josep_Gallego
8
Re: Viajes enológicos en un verano diferente
Por:
Swinsword
(13/08/20 11:24)
Tintos en la nevera
Autor:
yakka
Páginas: 1 2
20
Re: Tintos en la nevera
Por:
Swinsword
(13/08/20 10:38)
Terra Alta, vinos interesantes
Autor:
yakka
6
Re: Terra Alta, vinos interesantes
Por:
Swinsword
(13/08/20 10:25)
Rosados Provenzales
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
16
Re: Rosados Provenzales
Por:
Swinsword
(13/08/20 09:49)
Cambios en el consumo de vino con motivo del verano
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
58
Re: Cambios en el consumo de vino con motivo del verano
Por:
Swinsword
(13/08/20 09:45)
I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
114
Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Por:
Swinsword
(12/08/20 09:30)
Vinos del Loira
Autor:
Robgarortz
9
Re: Vinos del Loira
Por:
Ralfilauren
(11/08/20 17:04)
Bierzo, puntuaciones y más
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
31
Re: Bierzo, puntuaciones y más
Por:
Arkmo
(11/08/20 15:49)
UsuarioMensajeRecFecha
Mileshi Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Cambiando de tema, llevo tiempo intentando comprar aunque sea una botella del gran reserva blanco de Tondonia del...
- 07/05/21 16:10
Mileshi Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Exacto, estos vinos necesitan bastante tiempo de oxigenación (sobre todo el VDC), yo lo abrí más de dos horas antes y...
1 07/05/21 16:05
Mileshi Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Me refería a la caja de 6 de los mismos vinos, lo puedes ver en el siguiente enlace si bajas un poco, pero después no...
1 07/05/21 16:02
Joaquin1965 Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
El VDC, por el precio de la oferta (unos 25/27 e.) es una RCP muy buena. Otra cosa es a precio normal (65 e.). Y sí,...
1 07/05/21 15:55
Juansanroman Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
La caja de 6...de Salinas, de VDC? Porque la única caja de Cenit que veo es una que llaman Vía Cénit que pienso que...
- 07/05/21 15:25
Randazzo Re: Fino vs Manzanilla
Por supuesto, y sin ir a ejemplos tan excepcionales como los de Equipo Navazos, que no dejan de ser botas muy...
3 07/05/21 14:25
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Efectivamente, yo mismo me he encontrado con algún fino de Jerez que nada tiene que ver con las típicas manzanillas....
4 07/05/21 14:10
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
No conocía eses aspecto. Desde luego, en las fermentaciones la levadura influye mucho en las características finales...
2 07/05/21 13:58
Mileshi Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Yo ya he probado los dos y están de muerte!!!!!!! Suerte que me lanzara de primeras y pillé un par de cajas más,...
- 07/05/21 13:33
Swinsword Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Jode cuando compras poco para probar (aunque sepas que estarán buenos, no te tiras a la piscina para no acumular...
1 07/05/21 13:28
Ralfilauren Re: Tiendas de vinos recomendadas
¡Jajajaja!
1 07/05/21 13:16
Swinsword Re: Vinos embotellados para Lidl y bodegas que los hacen
Otro que se acercará encantado e indignado a comprobarlo y coger algo :-D   Un abrazote!
2 07/05/21 13:09
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Muchas gracias, lo leeré con calma.
2 07/05/21 13:08
Swinsword Re: Tiendas de vinos recomendadas
Yo he comprado hasta vinos de mesa.... Estoy mu loco xD
4 07/05/21 13:07
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Bueno, viticultor aficionado soy yo... Sí, en principio esas oscilaciones térmicas influyen mucho, sobre todo a la...
3 07/05/21 13:07
Swinsword Re: Tiendas de vinos recomendadas
Jajajajaja!!!! A saco Paco xDDDDDD Conforme he visto un link en el que pinchar, pues más claro agua.   Un...
2 07/05/21 13:07
Quillolim Re: Fino vs Manzanilla
Buenos días como era previsto hilo interesantísimo. Tú que eres viticultor, a parte de la Bodega, la temperatura y...
2 07/05/21 12:29
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Está perdonado, contradígame tantas veces como lo creo oportuno mientras lo haga educadamente. Efectivamente, he...
1 07/05/21 12:09
Heliopolis Re: Fino vs Manzanilla
Perdone que le vuelva a contradecir pero lo que vd. pone ahí son las temperaturas medias y eso se obtiene de la...
2 07/05/21 10:54
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
¡Brutal! Leeré el artículo este fin de semana. La relación Inglaterra-Jerez viene de lejos lo que no tengo claro es...
2 07/05/21 10:46
Xavi T Re: Fino vs Manzanilla
Te remito al artículo que he enlazado arriba mientras posteabas esto, muy clarificador (¡e interesante!)
2 07/05/21 10:44
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
No, como en casi todas las zonas vitivinícolas había muchas variedades pero en un momento dado se apostó casi todo a...
1 07/05/21 10:42
Xavi T Re: Fino vs Manzanilla
Según un artículo que he encontrado de la UNED (: La evidencia documental más antigua de exportación de vino de...
2 07/05/21 10:35
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Aprovecho que por aquí hay gente que sabe mucho. ¿Todos los vinos de los que hemos hablado son siempre de palomino al...
2 07/05/21 10:27
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Muchas gracias por la información.
2 07/05/21 10:17
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Muchisimas gracias por tus aportaciones, son muy didacticas.
2 07/05/21 10:15
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Y aquí la fuente, que para mí es de fiar: ...
1 07/05/21 10:07
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Sanlúcar
1 07/05/21 10:05
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Jerez
1 07/05/21 10:04
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Los saqué de la web de la que puse los enlaces, ya dije que no citaba las fuentes. Pero acabo de encontrar en la...
1 07/05/21 10:04
Heliopolis Re: Fino vs Manzanilla
Sinceramente no sé de donde ha sacado esos datos, pero lo único que tiene que hacer es meterse en la web El Tiempo y...
1 07/05/21 09:28
Jestevez Re: Fino vs Manzanilla
No forma parte de la DO Jerez, y ni tan siquiera es de Cadiz ya que Lebrija pertenece a Sevilla, aunque Trebujena si...
2 07/05/21 09:24
Jestevez Re: Fino vs Manzanilla
Igual, igual no es. Ya que el marco de Jerez es una DO y Toro y Rioja son dos distintas.  Seria como si en Rioja...
3 07/05/21 09:20
garnatxo Re: Fino vs Manzanilla
Buenos días. En el año 1991 hice mi primera visita a Jerez como estudiante de enología. Y nadie hablaba de viñedo...
4 07/05/21 09:11
garnatxo Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Buenos días: Creo que en uno de los eventos de Verema en Bilbao probé un Albariño mediterráneo, y recuerdo que se...
2 07/05/21 08:55
Unnovato Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Yo solo he probado, que recuerde, un albariño mediterráneo, y estaba en cupage con grarnacha blanca. Evidentemente...
1 06/05/21 23:53
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Yo he estado una sola vez en Jerez, aunque pienso repetir, y ninguna en Sanlúcar. Pero según los datos que he podido...
1 06/05/21 22:40
Josep_Gallego Re: Bodegas a visitar
Fariña es una bodega muy interesante que mezcla bien la tradición de más de 70 años con la modernidad que ahora...
1 06/05/21 22:33
Sportacus Re: Fino vs Manzanilla
De nada. Gracias a vosotros por todo el conocimiento que se comparte en este foro.  Por lo que tengo entendido el...
3 06/05/21 21:00
pepecano Re: Bodegas a visitar
Eso no cabe duda, bodega muy destacada en calidad
1 06/05/21 18:57
Unnovato Re: Notas de Cata curiosas.
Jajajaj, en ese ambiente también he escuchado la palabra.
1 06/05/21 18:53
Ralfilauren Re: Bodegas a visitar
Lo he comentado como perfil de vinos que me gustan de la zona.
1 06/05/21 18:17
pepecano Re: Bodegas a visitar
Dominio del Bendito esta en medio del pueblo de Toro, la bodega en si no tiene mucho que ver, supongo que si hacen...
1 06/05/21 18:14
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Habrá que esperar al libro de Willy Pérez y Ramiro Ibáñez ¡Jajajaja! Yo lo que tengo entendido es que el velo era un...
2 06/05/21 18:13
Ralfilauren Re: Errazuriz Wine Photographer of the Year
¡Ya tenemos los ganadores! hay algunas fotografías hechas en España y de algún que otro fotógrafo español. Adjunto un...
1 06/05/21 18:05
Xavi T Re: Fino vs Manzanilla
Pero... ¿no era el velo de flor un accidente que sucedió en vinos fortificados destinados a crianza oxidativa? ¿y no...
2 06/05/21 17:56
Ralfilauren Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Yo no he probado ninguno de los dos, solo he aportado un vino de condiciones similares alejados de la zona natural...
3 06/05/21 17:37
Lovecft Re: Fino vs Manzanilla
Y si mezclamos uvas de un sitio para elaborar en otro ....es como si tengo la bodega en Toro pero elaboro con uvas de...
2 06/05/21 17:34
pepecano Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Es que las uvas para sacar al mercado un vino nuevo no crecen de hoy para mañana, ni de este año para el que viene.
2 06/05/21 17:18
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Más, si cabe, cuando hay finos elaborados Puerto (que en mi ignorancia, hasta que abrí este hilo creía que eran...
3 06/05/21 17:14
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