Los Blancos del Priorat
Re: Los Blancos del Priorat
Ver mensaje de pepecanoMentalmente recuerdo haber hecho el ejercicio y al menos el Font de la Figuera tiene cosas en común, es bastante graso, un punto goloso y con acidez media, muy complejo y mineral. Es cierto que el aporte de otras variedades lo hace algo más seco, pero esas cosas son muy divertidas, el ejercicio sería hacerlo con las botellas delante.
Re: Los Blancos del Priorat
Ver mensaje de Josep_GallegoPero es lo que tu dices, el Font de la Figuera ( dicho por Anne) cambia todos los años de porcentaje de las variedades, incluso creo que en alguna no lleva nada de viognier. El ejercicio seria interesante con el Aigua de Llum que es monovarietal.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Los Blancos del Priorat
Ver mensaje de UnnovatoSí, el Nelin es al blanco como el Mogador al Tinto. Mucha paciencia y aire.
El que te dije -y compraste- te gustará mucho. Yo lo había probado en otras añadas y me gustó, pero el 21 (recién salido) me dejó flipado.
Un saludo!