Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Fernandezdolores
(19/05/20 21:59)
Subasta benefica y personaje del mundo del vino
Autor:
gavelar
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Re: Subasta benefica y personaje del mundo del vino
Por:
gavelar
(24/04/20 11:56)
¿Cómo descorcho una botella que tiene muchos años?
Autor:
Tempranilla Jones
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Re: ¿Cómo descorcho una botella que tiene muchos años?
Por:
El Somelier Tf
(24/04/20 01:22)
Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Autor:
Raugar0
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Re: Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Por:
El Somelier Tf
(24/04/20 01:15)
Cuál es el mejor sacacorchos
Autor:
ramico
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Re: Cuál es el mejor sacacorchos
Por:
El Somelier Tf
(24/04/20 00:51)
Maridaje para chocolate negro y amargo
Autor:
Marper
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
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Re: Maridaje para chocolate negro y amargo
Por:
El Somelier Tf
(24/04/20 00:37)
¡Feliz sant Jordi!
Autor:
J-Carlos
10
Re: ¡Feliz sant Jordi!
Por:
Josep_Gallego
(23/04/20 19:00)
Vino Riesling de lunes a lunes, ahoy! Barzen,Othegraven,Christmann,Bassermann-Jordan,Rebholz,St Urbanshof,Haag,Diel...
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2 ... 190 191 192 193
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Re: Rebholz, agüita con los riñones...!
Por:
Josep_Gallego
(22/04/20 22:12)
Los Nuevos Viñadores
Autor:
Gemma Peyro
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35
Re: Los Nuevos Viñadores
Por:
Letroncio
(22/04/20 19:52)
Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
111
Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE
Por:
Ralfilauren
(21/04/20 21:55)
Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
130
Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA
Por:
¡VinotintoRibera!
(21/04/20 20:38)
¿Quieres compartir un albariño con nosotros en el Foro de Vino? martes 21 de abril a las 19:00 horas
Autor:
Mcarmen Gonzalez
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: ¿Quieres compartir un albariño con nosotros en el Foro de Vino? martes 21 de abril a las 19:00 horas
Por:
Josep_Gallego
(21/04/20 20:03)
Patrimonio artístico en las Bodegas Tradición de Jerez
Autor:
Inmalsdc
4
Re: Patrimonio artístico en las Bodegas Tradición de Jerez
Por:
Inmalsdc
(21/04/20 10:07)
Armario bodega Vinoteca oak
Autor:
Pascual10
-
Lista de Todas las DD.OOs
Autor:
ahalliwell
5
Re: Lista de Todas las DD.OOs
Por:
El Somelier Tf
(20/04/20 15:05)
Comprar 8 botellas de vino blanco para estos días de confinamiento
Autor:
Luca Carlotti
Páginas: 1 2
22
Re: Comprar 8 botellas de vino blanco para estos días de confinamiento
Por:
Swinsword
(20/04/20 13:14)
Vinos no publicitados, vinos fantasma
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
16
Re: Vinos no publicitados, vinos fantasma
Por:
Unnovato
(17/04/20 09:37)
Empieza el ciclo
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3
29
Re: Empieza el ciclo
Por:
Xavi T
(16/04/20 22:23)
Sorteo de vinazos en instagram
Autor:
Petex
2
Re: Sorteo de vinazos en instagram
Por:
Petex
(16/04/20 11:34)
Nueva simultánea de Cata Virtual y Directo: Javier Rodriguez y el vino Lacrimus tempranillo blanco 2019
Autor:
Verema
8
Re: Nueva simultánea de Cata Virtual y Directo: Javier Rodriguez y el vino Lacrimus tempranillo blanco 2019
Por:
Ralfilauren
(16/04/20 08:02)
Artadi Pagos Viejos: pregunta
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2 3
43
Re: Artadi Pagos Viejos: pregunta
Por:
Vinoadictos
(14/04/20 18:19)
Vamos a por la IV quedada de foreros, esta vez en Zaragoza!
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
146
Re: Aplazamos y cambiamos fecha de la IV quedada de foereros en Zaragoza
Por:
Josep_Gallego
(14/04/20 17:34)
Subasta de vinos benefica
Autor:
gavelar
-
Finos, Amontillados, Palo Cortados, PX...
Autor:
Petex
Páginas: 1 2
29
Re: Finos, Amontillados, Palo Cortados, PX...
Por:
Juanjosantos
(13/04/20 20:10)
Vinos de menos de 10~$...
Autor:
gavelar
4
Re: Vinos de menos de 10~$...
Por:
Unnovato
(13/04/20 12:58)
Austria cada vez más cerca
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
28
Re: Austria cada vez más cerca
Por:
Otilio Haro
(13/04/20 00:39)
Yeah! #PalominoMonAmour, cuando el #balderio te encandila.
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2
18
Re: Yeah! #PalominoMonAmour, cuando el #balderio te encandila.
Por:
PedroCarroquino
(11/04/20 11:21)
Accesorios imprescindibles para disfrutar el vino en casa
Autor:
Juan Such
Páginas: 1 2
24
Re: Accesorios imprescindibles para disfrutar el vino en casa
Por:
Arapayesi
(09/04/20 22:30)
Películas y documentales sobre el vino en estos días.
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2 3 4
47
Re: Películas y documentales sobre el vino en estos días.
Por:
Unnovato
(09/04/20 18:59)
Alguien ha probado el vino Hu-Ha?
Autor:
Vinicultura
1
Re: Alguien ha probado el vino Hu-Ha?
Por:
Abreunvinito
(09/04/20 18:41)
Fallece Alfonso Cortina propietario de Pago de Vallegarcía
Autor:
Josep_Gallego
4
Re: Fallece Alfonso Cortina propietario de Pago de Vallegarcía
Por:
Abreunvinito
(09/04/20 16:32)
Aplicaciones de vino para el móvil
Autor:
Pilarbodegas
Páginas: 1 2
14
Re: Aplicaciones de vino para el móvil
Por:
Juankarlos74
(08/04/20 22:35)
Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
17
Re: Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
Por:
Josep_Gallego
(08/04/20 19:02)
Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Autor:
Juanjosantos
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
64
Re: Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Por:
Percebeiro
(08/04/20 17:50)
Qué tal de vinos por los supermercados
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3
41
Re: Qué tal de vinos por los supermercados
Por:
Swinsword
(08/04/20 15:12)
Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
26
Re: Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Por:
Swinsword
(08/04/20 10:34)
¿Cuales son los detalles mas importantes para elegir un vino en vuestra opinión?
Autor:
Miguelsommelier
Páginas: 1 2
19
Re: ¿Cuales son los detalles mas importantes para elegir un vino en vuestra opinión?
Por:
Swinsword
(08/04/20 09:27)
UsuarioMensajeRecFecha
Juanjosantos Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Espectacular vino, comida y fabulosa armonía ;-)  
1 18/05/20 23:15
Juanjosantos Re: Oloroso Alfonso G. Byass
Es normal, hablamos de un vino con 18% de volumen alcohólico... a mayor temperatura, mayor volatilización del alcohol...
2 18/05/20 23:14
Quillolim Re: Impresiones de Ribeiro
Ya nos contarás
1 18/05/20 23:01
Winedrinker Re: Impresiones de Ribeiro
Lo sé, pero en muchos casos será difícil encontrar añadas pasadas. A ver qué puedo hacer.
1 18/05/20 22:56
Juanjosantos Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
La solera es de la bodega de Hijos de Rainera Pérez Marín. Aquí hubo un cambio importante pues, hasta la nº 55, todas...
1 18/05/20 22:55
Quillolim Re: Cómo está afectando la pandemia a las bodegas familiares
Muy interesante gracias El vídeo lo he visto ya tres veces 👌
1 18/05/20 22:51
Ralfilauren Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
En perfecta harmonía...
1 18/05/20 22:29
Ralfilauren Re: Oloroso Alfonso G. Byass
Ese es mi preferido... todo el mundo habla de los Palos Cortados pero...
2 18/05/20 22:28
Ralfilauren Re: Cómo está afectando la pandemia a las bodegas familiares
Es la primera vez que lo hago. Ahora mismo @Xavi_T acaba de compartir fotos de los resultados (momentaneos) en su...
2 18/05/20 22:26
Unnovato Re: Cómo está afectando la pandemia a las bodegas familiares
¿Has podido ver ya los resultados del deshojado otros años, o este es el primero que lo haces? Yo tenía entendido...
1 18/05/20 22:18
Verema Catando con Ignacio Arzuaga. Arzuaga Crianza 2017
El próximo jueves día 21 de mayo, a las 19 horas, tendremos el tercero de los directos en la cuenta  ...
1 18/05/20 21:52
Unnovato Re: Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso
Supongo que yo he bebido siempre manzanillas de corte más sencillo. Para que te hagas una idea, uno de los últimos...
2 18/05/20 21:34
Unnovato Re: Oloroso Alfonso G. Byass
No es que se me volviera pesado con la temperatura, pero sí más consistente. Lo encontré en el límite entre un vino y...
2 18/05/20 21:26
Unnovato Re: Oloroso Alfonso G. Byass
Bueno, después de leer detenidamente varios hilos dedicados a los vinos de Jerez con los aportes de auténticos...
4 18/05/20 21:15
Quillolim Re: Impresiones de Ribeiro
Q lujo 👍 Una curiosidad vas a comprar todos de la última añada porque a algunos de la lista le sienta bien algún...
2 18/05/20 21:08
Juanjosantos La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Conclusiones Finales
Conclusiones finales Gran manzanilla ya con 40 meses en botella desde su saca pero, sencillamente, espectacular. Una...
3 18/05/20 20:42
Juanjosantos Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 de Navazos: Maridaje
Por supuesto, si me faltara manzanilla, tengo otra botella más de Navazos 71 reservada por si las moscas ;-) PD: Es...
2 18/05/20 20:35
Juanjosantos La Bota de Manzanilla Nº 71 de Navazos: Maridaje
La he acompañado esta tarde con palitos de pipas, frutos secos variados (y va de cine) y también con jamón ibérico de...
1 18/05/20 20:33
Josep_Gallego Re: Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso.
Que recuerdos!!
2 18/05/20 20:32
Ralfilauren Re: Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso.
¡Bufff! Se me hace la boca agua!
1 18/05/20 20:20
Juanjosantos Re: Oloroso Alfonso G. Byass
Es modesto jejeje ;-)  
2 18/05/20 20:16
Juanjosantos Re: Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso.
Grandísima Manzanilla!! Algunos de nosotros (Josep lo sabe bien), tuvimos el privilegio de catar en Ambivium (durante...
3 18/05/20 20:15
pepecano Re: Oloroso Alfonso G. Byass
Igualmente Javier, con ganas de encontrarnos otra vez
1 18/05/20 20:15
Javier Azcona Re: Oloroso Alfonso G. Byass
Abrazo !
2 18/05/20 20:14
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
https://www.verema.com/vinos/120513-ramos-pinto-lagrima-0-75-l#ficha
2 18/05/20 20:13
pepecano Re: Oloroso Alfonso G. Byass
Este no es novato, nos engaña !!
3 18/05/20 20:13
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Gracias a verema!
2 18/05/20 20:13
Ralfilauren Re: Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso
¡Me chiflan las nueces de macadamia!
2 18/05/20 20:10
Juanjosantos Re: Oloroso Alfonso G. Byass
No es mala temperatura 14-15ºC si se tratara de un Oloroso de mayor vejez y complejidad, pero tratándose de ese...
2 18/05/20 20:08
Ralfilauren Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso.
¡Bueno foreros y foreras! Un placer, a ver si más tardo cuelgo la foto de las colmenillas... Muchas gracias a todos y...
2 18/05/20 20:07
Josep_Gallego Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Gracias a tí!
1 18/05/20 20:07
Juanjosantos Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Por lo que veo, no te ha defraudado en absoluto. Alfonso es un Oloroso básico, sencillo, joven (8 años de edad media...
1 18/05/20 20:06
Juanjosantos Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Gustativa
Ya ves, jejeje ;-) Bien que la conoces.... Trabajar así, es siempre un placer!! :-)
1 18/05/20 20:05
Unnovato Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Yo también me despido. Ha sido un placer probar mi primer oloroso junto a vosotros, y agradezco una vez más a Verema...
3 18/05/20 20:05
Juanjosantos Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
Es una pasada ese vino. Tuve muchas botellas de él y me quedan ya muy pocas. Recuerdo, hace 5 años, estuvo en el...
3 18/05/20 20:03
Josep_Gallego Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Bueno, vamos terminando aunque ya sabéis que podéis seguir dejando vuestras impresiones en estos hilos que quedan...
3 18/05/20 20:03
Josep_Gallego Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Gracias a ti por tu participación y aportaciones. Un abrazo!
2 18/05/20 20:02
Josep_Gallego Re: Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso
Tu sigue poniéndome los dientes largos.... He encontrado unas nueces de macadamia y la verdad es que resulta un...
2 18/05/20 20:02
Javier Azcona Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Bueno, muchas gracias a todos, por este rato de vinos generosos de calidad.  En realidad, habéis sido muy...
4 18/05/20 20:02
Juanjosantos Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Gustativa
Sí jajajaja :-) Efectivamente, como bien sabes, estos vinazos de Navazos, son valores seguros ;-) Salut!!
3 18/05/20 20:01
Ralfilauren Re: Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso
La almendra mallorquina no encaja con las demandas del mercado, no es grande, ni bonita ni del mismo tamaño toda....
4 18/05/20 20:00
Unnovato Re: Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso
Buff, lo de las almendras tostadas caseras es una de esas cosas que realmente no tienen color con las de compra. Y...
2 18/05/20 20:00
Javier Azcona Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Así es!!!
1 18/05/20 19:59
Javier Azcona Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Pasada de vida, pero dentro de ella,. ..en Sanlúcar dada la proximidad a la marisma de Doñana y el Guadalquivir, la...
3 18/05/20 19:58
Josep_Gallego Re: Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso
Te va a ir perfecto, pero lo de tus almendras me ha dejado salivando la verdad... Voy a ver que tengo yo
3 18/05/20 19:56
Unnovato Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Me acabas de resolver una duda, porqué no sabía qué era eso de la manzanilla pasada
3 18/05/20 19:56
Ralfilauren Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso
En cuanto a las armonías ahora lo estoy tomando con unas almendras mallorquinas de cosecha propia, las hemos tostado...
4 18/05/20 19:55
Javier Azcona Re: Oloroso Alfonso G. Byass
Pues para ser novato, armonizas de escándalo !. Enhorabuena!!!
3 18/05/20 19:54
Josep_Gallego Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Ese concepto tan bonito.. Que se refleja muy bien en Las Palmas de Gonzalez Byass desde el inicio al final.
2 18/05/20 19:54
Unnovato Oloroso Alfonso G. Byass
Armonías: No tenía ni idea de qué me iba a encontrar, así que decidí variedad. Me preparé unos frutos secos, un...
3 18/05/20 19:53
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