| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Abreunvinito |
Re: ¿Porqué no baja el precio del vino? ¿Porqué sigue subiendo?
Me ha comentado un productor de Valencia que la crisis de ventas en Europa empieza a ser potente. Yo creo que de... |
- | 01/10/26 12:46 |
| Abreunvinito |
Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Michelín amplia horizontes: después de restaurantes, se metió en hoteles (llaves de hotel) y ahora en el tema de... |
- | 01/10/26 12:41 |
| Abreunvinito |
Re: Recomendación copas
Gracias por tan completa información. Saludos |
- | 01/10/26 12:38 |
| Abreunvinito |
Re: Elaboraciones curiosas ¿Conocéis alguna más?
Todo lo original se me hace irresistible de probar y de lo que mencionas he probado casi todo. Yme gusta aunque solo... |
- | 01/10/26 12:36 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Refrescante el R que R de Pazo de Borza, fácil de beber y lleno de buena fruta, buena expresión de la treixadura en... |
- | 01/10/26 11:58 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Ayer tuvimos nueva cata en Valencia, con los siguientes vinos: |
- | 01/10/26 11:46 |
| Unnovato |
Re: Elaboraciones curiosas ¿Conocéis alguna más?
El vino naranja del condado de Huelva o los vinos de mezcla de Jerez tipo cream o medium. Estos últimos me gustan... |
1 | 30/09/26 23:46 |
| Miryam777 |
Re: Elaboraciones curiosas ¿Conocéis alguna más?
A tu lista añadiría sin duda el Vino Naranja del Condado de Huelva. No hay que confundirlo con los orange wines... |
3 | 30/09/26 23:41 |
| Haper |
Re: Recomendación copas
Por ponerte alguna más, que se añada a los buenos consejos que ya te han dado. Valen para espumosos, blanco,rosado y... |
2 | 30/09/26 21:40 |
| pepecano |
Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Ya sabemos que estás clasificaciones tanto en vinos como en bodegas son muy abiertas, cada persona tiene sus bodegas... |
2 | 30/09/26 14:25 |
| Letroncio |
Re: Elaboraciones curiosas ¿Conocéis alguna más?
Curiosos y originales. Algunos me pueden gustar y otros no, pero creo que son necesarios para ampliar horizontes y... |
3 | 30/09/26 12:49 |
| Josep_Gallego |
Elaboraciones curiosas ¿Conocéis alguna más?
A raíz del artículo sobre el vino de Tea, estaba pensando en esas elaboraciones diferentes y muy especiales. Algunas... |
3 | 30/09/26 12:10 |
| yakka |
Re: Recomendación copas
A mi me gustan mucho las Riedel y hay muchos modelos donde elegir por tipo de vino y precio. |
2 | 29/09/26 21:45 |
| Josep_Gallego |
Re: Recomendación copas
Poque que añadir, especialmente a lo indicado por @Juansanroman, eso sí, hay que decir que estéticamente... |
2 | 29/09/26 21:27 |
| Juansanroman |
Re: Recomendación copas
Voy a actualizar pronto el hilo sobre copas que escribí hace tiempo para incluir la Conterno Sensory y para comparar... |
5 | 29/09/26 19:12 |
| Javi89 |
Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Buenas! Pues sí, a ella ya los arabes, dulce Eva y demas que nombré les parece ya demasiados empalagosos y... |
1 | 29/09/26 19:09 |
| Javi89 |
Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Pues voy a echarles un ojo! A ver si poco a poco le voy metiendo en esta afición! Mil gracias |
1 | 29/09/26 19:08 |
| Pedro Grau |
Re: Recomendación copas
Buenas tardes. Hace poco me regalaron dos copas ZIEHER de la serie Visión que me encantan. |
2 | 29/09/26 18:36 |
| Wineandlove |
Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Empecé con los Riesling más dulces y ahora me gustan mucho los secos para beber a menudo, no me importa un poco de... |
2 | 29/09/26 18:02 |
| Wineandlove |
Recomendación copas
Hola, ya he visto otras veces que se ha tratado el tema pero también he visto que nacen nuevas marcas y modelos. He... |
4 | 29/09/26 18:00 |
| Carlosvin |
Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
En el outlet de Vila Viniteca tienen el kabinett y el Spatlese de Willi Schaefer a muy buen precio. Si quieres algún... |
2 | 29/09/26 15:01 |
| Josep_Gallego |
Re: ¿Porqué no baja el precio del vino? ¿Porqué sigue subiendo?
La verdad es que como ya se ha comentado por aquí, lo que sí observo son más ofertas en portales, distribuidores,... |
2 | 29/09/26 13:05 |
| Josep_Gallego |
Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Es cierto que no sabemos los criterios pero como bien señalas, hay cosas poco comprensibles, de momento |
3 | 29/09/26 11:29 |
| Expatriator69 |
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy vamos con este viejuno italiano. Barolo Giordano 1.964. Probamos en su día la añada 1.954 y fue apoteósico. Esta... |
3 | 28/09/26 18:10 |
| Juansanroman |
Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Y 3 a Leoville Les Cases y Montrose! Al nivel de los más grandes! Y por encima de Angelus y Ausone... Y sin saber... |
4 | 28/09/26 15:51 |
| Megapauer |
Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Uno muy goloso que suele estar por debajo de los 20€ y que siempre gusta cuando lo saco es el Dr. Thanisch... |
5 | 28/09/26 15:02 |
| Arrutzi_Najera |
Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Qué dios (Baco) te oiga... |
2 | 28/09/26 13:49 |
| Javi89 |
Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Si, yo también opino lo mismo. De hecho ella está metiéndose en este mundo ahora, y a mi la verdad es que me encanta... |
2 | 28/09/26 12:47 |
| Josep_Gallego |
Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Si, lo que pasa es que al tener que hablar de los económicos, que normalmente son trocken con mayor o menor azúcar... |
2 | 28/09/26 12:31 |
| Letroncio |
Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Sin menospreciar a nadie, pasar de esos vinos a semidulces alemanes de riesling como los que estamos comentando, debe... |
3 | 28/09/26 12:27 |
| Javi89 |
Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Sí, eso es. Algo así como semisecos / semidulces ya que mi pareja le estaba resultando un poco empalagoso los... |
1 | 28/09/26 11:42 |
| Letroncio |
Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Creo que buscaba semidulces, por eso he omitido productores alemanes y Austria y Alsacia, en general. Algunos... |
3 | 28/09/26 11:20 |
| Josep_Gallego |
Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Son menos accesibles para su adquisición pero también hay grandes riesling en Alsacia y Austria, algunos con muy... |
3 | 28/09/26 11:14 |
| Javi89 |
Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Muchas gracias por la rápida respuesta! La verdad es que sí, no tiene fin. En cuanto a las recomendaciones os lo... |
2 | 28/09/26 10:31 |
| Josep_Gallego |
Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Ya tienes un buen listado aportado por @Letroncio, añadiría muchos más pero diría que el estilo que buscas es más... |
4 | 28/09/26 10:25 |
| Haper |
Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Pues en esas clasificaciones ya hay cosas que llaman la atención, por ejemplo: a) Borgoña: - Lo lógico: 3 racimos a... |
5 | 28/09/26 10:24 |
| Letroncio |
Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Hola Pues hay una larga lista de esos estilos: Mosel J.J. Prüm, Egon Müller, Markus Molitor, Clemens Busch, Fritz... |
3 | 28/09/26 10:14 |
| Javi89 |
Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Buenas a todos, Me estreno en el foro con una consulta sobre una de las uvas que más curiosidad me despierta... |
6 | 28/09/26 09:52 |
| pepecano |
Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Lo malo de esto puede ser que las bodegas que consigan tres estrellas intenten subir precios, no creo, la crisis de... |
3 | 27/09/26 22:05 |
| Josep_Gallego |
Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Lo que nos faltaba, una clasificación más... veremos |
3 | 27/09/26 22:03 |
| pepecano |
Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Por lo que visto ya ha salido la lista de Burdeos y Borgoña |
5 | 27/09/26 21:54 |
| Abreunvinito |
Re: Vintae culmina la incorporación de Bodegas Riojanas
Lo cierto es que o mueren o se desintegran en una grande... Siempre malo. Saludos |
1 | 27/09/26 18:54 |
| Josep_Gallego |
Re: ¿Porqué no baja el precio del vino? ¿Porqué sigue subiendo?
Bueno, mientras nos podamos juntar los bichos raros en sitios como este y muchos otros, todo será más llevadero.... |
3 | 27/09/26 17:32 |
| Josep_Gallego |
Re: ¿Porqué no baja el precio del vino? ¿Porqué sigue subiendo?
Interesante... El año pasado en un foro de vino, llegó la pregunta de si estamos en crisis por el descenso del... |
3 | 27/09/26 17:30 |
| Haper |
Re: ¿Porqué no baja el precio del vino? ¿Porqué sigue subiendo?
A mi me ha dejado ac...... lo de que solo el 54% de los estadounidenses bebe alcohol. Yo lo venía observando en las... |
6 | 27/09/26 16:47 |
| Juansanroman |
Re: ¿Porqué no baja el precio del vino? ¿Porqué sigue subiendo?
Aquí tenéis un link que lleva a un artículo sobre las dificultades financieras que están pasando muchas bodegas en... |
5 | 27/09/26 15:59 |
| Unnovato |
Re: Vintae culmina la incorporación de Bodegas Riojanas
Hombre, Riojanas no es que fuera el summum de Rioja últimamente, pero continuaba manteniendo sus clásicos con cierta... |
3 | 26/09/26 23:30 |
| Unnovato |
Re: No desfangar los blancos
Ah, es que eso es otra cosa. Generalmente, cuando se habla de desfangado nos referimos a la decantación del mosto... |
2 | 26/09/26 23:25 |
| Miguel Crunia |
Re: No desfangar los blancos
Perdona, he escrito pensando más en inglés que en castellano. No me refiero a la decantación o limpieza... |
2 | 26/09/26 20:44 |
| Jrmarcobal |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata de este jueves ha dejado un nivel altísimo, mayoría de vinos blancos fantásticos esta vez. Me pareció... |
2 | 26/09/26 12:00 |
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