| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Manuelcostilla |
Re: Qué visitar para introducirse en la D.O. Rías Baixas
Muchas gracias por la respuesta! |
3 | 04/08/26 09:23 |
| ¡VinotintoRibera! |
Re: Qué visitar para introducirse en la D.O. Rías Baixas
Bodegas del valle del Salnés como Forja del Salnés, Albamar,Zarate,Attis ... elaboran muy buenos vinos albariños. De... |
4 | 03/08/26 14:05 |
| Manuelcostilla |
Re: Qué visitar para introducirse en la D.O. Rías Baixas
Buenas tardes Josep, Muchas gracias por la referencia. Tomo nota. Un saludo! |
4 | 03/08/26 13:46 |
| El Jymy |
Re: Parada Fermentativa
Buenas. A mi me pasa lo mismo. Se me corta la fermentación y me sale el vino dulce. Tuve los hollejos hasta 14 días... |
- | 02/08/26 11:06 |
| Josep_Gallego |
Re: Qué visitar para introducirse en la D.O. Rías Baixas
Buenas tardes y bienvenido, te dejo el enlace de un hilo en el que hablamos hace poco de bodegas a visitar en la... |
2 | 01/08/26 17:24 |
| Manuelcostilla |
Qué visitar para introducirse en la D.O. Rías Baixas
Buenas a todos, En unas semanas visitaré las Rías Baixas por primera vez y me gustaría introducirme en la... |
4 | 01/08/26 16:38 |
| Unnovato |
Re: Uso de damajuana tras fermentación alcohólica
Me alegro que la experiencia haya sido buena. Ahora a ir pensando en la cosecha 2026 ;) Respecto a lo de los... |
3 | 30/07/26 22:45 |
| David Bg |
Re: Uso de damajuana tras fermentación alcohólica
Hola a todos. Vuelvo a comentar tras haber terminado el proceso y haber embotellado, por si puedes ayudar a alguien... |
3 | 25/07/26 17:18 |
| Letroncio |
Re: Velo de flor
No tengo ni idea, pero al ser la madera porosa supongo que la humedad exterior también afecta. No, no la voy a meter... |
2 | 01/07/26 12:28 |
| Unnovato |
Re: Velo de flor
Si lo puedes mantener dentro de casa debería ser una temperatura similar a la costa gaditana, ¿no? Lo de la humedad... |
2 | 30/06/26 16:26 |
| Letroncio |
Re: Velo de flor
Ni idea. Según tengo entendido la flor se desarrolla mejor en ambientes templados y húmedos, no gustándole ni el... |
2 | 30/06/26 16:15 |
| Unnovato |
Re: Velo de flor
¿Sabes a qué temperatura se desarrolla mejor la flor? |
1 | 30/06/26 15:33 |
| Letroncio |
Re: Velo de flor
Buenas, actualizo, por si a alguien le interesa y si no, me sirve a mí de bitácora. Mes y medio después de la rotura... |
4 | 29/06/26 12:41 |
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