Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Ralfilauren |
Re: Fino vs Manzanilla
En primer lugar decir que los vinos tranquilos de la zona se llama(ba)n vinos de pasto, aunque creo que tienen unas... |
3 | 03/05/21 15:55 |
Unnovato |
Re: Fino vs Manzanilla
Yo leí el libro que Plinio el Viejo le dedica al vino en su Historia Natural, y la verdad es que no recuerdo ninguna... |
1 | 03/05/21 15:54 |
Ralfilauren |
Re: Fino vs Manzanilla
Ya lo tengo en casa para esos mediodías de verano, a ver qué tal. De momento me resulta curioso. |
1 | 03/05/21 15:31 |
Xavi T |
Re: Fino vs Manzanilla
Ajá, así que fueron los fenicios y no los romanos. Están en todas, estos fenicios. Ahí está Columela de nuevo. A... |
2 | 03/05/21 14:24 |
Quillolim |
Re: Fino vs Manzanilla
https://www.sherry.wine/es/marco-de-jerez/historia Ayer a raíz de este hilo encontré esto, tengo pendiente... |
3 | 03/05/21 13:30 |
CristinaGOliveras |
Re: Fino vs Manzanilla
Una vez que empiezas no puedes parar de querer aprender y probar más. Son adictivos....en el buen sentido ;) |
3 | 03/05/21 13:26 |
Xavi T |
Re: Fino vs Manzanilla
Al hilo del tema, me gustaría encontrar un artículo con una cronología clara sobre el vino en la zona. Me queda claro... |
2 | 03/05/21 12:04 |
Quillolim |
Re: Fino vs Manzanilla
Buenos días, en Antonio Flores coincide su conocimiento y su capacidad de comunicación. Un lujo. Yo siempre he... |
2 | 03/05/21 08:12 |
pepecano |
Re: Fino vs Manzanilla
Jerez no es nada facil, pero una vez se te mete el gusanillo no te lo quitas de encima, ni ganas !! |
5 | 02/05/21 22:12 |
Ralfilauren |
Re: Fino vs Manzanilla
Como me gusta oir a Antonio Flores, que gran comunicador y además como está de puesto con las nuevas tecnologías. Yo... |
8 | 02/05/21 18:58 |
Unnovato |
Re: Fino vs Manzanilla
Seguramente fue en ese. |
1 | 02/05/21 00:08 |
Ralfilauren |
Re: Fino vs Manzanilla
Así es, creo que en un vídeo que compartiste tu de Willy Pérez. |
1 | 01/05/21 23:25 |
Ralfilauren |
Re: Fino vs Manzanilla
Y eso que el Marco tiene una zonificación de viñedos desde hace un montón de años, lo que da idea de la importancia... |
1 | 01/05/21 23:23 |
Unnovato |
Re: Fino vs Manzanilla
Ahora que lo dices, en alguno de los reportajes que he visto sobre el Marco escuché que históricamente el fino no... |
1 | 01/05/21 23:22 |
Ralfilauren |
Re: Fino vs Manzanilla
Creo recordar que el vino propio de Jerez era el de caracter oxidativo o sea el oloroso, como tu bien dices parece... |
1 | 01/05/21 23:14 |
Unnovato |
Re: Fino vs Manzanilla
No puede ser muy cara la uva en general. Manzanillas y finos los hay por poco más de 3 euros la botella.. |
1 | 01/05/21 22:49 |
Randazzo |
Re: Fino vs Manzanilla
Además, ello provoca un precio de la uva muy muy bajo y, como curiosidad, el precio de la hectárea de viñedo es muy... |
2 | 01/05/21 19:27 |
Randazzo |
Re: Fino vs Manzanilla
Ese es uno de los grandes males del Marco, en efecto, se puede hacer fino en Jerez con uva de pagos de Sanlúcar o... |
2 | 01/05/21 19:24 |
pepecano |
Re: Fino vs Manzanilla
Antonio Flores esta considerado el mejor enologo de vinos de Jerez. Un maestro en este tema. Para nada lo has... |
4 | 01/05/21 19:18 |
Unnovato |
Re: Fino vs Manzanilla
El tema está en que, por lo que yo he entendido, se puede hacer manzanilla con uva de Jerez y viceversa (que alguien... |
1 | 01/05/21 19:07 |
Unnovato |
Re: Fino vs Manzanilla
No sé si lo ha parecido, pero no tenía ninguna intención de desacreditarle. Es que simplemente no le conozco, y por... |
2 | 01/05/21 19:04 |
garnatxo |
Re: Fino vs Manzanilla
Buenas tardes. Creo que efectivamente es el mismo tipo de vino. Aunque los matices son diferentes en función de la... |
4 | 01/05/21 17:12 |
pepecano |
Re: Fino vs Manzanilla
El señor del video es lo mas parecido a Dios en temas de vinos de Jerez, osea es lo que me creo. A ciegas finos y... |
3 | 01/05/21 16:02 |
Unnovato |
Re: Fino vs Manzanilla
Yo me refería a Fino y Manzanilla como categorías de vino. Entre vinos en particular evidentemente que hay... |
3 | 01/05/21 14:12 |
Abreunvinito |
Re: Fino vs Manzanilla
Buenos datos aportados. Yo también he visto equivocarse en cata ciega. Yo ni me atrevo a intentarlo. Saludos |
4 | 01/05/21 13:47 |
Randazzo |
Re: Fino vs Manzanilla
Bueno, lo de distinto clima y distinto suelo no aplica en este caso, hace muchas décadas que el fino que tomás puede... |
5 | 01/05/21 11:18 |
Abreunvinito |
Re: Fino vs Manzanilla
Si del mismo terreno, de la misma cosecha, de la misma bodega cambia el vino según el barril porque esté orientado a... |
5 | 01/05/21 10:36 |
Randazzo |
Re: Fino vs Manzanilla
Respuesta corta... Si, es el mismo vino. |
2 | 01/05/21 10:19 |
Unnovato |
Fino vs Manzanilla
Entonces, al final, ¿son lo mismo?? https://youtu.be/SjU0hfAIlNY |
2 | 01/05/21 09:33 |
Randazzo |
Re: Venta de vinos a granel - en rama en Jerez de la Frontera
Bertola, creo que es lo que tienen para el granel... Yo me solia llevar el fino, que está bastante rico para diario.... |
2 | 29/04/21 19:41 |
Robgarortz |
Re: Venta de vinos a granel - en rama en Jerez de la Frontera
Gracias. Qué vinos tienen a granel recomendables? |
1 | 29/04/21 19:16 |
Randazzo |
Re: Venta de vinos a granel - en rama en Jerez de la Frontera
Buenos días, Diez Merito no es que sea lo más exclusivo pero para vinos a granel a mi me gusta. Puedes llevar tu... |
2 | 29/04/21 10:40 |
Robgarortz |
Venta de vinos a granel - en rama en Jerez de la Frontera
La próxima semana voy a ir a Jerez y me gustaría saber algún lugar donde comprar vinos a granel que estén bien. En... |
1 | 28/04/21 21:17 |
Elipa |
Vendo lote 3 botellas Vegasicilia fino año 1972
Vendo tres botellas Vegasicilia fino año 1972. Sería el lote completo. Numeración de las botellas correlativa. Precio... |
1 | 13/03/21 12:42 |
_Guillermo_ |
Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Pues si están bien conservados, que parece que sí, tienes una colección de joyitas. Aunque no son los mejores vinos... |
- | 05/12/20 23:17 |
Felipe García Ochoa |
Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Propongo que lo expulsen del foro.....esto es pura provocación 😵 |
1 | 05/12/20 19:04 |
Albertoben |
Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Se me ha olvidado poner que tengo otra botella de Carta Oro. en total: 2 Carta Oro con su estuche 4 Carta... |
1 | 04/12/20 22:05 |
Albertoben |
Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
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- | 04/12/20 19:36 |
Albertoben |
Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
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- | 04/12/20 19:36 |
Albertoben |
Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
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- | 04/12/20 19:35 |
Albertoben |
Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
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- | 04/12/20 19:34 |
Albertoben |
Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
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- | 04/12/20 19:33 |
Albertoben |
Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
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- | 04/12/20 15:59 |
Albertoben |
Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Hola Buenos días! Mi padre fue delegado comercial de la bodega Hijos de Agustín Blázquez en la zona norte durante... |
1 | 04/12/20 11:14 |
Ralfilauren |
Re: 7ª Edicion de la Semana Grande del JEREZ
¡Muchas gracias por la información! |
- | 14/11/20 21:33 |
_Guillermo_ |
Re: 7ª Edicion de la Semana Grande del JEREZ
Esa bodega era propiedad de Piñero, donde criaba el Fino Camborio, y como está en la calle San Francisco Javier de... |
2 | 11/11/20 11:43 |
_Guillermo_ |
Re: 7ª Edicion de la Semana Grande del JEREZ
Pues no, aún no he tenido la oportunidad de probarlo, pero es que son muy pocas botellas, es que ni lo he visto en... |
1 | 11/11/20 11:30 |
Ralfilauren |
Re: 7ª Edicion de la Semana Grande del JEREZ
¡Qué tal ese proyecto de Peter Sisseck? ¿han comprado viñedo? he visto que estan elaborando en las Bodegas San... |
1 | 10/11/20 20:04 |
pepecano |
Re: 7ª Edicion de la Semana Grande del JEREZ
Que tendrá Jerez que atrae a todos ??? Por cierto has probado el vino que elabora Peter Sissek ?? |
1 | 10/11/20 19:24 |
_Guillermo_ |
Re: 7ª Edicion de la Semana Grande del JEREZ
Pero si ha venido hasta Peter Sissek... Al final todos llegan a Jerez, tanto consumiendo como elaborando. |
3 | 10/11/20 13:53 |
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