Foro y opiniones de Cata de vinos

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¿Cuál es el mejor curso de cata que se imparte en España?
Usuario comentador ROBGARORTZ
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Re: ¿Cuál es el mejor curso de cata que se imparte en España?
Por:
ROBGARORTZ

X Cata Homenaje a Francisco Hoya en La Terrassa del Vi
Usuario comentador PEPECANO
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Re: X Cata homenaje a Francisco Hoya en La Terrassa del Vi
Por:
LOVECFT

Y los ganadores de la 9ª Edición del Desafío Verema son...
Usuario comentador VEREMA
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Re: Y los ganadores de la 9ª Edición del Desafío Verema son...
Por:
COCINERODELMAL

Curso Iniciación Catas Barcelona
Usuario comentador PAIVA
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Cata vertical Astrales
Usuario comentador GOXO GOXO
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Re: Cata vertical Astrales
Por:
LUIS DELGADO

Dudas sobre una cata. El vino: clasificación y diversidad.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Dudas sobre una cata. El vino: clasificación y diversidad.
Por:
SWINSWORD

Se buscan 1000 narices para los Premios Envero 2017
Usuario comentador GEMMA PEYRO
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Re: Se buscan 1000 narices para los Premios Envero 2017
Por:
DANI-BCN

Cata de vinos de maceración carbónica
Usuario comentador GEMMA PEYRO
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Re: Cata de vinos de maceración carbónica
Por:
GEMMA PEYRO

Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Usuario comentador VEREMA
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Re: Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Por:
PEPECANO

10ª edición Cata por parejas Vila Viniteca 2017
Usuario comentador PEPECANO
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Re: 10ª edición Cata por parejas Vila Viniteca 2017
Por:
LOVECFT

Cata virtual en Marzo 2018???
Usuario comentador _GUILLERMO_
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Re: Cata virtual en Marzo 2018???
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SWINSWORD

Comparte tus fotos de la XVI Experiencia Verema Valencia, ¡sorteamos un lote de vino!
Usuario comentador VEREMA
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Re: Comparte tus fotos de la XVI Experiencia Verema Valencia, ¡sorteamos un lote de vino!
Por:
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Cata de vinos de las Islas Baleares
Usuario comentador GEMMA PEYRO
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Re: Cata de vinos de las Islas Baleares
Por:
RALFILAUREN

¡Una copa/máscara de vino que se adapta a la cara!
Usuario comentador GEMMA PEYRO
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Re: ¡Una copa/máscara de vino que se adapta a la cara!
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SWINSWORD

La copa que acentúa los defectos del vino
Usuario comentador GEMMA PEYRO
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Re: La copa que acentúa los defectos del vino
Por:
SWINSWORD

Estuche de aromas para aprender a catar vinos
Usuario comentador GATOS
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Re: Estuche de aromas para aprender a catar vinos
Por:
SWINSWORD

¿Qué efectos tienen las tinajas de barro?
Usuario comentador GEMMA PEYRO
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Re: ¿Qué efectos tienen las tinajas de barro?
Por:
JOSÉ GABALDÓN

Dudas catas virtuales
Usuario comentador TOURYVINO
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Re: Dudas catas virtuales
Por:
FRANCESCF

Curso de iniciación a la cata Madrid
Usuario comentador VERAIUSKA
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Re: Curso de iniciación a la cata Madrid
Por:
VVIDLAN

La Primera Experiencia Verema Vigo 2016 en Imágenes ¿Te la vas a perder?
Usuario comentador VEREMA
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Enhorabuena por la IV ExperienciaBCN 2016
Usuario comentador GEMMA PEYRO
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Re: Enhorabuena por la IV ExperienciaBCN 2016
Por:
SWINSWORD

Showroom VeremaBCN 2106 - está pasando ahora
Usuario comentador VEREMA
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Re: Showroom VeremaBCN 2106 - está pasando ahora
Por:
VEREMA

¿Es justo evaluar un vino sin recatarlo con espacio de tiempo?
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: ¿Es justo evaluar un vino sin recatarlo con espacio de tiempo?
Por:
XAVIH

La II Experiencia Verema Bilbao en imágenes
Usuario comentador VEREMA
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Re: La II Experiencia Verema Bilbao en imágenes
Por:
LAUZEPP

Michael Schuster y sus cursos de cata de vinos
Usuario comentador JUAN SUCH
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Re: Michael Schuster y sus cursos de cata de vinos
Por:
SWINSWORD

China gana el certamen mundial de cata de vinos a ciegas organizado por la RVF
Usuario comentador PEPECANO
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Re: China gana el certamen mundial de cata de vinos a ciegas organizado por la RVF
Por:
ELOYGDP

Guía de iniciación a la cata
Usuario comentador TEMPRANILLA JONES
2
Re: Guía de iniciación a la cata
Por:
ABREUNVINITO

Como se pone una cata en verema de un vino que ya está..
Usuario comentador NACHO74
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Re: Como se pone una cata en verema de un vino que ya está..
Por:
LOVECFT

IX Cata Homenaje a Francisco Hoya con Telmo Rodríguez como invitado de honor
Usuario comentador PEPECANO
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Re: IX Cata Homenaje a Francisco Hoya con Telmo Rodríguez como invitado de honor
Por:
MANOLOMADRIGAL

Cómo definir los conceptos de estructura, cuerpo y volumen de un vino
Usuario comentador ROBGARORTZ
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Re: Cómo definir los conceptos de estructura, cuerpo y volumen de un vino
Por:
GARNATXO

Cata de Vinos de la añada 2015 Vilaviniteca
Usuario comentador JVOLTAIRE
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Re: Cata de Vinos de la añada 2015 Vilaviniteca
Por:
SWINSWORD

Cata Bollinger C. Gelida
Usuario comentador JVOLTAIRE
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¿Dónde encontrar cursos para catar cervezas en Valencia?
Usuario comentador ADRIAN RS
3
Re: ¿Dónde encontrar cursos para catar cervezas en Valencia?
Por:
MARINA FRANCISCO

¿Y si subimos notas de cata de gaseosas y refrescos de cola?
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: ¿Y si subimos notas de cata de gaseosas y refrescos de cola?
Por:
SWINSWORD

Catas de.....¿sabemos transmitir el vino?
Usuario comentador CATACHAN
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Re: Catas de.....¿sabemos transmitir el vino?
Por:
JOSÉ GABALDÓN

9 premio cata por parejas
Usuario comentador JVOLTAIRE
5
Re: 9 premio cata por parejas
Por:
JVOLTAIRE

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Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata del otro día: ViñaMar Albariño 2022.  Cune Blanco Reserva 2020.  Quixote Malbec - Cabernet Franc 2020. ...
6 27/01/24 13:18
Juansanroman Re: Las Catas de Verema
Ese Tr3smano era de 2020, verdad? No alcanzo bien a verlo. Tengo un par de botellas del 2017 esperando su momento:...
3 27/01/24 13:11
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
De nuevo Alejairen Tinaja no nos acabó de convencer, aunque mejoró respecto a la anterior botella. Meraldis es un...
6 27/01/24 07:38
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
El pasado miércoles 24 de enero disfrutamos de una nueva cata con los siguientes vinos:
4 27/01/24 07:32
Avalon Re: Grupo para catar vinos en MURCIA
Hola. A mí me encantaría unirme a un grupo de cata por la zona de Murcia si lo habéis creado y hay posibilidad. Un...
1 21/01/24 03:08
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Ya habíamos catado El Rovellats Gran Reserva, esta botella algo falta de viveza, es un vinazo con ciertos toques...
5 19/01/24 07:18
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Seguimos ayer mismo con las catas de los siguientes vinos:
3 19/01/24 07:09
Andres13 Grupo de cata en Córdoba
Buenos días.  Estoy buscando gente para juntarnos y catar al menos una vez en semana por la zona de...
2 17/01/24 11:40
ACorlop Re: Las Catas de Verema
Los vinos de Bodegas J Ferris han sido todo un descubrimiento para mi este año.
3 17/01/24 11:19
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Sorprendió el IGP Costa Cantábrica Casa Micaela, copuage de Albariño y Riesling lleno de frescura, acidez y buena...
5 17/01/24 10:24
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Buenos días, ayer sumamos una nueva cata con los siguientes vinos:
4 17/01/24 10:11
Javierpozo Re: Las Catas de Verema
Interesante, muchas gracias por la información! Saludos
2 13/01/24 19:11
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
La bodega se llama J. Ferris M una bodega ubicada entre Sanlúcar y el Puerto que no conocía y que este año nos ha...
5 13/01/24 17:12
Javierpozo Re: Las Catas de Verema
Me gusta la selección, sobre todo el Micaela, Apolonia, Viña Sastre Crianza, Latarce de Toro. Sabes algo del palo...
4 13/01/24 13:28
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Por lo que me han dicho parece que esta muy bien.
3 13/01/24 12:22
pepecano Re: Las Catas de Verema
A ese Latarce de Toro le tengo el ojo echado, me han hablado bien.
3 13/01/24 11:21
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Ayer en horario matutino tuvimos cata, comono asistí no puedo comentar los vinos, podéis consultar la nota de cata de...
7 13/01/24 10:38
Ralfilauren Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
¡Vamos! Enhorabuena a los afortunados y a los que estais en lista de espera a ver si suena la campana. ¡Debe ser una...
4 11/01/24 22:26
Miryam777 Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Otro crack más!!! Suerte Felipe y compañía.
4 11/01/24 18:28
Miryam777 Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Ole 💃 ! Lo difícil ya lo tenéis, inscribiros… jjjjj. A por todas!!!!
5 11/01/24 18:27
Miryam777 Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Enhorabuena!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
4 11/01/24 18:25
pepecano Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Seguro que si Felipe, tú mas tranquilo que el año pasado.
1 11/01/24 16:56
FPardo Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Este año también participamos. Menudo estrés apuntarse.... Seguro que disfrutaremos todos. Un saludo.
7 11/01/24 16:17
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
A mí me gustó mucho el Solideo Reserva de los Canónigos, muy equilibrado y con mucha vida. También el Gran Reserva...
2 11/01/24 12:20
Mazuelo Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Mucho éxito Pepe, Josep y demás foreros concursantes... pasádlo muy bien!!!
5 11/01/24 10:03
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
En esta foto nos falta el Recaredo Subtil 2018, un excelente espumoso especialmente por su integración del carbónico....
6 11/01/24 08:44
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Ayer tuvimos nueva cata con los siguientes vinos:
5 11/01/24 08:38
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
A ver si nos contáis alguna cosa de los vinos catados, al menos los que más os gustaron. Saludos!
4 11/01/24 08:37
jlleo Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Suerte a los compañeros participantes. Seguro que arrasáis. 
5 11/01/24 07:35
pepecano Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Conozco varios que les ha pasado igual, hay autenticos profesionales y supongo que mucha experiencia en apuntarse...
6 10/01/24 23:23
Javierpozo Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Mucha suerte, seguro que haréis un gran trabajo! Un saludo
3 10/01/24 22:52
Javierpozo Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Nos quedamos fuera por poco, cada vez resulta más difícil, bueno estamos en lista de espera... Mucha suerte seguro...
3 10/01/24 22:51
pepecano Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Coincidimos otra vez, lo bueno es lo bien que lo pasamos, si no fuese así no valdría la pena.
4 10/01/24 22:14
pepecano Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Me llegan tus buenas vibraciones !! Tal como esta de cara la inscripción participar es mucho. No sé de que forma...
6 10/01/24 22:12
Josep_Gallego Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Bueno Pepe ya sabes que si tu vas yo también... David Sendra y yo estaremos por allí un año más, como bien dices cada...
13 10/01/24 21:57
Juansanroman Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
A por todas, Pepe!! Yo participaré...como expectador y animador! ;)
10 10/01/24 21:55
pepecano 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Otro año estamos liados con el concurso!! , hoy ha sido el dia de la inscripción y como siempre estresante, en 3...
17 10/01/24 19:48
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Cuando hay buena química entre el equipo de cata solo puedes sentir que estás en familia, relación de buenos vinos...
3 10/01/24 16:24
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata de ayer: Inurrieta Orchidea 2023.   Ramon Bilbao 2020.   Pago de Tharys Millesime rose 2019.   IBIS...
7 10/01/24 16:06
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Excelente espumoso  Serral del Vell de Recaredo, me parece delicioso y este 2017 gustó mucho. Curioso Bahía de Denia...
7 05/01/24 09:10
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Ayer mismo tuvimos una nueva cata con los siguientes vinos:
4 05/01/24 09:01
Maresme Re: Una cata en el Celler de Can Roca
Generosidad por todos los costados!! Los hermanos,el servicio y todos vosotros. Abrazote y feliz salida de año...
7 29/12/23 22:14
Abreunvinito Re: Cata de vinos según el tipo de poda
Increíble tema para una cata. Felicidades por la idea y el conocimiento. Saludos
2 29/12/23 20:27
Abreunvinito Re: Una cata en el Celler de Can Roca
Imposible de mejorar.  Con eso se dice todo. Felicidades a los seleccionados. Gran disfrute. Saludos
5 29/12/23 20:25
pepecano Re: Las Catas de Verema
He catado alguna añada y siempre ha colmado mis expectativas , es muy buen cava
4 28/12/23 21:26
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
De los mejores Cava que he tomado este año, excelente de verdad, está sobre 45 €, diría que los vale la verdad
4 28/12/23 20:51
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata de ayer: Besana Real Macabeo Selección  2023.  Orchidea cuvee 2021. Inurrieta.   ALIDIS 2020....
4 28/12/23 15:52
pepecano Re: Las Catas de Verema
El cava es el top de la bodega, buen espumoso !!
3 28/12/23 15:13
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Excelente el Cava Gran Reserva de Rovellats, una auténtica delicia, de corte maduro, complejo pero también fresco....
4 28/12/23 13:34
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Muy buena cata la que tuvimos ayer con los siguientes vinos:
3 28/12/23 12:23

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