Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Ayer celebramos el evento de Portugal Decanta by Verema y Terras de Portugal en el Hotel Westin de Madrid. Queremos agradeceros a todos vuestra asistencia y dar la enohorabuena a todas las bodegas que participaron. Hubo buen ambiente, y fueron muchas las personas que se acercaron a catar y degustar los vinos de todas las bodegas participantes. El público asistente tuvo la oportunidad de probar los vinos que elabora nuestro país vecino, que sin duda, demostró lo bien que saben trabajar las uvas. ¡Enhorabuena Portugal por vuestros tremendos vinos!
¡Gracias a todos por hacer esto posible!
Showroom Decanta Portugal
Re: Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Ver mensaje de VeremaBuen día pasamos ayer en el Palace, un evento sumamente interesante para profundizar en los magníficos y muchas veces desconocidos vinos del país vecino. Enhorabuena por la organización y la selección de Terras de Portugal, muy completa bajo mi punto de vista.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Ver mensaje de Verema¡Enhorabuena a Verema y a Terras de Portugal! Un gran día para el mundo del vino.
¿Qué destacariáis del evento? ¿Alguna bodega que os gustó especialmente? ¿Qué vino os pareció más especial?
Re: Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Ver mensaje de Gemma PeyroBueno, pues estuvieron productores ya conocidos y de gran prestigio en Portugal como Soalheiro con sus excelentes alvarinhos, José Mª da Fonseca y sus inigualables moscatales, los Portos de Taylor´s, Dalva o Quevedo, los Douros de Quinta do Crasto o Quinta do Vale Meao, los Dao de Quinta dos Roques, los tintos y blancos alentajanos de Esporao y Mouchao o los Madeiras de Henriques & Henriques y Justino´s.
Así y como sorpresas más destacables en vinos menos conocidos, te citaría los Douros y Portos de Quinta do Javali, los blancos de Conceito Vinhos (Douro), los blancos de Campolargo (Dao), los blancos de Antonio Maçanita (Azores) y los Portos brancos de Andresen.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Ver mensaje de VeremaBuena jornada la de ayer y con varios viñadores de las mesas coincidíamos en una cosa muy esencial y aplastante,tan cerca que estamos y lo lejos al mismo tiempo.
La primera cata de vinos velhos estuvo a buen nivel.A las demás no asistí.Por favor si es posible,dejar por lo menos anual este evento porque es indispensable para descubrir la cultura vitivinícola de nuestro vecino.
Por cierto,por no resaltar alguno en concreto,que para mí los hubo,por supuesto,me gusta como miman y respetan su patrimonio varíetal.Se nota mucho en las crianzas que salvo alguna excepción,para mí fue la buena noticia,la buena medida de los aportes de las barricas.
Enhorabuena.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Ver mensaje de EuSaenzMuchas gracias Eugenio,
Siempre es un placer encontrarte en nuestros eventos y saber que disfrutas con los vinos que os traemos. Ya estamos preparando el siguiente, que lo nuestro es no parar.
Saludos
Re: Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Ver mensaje de GomezGracias Jesús, intentaremos que así sea y repetir este evento que tanto éxito está cosechando.
Todas las catas fueron un lujo, por los vinos y por el ponente Luis Lópes, periodista y fundador y director hasta hace apenas unas semanas de la publicación más prestigiosa de vinos portugueses, Revista do Vinhos. Cómo él nos dijo en la entrevista posterior que publicaremos en unos días, busca vinos con personalidad, y es lo que intentó llevar a las master class.
Re: Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Ver mensaje de ElmesiasEl título del hilo a ti te viene al pelo :-)))))))))))
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Ver mensaje de Esther LáezPero cambiandolo de ubicación ??
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Gracias a vosotros por darnos esta oportunidad de acercarnos todos estos vinos de nuestro país vecino, destacar la amabilidad y educación de todos los que vinieron a presentarnos algunos de sus vinos... como dice Jorge, no sabría a cuál más destacar, había cosas muy interesantes. Siempre es grato volver a reencontrarse con los foreros, y poner cara a otros. GRACIAS!!!
Re: Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
En el salón encontré lo que buscaba para restauración. Disfruté de Madeira y Oporto, así como de Azores. y Douro.
También disfruté con las personas que acudieron, y con las que pude charlar un rato.
La cata inicial de Vinos viejos.....espectacular!!!....inolvidable.
Subiré algún post en breve.
Saludos a todo el equipo de verema
Javier Azcona Fabón
Re: Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Ver mensaje de Javier AzconaHablaste con Mannel ???
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Un evento interesante para profundizar en los vinos de Portugal (aunque faltaron bastantes bodegas de las anunciadas).
La cata de vinhos Velhos muy interesante, aunque me pareció extraña la afirmación del ponente que dijo que la diferencia entre los albariños portugueses y los gallegos de Rias Baixas era que los portugueses no hacían maloláctica (ya que buscaban acidez y frescor) y los gallegos sí.
Como cualquier mero aficionado sabe, en Rías Baixas hay5 subzonas ( Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla) e incluso en alguna apenas se realiza.
Y en la subzona que más se lleva a cabo, debido a las características de la uva de ese año, a veces se hace, otros años no, o a veces se hace parcial. Por tanto, hay que poner atención a ese tipo de generalizacion, ya sea por ignorancia o, en su caso, por "estrategia" comercial. Esa es la gran diferencia entre periodistas "expertos" como era el caso y directores técnicos que trabajen las habilidades de comunicación, los cuales suelen ser más precisos y prudentes en sus apreciaciones.
Un evento interesante y me quedaría con el buen nivel a la hora de presentar sus productos de los responsables de las bodegas portuguesas. Empáticos, atentos, escuchando al consumidor... lejos del tipico "comercial" que suelta el mismo "speech" (vino elegante, con personalidad, tánico, etc...".
Ejemplo: A uno de ellos, que vendía un Syrah con notables diferencias al que estamos acostumbrados, le pregunté por el proceso de vinificación. Esto fue porque por climatología y terruño no alcanzaba a comprender tanta diferenciación en un monovarietal y tanto matiz desconocido en una Syrah. El responsable explicó con pelos y señales el proceso de vinificación (en un idioma que no era el suyo) y en una de las variantes (térmicas) es en la que se encontraba la cuestión. Nivelazo de algunas bodegas en ese aspecto; presentación, trato y resolución de dudas. Una grata sorpresa.
Re: Resaca tras Portugal Decanta By Verema y Terras de Portugal
Nos gustaría saber dónde se cuelgan las fotos del evento ya que siempre (Valencia, Vigo, etc) vemos a fotógrafos Verema y desconocemos dónde se pueden ver.
Otra anécdota que NUNCA me había pasado en ninguno de los eventos nacionales e internacionales a los que acudo, fue la siguiente:
Una de las partes positivas de estos eventos es la interacción. Conocer a gente con los mismos intereses y pasiones. Intercambiar opiniones sobre vinos, estrategias comerciales, etc (ya que un vino puede ser muy interesante como tal pero con poco recorrido en un mercado como el español, donde hay D.O con vinos similares y con precios mucho más reducidos).
Le pregunté a una persona con la que coincidimos en el stand "que tal le había parecido el vino que estaba probando", Al cambiar de stand, por mera educación y como forma de despedirmos, le dije "Ya me contarás que tal los otros 2". La contestación que recibí fue la siguiente "Yo por eso cobro..." (mientras daba la espalda).
Estos son ejemplos de cómo nos encontramos en un mundillo muy aspiracional en el que mucha gente sin apenas formación académica se crece aprendiendo haciendo un curso y aprendiendo 4 conceptos "vino elegante, tánico, aterciopelado..." y 4 conceptos básicos de vinificación (muy alejados de la complejidad técnica, de química orgánica, tecnología alimentaria y de microbiología enológica que hay detrás de todo ello).
Por eso me quito el sombrero ante muchos de los responsables portugueses (el del primer stand era el director técnico de una bodega, educado y asertivo, que presentaba los vinos con tacto, respondía dudas y llevando a cabo escucha activa hacia el cliente.
En mi caso, nunca contestaría así "es que yo por eso cobro" (mientras se daba la vuelta) y he dado mi opinión en cientos de ocasiones (tanto técnica como de análisis sensorial como bajo el prisma de psicología del consumidor). Igual es por educación o quizás es porque al ser Ingeniero con máster en organización industrial y máster en enologia y enotécnia, no necesito tener esa actitud más propia de mecanismos de compensación que de la cordialidad que un evento para amantes y profesionales del vino merece.
Moraleja. Cuanto menos formación académica en la materia veo, más arrogancia. Lo recomendable sería cambiar el chip ya que el vino es un producto emocional y, en un mercado de alta presión competitiva, con miles de productos similares , lo menos inteligente es equilibrar los complejos y/o la falta de formación con altanería. Ahí lo dejo, para la reflexión...
Y la inmensa mayoría de los responsables portugueses de los stands, unos craks. Humildad, formación y atención por y para el cliente. Chapeau!.