La bota de manzanilla nº 32
La bota de manzanilla nº 32
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Palomino
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.16
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,7
ELABORACIÓN
Elaborado con el método de soleras y criaderas típico del Marco de Jerez.
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Opiniones de La bota de manzanilla nº 32
OPINIONES
23

Por encima de todo se impone un delicioso aroma a cigarro con un trasfondo de alegría; alegría que se torna seriedad y un yoquesé de fino amontillado que la vuelve vertical. ¡¡ Más ¡!

Si Navazos siempre es un valor seguro, un equipazo que sabe hacer EXCELENTE VINO.
Esta manzanilla tiene un color amarillo dorado claro con tonos brillantes.
El aroma es intenso y punzante, los salinos sobesalen sobre todos los aromas, también hay flores, frutos secos (almendras), yodo y toques de vegetales marinos.
En boca es fresco y frutal, el paso de boca con gran recorrido y complejidad, muy salino y punzante, recuerdos florales y de frutos secos, el final es muy largo y con muy buena persistencia tanto salinas como florales.
Una gran manzanilla que necesita unos meses más en botella, aunque ya esta sobresaliente. De momento me gustó más la nº 16.

Amarillo dorado, brillante, límpido con destellos naranja. No presenta mucha lágrima.
Nariz de buena intensidad, fina suave, elegante y fresca. Con notas florales, algo salina y mineral con suaves toques de frutos secos y algunos recuerdos de aceitunas.
En boca es seca, fresca y sedosa. Ligera, joven y vibrante. No es compleja, como otras de sus hermanas, pero no deja de ser de la familia. Se bebe magníficamente.

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