FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Palomino Fino
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.7
/ 99
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
La Bota de Fino 91 "Macharnudo Alto" es la saca de febrero-marzo de 2019. Proviene del mismo conjunto de botas del que proceden las ocho ediciones anteriores de La Bota de Fino. En esta ocasión, se trata de una selección de botas pertenecientes a la solera y a la primera y segunda criadera, lo que da como resultado una edad media estimada de 10 años.
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- La Bota de Brandy de Jerez nº 43
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Opiniones de La bota nº 91 de Fino Macharnudo Alto
OPINIONES
1
Abreunvinito
10/03/22 13:27
Fecha cata:
11/12/21
NOTA DE CATA:
9.7
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color dorado con reflejos ambarinos claros (hacia amontillado), turbio, lágrima fina.
En nariz hay una buena intensidad de aromas oxidativos, de frutos secos (almendras amargas) notas yodadas, cereales tostados y recuerdos salinos intensos todo ello formando un conjunto muy armónico y completa más una muy larga persistencia. Genial..
Es ligero en boca, fresco pero con cuerpo, con amargos acentuados, punzante, con presencia de frutos secos (avellanas, almendras), muy importantes los matices salinos. Un gran y armonioso conjunto con alta persistencia,
Una copa para antes o después de comer, pero también para maridar con comida como hicimos con ostras.
Precio 25-30€.