La Bota nº 63 Oloroso Muy Viejísimo bota "NO"
Vino La Bota nº 63 Oloroso Muy Viejísimo bota "NO"
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
37,50%
Varietales:
Palomino Fino
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.97
/
100
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
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Opiniones de La Bota nº 63 Oloroso Muy Viejísimo bota "NO"
OPINIONES
3

Sin duda es un vino fuera de serie, excepcional como minimo.

El color es dorado oscurito.

Los aromas son de gran intensidad y de máxima calidad, destacan los frutos agris (limón), toques avinarados, la madera sobresaliente pero no molesta, leves toques ahumados.

En boca es sabroso y al mismo tiempo copioso, mucha acidez que molesta un pelin en el paso de boca, sensaciones de sequedad, muy seco, pero con mucho cuerpo y gran personalidad, muy bien el retronasal, el final muy largo y con casi infinita persistencia.

Es un vinazo sin ninguna duda, pero hay que tener en la mochila unos cuantos de miles de vinos degustados, para poder entender este "MONSTRUO DE LA NATURALEZA".

Vino color, amarillo oro quemado con ribetes dorados, limpio, brillante y lágrima abundante.
En nariz con buena intensidad, notas de barniz, especias, lacas, maderas viejas, en prefecta conjunción, un éxtasis de aromas brutal, perfumado, bien definido, exhuberante. Bouquet excepcional.
El paso por boca, seco, potente, picoso, complicado, afilado, imponente, mismos aromas que en nariz, intenso, amplio, quizás falten adjetivos para describir lo que un vino te puede aportar.
Retronasal interminable.
Postgusto, largo, muy bueno y placentero.

Una joya de la naturaleza, suerte de haberla podido disfrutar.

Color caoba muy oscuro con reflejos zahínos e incluso cobrizos. Limpio y de buen brillo.

Aromas muy profundos y complejos. La intensidad se apodera; barnices, lacas, cueros, manteca de cacao, grano de café, caldo de carne, especias orientales. Realmente toda una sinfonía que se superpone y complementa a la perfección.Vino de meditación.

En la boca nunca 37,5º de alcohol, se notaron menos. Es poderoso, afilado, con unos registros muy próximos al umami,de trago muy tranquilo, de permanencia increíble, musculado, nervioso... Es de aquellos vinos tan extraordinarios que difilmente soportan una descripción.

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