Color negro absoluto que tinta la copa de yodo.
Aroma intenso nuez, café, algarroba.
Boca irregular, muy concentrada, casi agresiva y muy potente. Dulce y amargo al unísono. Sabor indefinido pero de carácter brutal y enormemente persistente.
Un vino dulce muy distinto a los que nos tiene acostumbrados los amigos de "la bota de…".
Evidentemente no es un PX, debería tratarse de un Palomino muy envejecido o tratado con adición de caramelo, y usado para potenciar el color y sabor de otros vinos. En todo caso desconcertante por rudo y agreste y muy distinto de los probados hasta la fecha.
No me ha convencido o mejor dicho, no lo he conseguido entender.