Bonito cereza picota de capa alta y ribete morado y lágrima que tinta la copa.
En nariz aparece fruta negra, balsámicos y notas florales.
En boca es fresco y agradable, buena acidez, tanino presente mostrando que puede guardarse aún unos años más.
Postgusto medio y agradable.
Muy buena RCP.

No deja de sorprenderme estos vinos de Enrique Mendoza. Primero fue el Pinot Noir, y ahora le toca el turno a este Syrah de Alicante.
Viste un profundo color picota oscuro, con un precioso, intenso y llamativo ribete morado.
Al agitarse la copa, envuelve todo el cristal con un leve morado, como si de un velo se tratase. Incluso se percibe bastante denso. Lágrima amplia y lenta.
Nariz donde predomina una buena cantidad de fruta roja y negra bastante madura y las sensaciones avainilladas que luego se repetirán en la boca.
En boca tiene bastante cuerpo, envolvente y con buena longitud; largo y con un final persistente.
Me ha gustado mucho. ( Y con la copa vacía no dejo de pensar en su color...)
Para repetir.

Color cereza picota intenso, ribete atejado con frondosas lágrimas que tintan la copa.
En nariz aroma a diversidad de frutas maduras con buena mineralidad, notas bálsámicas y ahumadas con toques tostados de nueva madera.
En boca triunfal entrada con un excelente recorrido, acertada combinación de fruta/madera, el alcohol bien integrado con buena acidez, final largo y afrutado con sabroso posgusto.
Precio: 12'50 €. "Excelente RCP" Se disfruta ya.

Sin duda y con el paso de los años, este vino se está asentando año tras año como una de las mejores elaboraciones monovarietales de uva shiraz de este país….Sin duda este 2007 de los mejores o el mejor que he probado de Pepe Mendoza. Catado con motivo de la presentación de Vinos Mediterráneos del Vila Viniteca.

Vista: Picota muy oscuro con ribete granatoso, capa muy alta, lagrima abundante y lenta que tinta la copa.

Nariz: De muy buena intensidad, lo primero que se notan son esas notas golosas, vainillas, regaliz, fruta negra muy madura y chocolates. Con la aireación aparecen notas florales, minerales y muy ligeros tostados.

Boca: Gran ataque, muy frutal y golosón, acidez muy buena, tanino dulce y algo presente todavía, pero que con algo más de botella acabara de pulirse, retrogusto con fruta negra y regaliz y postgusto medio – largo.

Un vino para guardar unas botellas y disfrutarlas en unos meses, no defrauda.

Color cereza oscuro brillante.
Aroma de buena intensidad a varios tipos de frutas muy maduras y con muy buena extracción, vainilla, chocolate, crema pastelera, regaliz, mentolados y excelentes toques florales y algo de minerales.
En boca es sabroso, el paso de boca sumamente agradable y con muy buen equilibrio, bastante redondeado, casi increible para un 2007, taninos vivos y frutosos, muy bueno el retronasal que tiene todas las sensaciones de la nariz, el final es bastante largo y con una gra persistencia frutal y esspeciada.
Excelente vino que cuesta sobre los 13-15 €, el corcho muy bueno para un crianza un 7,7 y extraordinaria sin ningunsa duda la RCP.
Ya esta muy rico y super-bebible pero mejorará con la estancia en botella.