Se presenta de color picota oscuro con ribete violaceo, muy cubierto, lágrima que tinta la copa, brillante y limpio.

Su nariz es limpia y potente, se abre muy balsámico, ha perdido la nota de levadura, resina de pino, tostados de la madera, fresas y frambuesas silvestres, frambuesas, fondo de grosellas, regaliz, leves notas especiadas. Magnífico.

Su boca es potente, su ataque es bueno, algo seco y astringente aún, buena acidez que le da un frescor inusual, persistente, con longitud, esqueleto y una estupenda retronasal.

VISTA: Impresionante vestido picota con bordes amoratados de altísima capa y brillo.
NARIZ: De elevada intensidad y complejidad. De bonita evolución en copa. Gratos recuerdos a mermelada de fresa. Otros frutos rojos del bosque. Violetas. En menor medida aromas de fruta negra como ciruelas y mora. Pimiento rojo y dulce seco. Especias dulces (canela).
BOCA. Muy carnoso y frutal. De genial tacto y persistencia. Potencia sin escándolos.

Extraordinario añada tras añada. Nunca defrauda. Regularidad fuera de catalogación. Una vez más, uno de mis tintos preferidos. Enorme en nariz. 12,95 Euros. Sigo sin conseguir lograr guarda de esta creación para ver su evolución. Me queda una botella más. jajaja. Por algo será.

Color cereza picota intenso, de ribete violáceo y capa bastante alta. Límpido y brillante.

Nariz intensa, que despliega un abancico amplio de aromas, frutas rojas y negras maduras, pan tostado, vainilla, regaliz, notas balsámicas, incluso cierta mineralidad (mina de lápiz).

En boca resulta carnoso, sabroso, potente, pero fresco, con buena acidez. Taninos presentes, marcados, pero ya casi integrados.

Persistente y largo.

Excelente vino y excelente RCP.

Presenta en su alta capa un bonito e intenso picota con destellos violaceos en su ribete.Lágrima de media densidad que embadurna la copa de bonito rosaceos y violas.En nariz es profundo,destacando notas florales de violeta,fruta negra y roja en estupendo estado de madurez,leves notas de herbaceos secos y una insinuante mineralidad.en boca es todo un disfrute,estructurado,sin arista,destacando cierta golosidad y acidez controlada.Me ha encantado.....excelente trabajo.

Armonías.....Maridaje a cargo de A.Fernandez(gerente de DOM VINOS) a base de Alcachofas con foie y queso de cabra,esturion y bombón de foie con gelatina de higos.

Picota violáceo de buena capa con destellos morados. Nariz intensa, con profundidad, bastante madura, expresiva, en la que aparecen notas florales (violetas), también fruta negra en sazón, alguna nota especiada, toques de regaliz negro, un fondo balsámico y una atractiva mineralidad. En boca un ataque intenso, amplio, con cuerpo medio, buena acidez, una trama compacta y muy atractiva, taninos marcados, dulces y carnososo, notable longitud y excelente estructura. La personalidad de este shiraz y su forma de expresar el terruño de Villena hacen de él un vino de los más interesantes del panorama vitivinícola nacional. PVP aprox. 11,9€

Se viste de color picota oscuro con ribete violaceo, muy cubierto, lágrima que tinta la copa, brillante y limpio.

Su nariz con potencia más que suficiente, se destapa con notas a levaduras, panadería, balsámico, resina de pino, tostados de la madera, fresas silvestres, frambuesas, fondo de grosellas, algo de moras rojas, regaliz, leves notas especiadas. Todo un festival.

Su boca es potente, su ataque es bueno, algo astringente aún, buena acidez que le da un frescor inusual, persistente, su retronasal es estupenda, prometedor futuro el de este Shiraz. Vaya R.C.P.