Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
jvoltaire
(28/12/20 09:44)
Acetaldehidos.... a que huelen....
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anonimo
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Re: Acetaldehidos.... a que huelen....
Por:
Josegonzalezmesa
(16/01/21 14:23)
Recomendación sobre vino de hielo
Autor:
Dani-Bcn
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Re: Recomendación sobre vino de hielo
Por:
Dani-Bcn
(15/01/21 08:14)
Vinos de Cenicero
Autor:
Jeromin
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Re: Vinos de Cenicero
Por:
Josep_Gallego
(14/01/21 13:57)
Como limpiar las copas y el decantador?
Autor:
Dani88
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Re: Como limpiar las copas y el decantador?
Por:
Savahdn
(14/01/21 13:30)
La mejor bodega del mundo...
Autor:
gavelar
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Re: La mejor bodega del mundo...
Por:
Swinsword
(14/01/21 12:18)
Empieza WINEMAN en canal viajes
Autor:
Eterio
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Re: Empieza WINEMAN en canal viajes
Por:
Swinsword
(14/01/21 12:08)
2020 a vueltas con la «calidad» del cava, con DO a 1,29 €
Autor:
J-Carlos
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Re: 2020 a vueltas con la «calidad» del cava, con DO a 1,29 €
Por:
Xavi T
(13/01/21 12:37)
Vinatis llega a España
Autor:
Minsc
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Re: Vinatis llega a España y dificil lo de Canarias
Por:
pepecano
(12/01/21 20:09)
Gaja
Autor:
iben
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Re: Gaja
Por:
iben
(12/01/21 18:14)
Vinos de Extremadura
Autor:
Unnovato
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Re: Vinos de Extremadura
Por:
Swinsword
(11/01/21 11:24)
Problemas con el montaje de tirador de una vinoteca Sommelliere - La Sommelière
Autor:
Avegas
-
Pedro Parra y su libro: "Terroir Footprints".
Autor:
Ralfilauren
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Re: Pedro Parra y su libro: "Terroir Footprints".
Por:
Arrutzi_Najera
(09/01/21 23:50)
Albariño DO Ferreiro Cepas Vellas
Autor:
Sfmontoto
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Re: Albariño DO Ferreiro Cepas Vellas
Por:
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(08/01/21 18:25)
En el sótano de casa
Autor:
Dani88
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Re: En el sótano de casa
Por:
Swinsword
(08/01/21 18:23)
Bodegas a visitar en el Priorat
Autor:
yakka
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Re: Bodegas a visitar en el Priorat
Por:
Wineoils Cm
(08/01/21 11:42)
Qué vino le pediríamos a los Reyes Magos
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
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Re: Qué vino le pediríamos a los Reyes Magos
Por:
Josep_Gallego
(07/01/21 21:54)
Château d'Yquem
Autor:
Wineandlove
11
Re: Château d'Yquem
Por:
Wineandlove
(07/01/21 19:23)
Ruido constante ventilador La Sommeliere LS48B
Autor:
Fdsena
Páginas: 1 2
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Re: Ruido constante ventilador La Sommeliere LS48B
Por:
Fco2sanchez
(07/01/21 10:01)
Los vinos para la sobremesa
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3
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Re: Los vinos para la sobremesa
Por:
CristinaGOliveras
(04/01/21 20:44)
Lanzamientos febrero 2021 Vega Sicilia
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Lanzamientos febrero 2021 Vega Sicilia
Por:
Josep_Gallego
(04/01/21 08:52)
9 enólogos mediterráneos
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: 9 enólogos mediterráneos
Por:
Ralfilauren
(01/01/21 20:26)
Valdepeñas admite un fraude en casi la mitad de los vinos de crianza vendidos
Autor:
J-Carlos
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Re: Valdepeñas admite un fraude en casi la mitad de los vinos de crianza vendidos
Por:
Lovecft
(30/12/20 20:53)
Deseos relacionados con el mundo del vino para 2021
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Deseos relacionados con el mundo del vino para 2021
Por:
Luca Carlotti
(30/12/20 19:44)
El mejor vino del mundo 2020 es español
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
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Re: El mejor vino del mundo 2020 es español
Por:
pepecano
(30/12/20 12:48)
Los vinos para la nochebuena
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
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Re: Los vinos para la nochebuena
Por:
Otilio Haro
(30/12/20 01:06)
Publicacion 4º Volumen "Sapiens del vino" por la Bullipedia
Autor:
Mazuelo
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Re: Publicacion 4º Volumen "Sapiens del vino" por la Bullipedia
Por:
Ralfilauren
(25/12/20 20:18)
Verema Barcelona 2020
Autor:
Josep_Gallego
10
Re: Verema Barcelona 2020
Por:
Josep_Gallego
(21/12/20 22:32)
Video de Ferran Centelles
Autor:
jvoltaire
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Re: Video de Ferran Centelles
Por:
jvoltaire
(19/12/20 10:06)
Nuevo Coravin que complementa la gama.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
21
Re: Nuevo Coravin que complementa la gama.
Por:
Unnovato
(17/12/20 15:07)
Wineman
Autor:
Eterio
12
Re: Wineman
Por:
Ralfilauren
(16/12/20 21:34)
Cuáles son los mejores vinos no mainstream de Argentina?
Autor:
Julián Sarracena
Páginas: 1 2
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Re: Cuáles son los mejores vinos no mainstream de Argentina?
Por:
Quillolim
(15/12/20 08:11)
Colección de vinos muy viejos
Autor:
Pacob
Páginas: 1 2
16
Re: Colección de vinos muy viejos
Por:
Unnovato
(14/12/20 19:25)
Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Autor:
Raugar0
Páginas: 1 2 3
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Re: Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Por:
Mileshi
(14/12/20 19:03)
¿Me ayudas? ;) Cuestionario sobre hábitos y consumo de vino - TFM
Autor:
Marina Francisco
Páginas: 1 2
20
Re: ¿Me ayudas? ;) Cuestionario sobre hábitos y consumo de vino - TFM
Por:
Raugar0
(14/12/20 12:27)
¡Cómo hemos cambiado!
Autor:
J-Carlos
3
Re: ¡Cómo hemos cambiado!
Por:
garnatxo
(14/12/20 10:44)
Aveline, el vino de Cameron Diaz elaborado en el Penedes
Autor:
pepecano
12
Re: Aveline, el vino de Cameron Diaz elaborado en el Penedes
Por:
Quillolim
(14/12/20 09:26)
UsuarioMensajeRecFecha
Letroncio Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Lo que me hace gracia de estos vinos es que muchos llevan corcho de espumoso, cuando son vinos totalmente...
2 25/02/21 16:46
Josep_Gallego Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
He probado el Gatinois y efectivamente es uno de los interesantes a buen precio. Saludos
2 25/02/21 16:11
Sarabe Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Personalmente, si un vino me gusta no me cuestiono mucho la intervención. Es más, me he llevado muchos chascos con...
4 25/02/21 12:36
Arrutzi_Najera Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Llego tarde y hay muchos comentarios de los que suscribo todo y de algunos otros, no tanto. Honestidad, industrial,...
5 25/02/21 11:02
Letroncio Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Yo he probado poco, no más de cuatro o cinco. Todos tintos. Efectivamente son pinots más ácidos y frescos que los...
4 25/02/21 09:21
Juanjosantos Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buen hilo. Estoy de acuerdo en (casi) todo lo que se ha aportado y veo que hay mucho sentido común en las opiniones....
9 25/02/21 02:16
Josep_Gallego Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
He probado algunos Coteaux Champanois, especialmente tintos y he de decir que siempre me han encantado, también por...
4 24/02/21 21:46
Ralfilauren Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Abro el hilo después de leer la noticia que la casa Louis Roederer ha lanzado al mercado 2 vinos bajo el amparo de la...
4 24/02/21 21:37
Unnovato Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Hola, Artificial solo significa que lo ha hecho el hombre, que no surge espontáneamente de la naturaleza. Y a mi...
4 24/02/21 21:26
Polidori Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Extraordinario, sin más.
1 24/02/21 20:29
Ralfilauren Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Hablando de vinos naturales, en Francia ya se han puesto a definir y acotar este tipo de elaboraciones, supongo que...
3 24/02/21 19:37
garnatxo Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buenas tardes. Discrepo en el concepto de natural. El proceso de transformación de mosto de uva en vino es un...
4 24/02/21 18:00
Miryam777 Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
🤗 je je.
1 24/02/21 15:49
Unnovato Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Estoy de acuerdo contigo. El vino es por definición algo artificial. Llamar a un vino natural solo porque en su...
3 24/02/21 14:56
pepecano Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Totalmente de acuerdo, Cristina.
3 24/02/21 14:47
Megapauer Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Ese es el debate que surgió cuando el Castillo de Ygay dobló su precio, si un vino de más de 100.000 botellas es...
5 24/02/21 14:35
Marcbeuvi Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Siempre desde mi punto de vista, de vinos naturales no hay ninguno ya que no crecen en la viña y apuesto por...
5 24/02/21 14:24
CristinaGOliveras Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
En el  mundo del postureo del vino a muchos se les olvida que el vino tiene que tener calidad enológica y no sólo...
9 24/02/21 14:13
Polidori Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buenas tardes, ¿siempre malos? En absoluto, hay buenos vinos elaborados a gran escala, siempre que se toca éste tema...
7 24/02/21 12:12
Luban Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Yo trabajé en uno de los mayores grupos vinícolas de Argentina y el jefe de enología siempre decía que era más...
6 24/02/21 10:44
Lovecft Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Efecitvamente, equiparar a bodegas Torres con Felix Solís o Gª Carrión es terriblemente injusto. Torres siempre...
5 24/02/21 10:31
Lovecft Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Efectivamente, la honestidad debe ir en todos los ámbitos, desde la gran factoría del vino hasta el pequeño productor...
4 24/02/21 10:26
Lovecft Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Desde luego que hay vino de todos los perfiles...Ayer mismo me descorché el Zinca d'Oro de Binomio Vinos, un blanco...
4 24/02/21 10:05
Ralfilauren Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
La verdad es que hay vinos buenos y malos tanto industriales como en proyectos más personales. Yo consumo de ambas...
9 24/02/21 10:03
Lovecft Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Eh, que en el rosado siciliano tanto @Miryam777 como yo tenemos la misma cuota de culpa jajaja
2 24/02/21 10:01
Quillolim Re: Anécdotas del vino en familia
Muy bueno lo de tu suegra. Y compartir vinos siempre es una satisfacción y un gustazo, pero es cierto que beberlos...
2 24/02/21 08:32
Quillolim Re: Vinos de Cooperativa
Es verdad Agrícola Castellana en la Seca. Yo recomendaría lo vinos de la gama 61 el Dorado y el Dorado en...
1 24/02/21 08:28
Quillolim Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buenos días, yo estoy de acuerdo con Garnatxo. No sé muy bien que es vino industrial, quizás lo identificaría con...
7 24/02/21 08:25
garnatxo Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buenos días. Volvemos con los tópicos. Vinos industriales.....me chirría esa palabra.  En nuestro caso...
10 24/02/21 08:12
Jestevez Re: Vinos de Cooperativa
A mi me suenan CoviJerez y CoviSan y creo que hay alguna más.
2 23/02/21 22:56
Ralfilauren Re: Vinos de Cooperativa
Hablando de Barbadillo... ¿Hay cooperativas en el Marco de Jerez?
2 23/02/21 21:52
Unnovato Re: Vinos de Cooperativa
De San Gregorio venden a veces en Lidl un garnacha que casi me da vergüenza lo poco que cuesta por lo buena que está....
1 23/02/21 20:58
pepecano Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
No se olvida, como se va a olvidar!!! Tienes dos muecas en el revolver, el vino chino y el rosado siciliano.
2 23/02/21 20:05
pepecano Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Creo que los ejemplos son los que nos abren los ojos, en este tema te puedo poner un gran ejemplo. El cava de...
5 23/02/21 20:03
Joaquin1965 Re: Anécdotas del vino en familia
La anécdota con la que siempre más me he sonreido de los vinos en familia ha sido siempre las comidas de navidad, en...
8 23/02/21 17:59
Miryam777 Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Por eso me encanta cada vez más este mundo, independiente de sí están bien hechos o no, tenemos vinos para todos los...
3 23/02/21 15:40
Lovecft Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Una sola palabra...honestidad, tan fácil y tan difícil parece a veces, honestidad de las grandes cooperativas con los...
8 23/02/21 15:25
Enancu Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
De todos modos. Creo que al nivel de bodegas que habla el autor, en España hay 3.Torres, Félix Solis y García Carrion.
2 23/02/21 13:51
Jestevez Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Eso mismo pienso yo cuando lo escucho o leo (a Santiago) que lo del carnet lo dice de modo ironico, como en plan de...
4 23/02/21 13:49
Unnovato Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Sí, se puede hablar mucho sobre lo que aportan unos tipos de bodega y otros a esto que llamamos el mundo del vino....
6 23/02/21 13:36
Enancu Re: Vinos de Cooperativa
Grandes cooperativas hay muchas: En Somontano, creo que Bodegas Pirineos era cooperativa. En Galicia, Martín...
4 23/02/21 13:17
Enancu Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Personalmente, conozco al del carnet y sus rarezas. Me gusta su forma de trabajar y hablar de vinos. Sigo sus...
6 23/02/21 13:09
Abreunvinito Re: Anécdotas del vino en familia
Eso del jarrón y el decantador es genial. Saludos
1 23/02/21 13:01
Enancu Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Buenas. Para mi el principal problema es la transparencia. Este señor habla de un gran equipo, de mucho trabajo y...
6 23/02/21 13:00
Abreunvinito Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Muy de acuerdo en que lo importante es que esté bueno. Luego si es natural, orgánico y hecho en ánfora y además sale...
5 23/02/21 12:56
Pedro Grau Re: Vinos de Cooperativa
En Valencia, Anecoop aglutina 3 bodegas, La Viña, Reymos y San Martín. Tienen vinos interesantes, especialmente Venta...
3 23/02/21 12:18
Unnovato Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Pues yo creo que Verema es el foro ideal para este debate. Coincido contigo en decir que en el mundo del vino hay...
11 23/02/21 12:07
Josep_Gallego Re: Vinos de Cooperativa
Gracias por tu aportación, es cierto que esas cooperativas de Terra Alta tienen unos vinos muy interesantes a muy...
1 23/02/21 11:45
ahalliwell Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Soy socio fiel de verema y tengo muchas ganas que vuelvan las ferias para conoceros y poder probar varias joyas...
7 23/02/21 10:30
ahalliwell Re: Vinos de Cooperativa
Sin duda las 3 que mencionas son muy buenas. Masroig nunca falla y sería interesante ver como evolucionan con el...
2 23/02/21 10:16
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