Foro de Viticultura y Enología

  • Foro
  • Últimos mensajes
TemaRespuestasUltimo mensaje
Campaña 2021
Autor:
Corcot
Páginas: 1 2 3 4 5 6
85
Re: Campaña 2021
Por:
Unnovato
(30/07/21 16:20)
Restauración prensa
Autor:
Vinoibz
4
Re: Restauración prensa
Por:
Unnovato
(28/07/21 16:32)
Viñedos Urbanos
Autor:
Josep_Gallego
6
Re: Viñedos Urbanos
Por:
Unnovato
(19/07/21 20:44)
Comprar uva
Autor:
Regular
2
Re: Comprar uva
Por:
Regular
(18/07/21 21:39)
Consulta reabilitacion tonel de vino - Vinotecas
Autor:
Franers
-
Hibridación de la vid y cambio climático
Autor:
Ralfilauren
2
Re: Hibridación de la vid y cambio climático
Por:
Ralfilauren
(12/07/21 09:20)
Vino casero 2020
Autor:
Xavi T
Páginas: 1 2 ... 27 28 29 30
446
Re: Vino casero 2020
Por:
Masivo
(10/07/21 12:41)
Mecanismos para hacer frente al cambio climático: poda tardía
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3
31
Re: Mecanismos para hacer frente al cambio climático: poda tardía
Por:
Unnovato
(30/06/21 16:49)
Vasijas de cemento
Autor:
Alebe
8
Re: Vasijas de cemento
Por:
Alebe
(12/06/21 13:54)
Micro viñedo
Autor:
Alebe
10
Re: Micro viñedo
Por:
Alebe
(09/06/21 17:41)
Viticultura regenerativa
Autor:
Unnovato
1
Re: Viticultura regenerativa
Por:
Ralfilauren
(05/06/21 17:39)
¿Hablamos de sexo? curiosidades sobre la reproducción sexual de la vid.
Autor:
Ralfilauren
11
Re: ¿Hablamos de sexo? curiosidades sobre la reproducción sexual de la vid.
Por:
Unnovato
(31/05/21 16:20)
Azufre cúprico, ¿alguien lo ha probado?
Autor:
Unnovato
2
Re: Azufre cúprico, ¿alguien lo ha probado?
Por:
Unnovato
(12/05/21 22:22)
Desinfectar corchos
Autor:
Vinoibz
9
Re: Desinfectar corchos
Por:
Vinoibz
(06/05/21 12:06)
Mosquitas en la fermentacion
Autor:
Fbarroso
12
Re: Mosquitas en la fermentacion hola
Por:
Vinos Don Patricio
(05/05/21 19:47)
Variedad blanca, variedad tinta
Autor:
Abreunvinito
14
Re: Variedad blanca, variedad tinta
Por:
Josep_Gallego
(05/05/21 18:50)
Pasteurizar el vino
Autor:
Vermsol
Páginas: 1 2
25
Re: Pasteurizar el vino
Por:
Abreunvinito
(02/05/21 20:39)
Metabisulfito de potasio o metabisulfito de sodio?
Autor:
Vermsol
1
Re: Metabisulfito de potasio o metabisulfito de sodio?
Por:
Xavi T
(15/04/21 10:38)
Duda con densímetro
Autor:
Vermsol
6
Re: Duda con densímetro
Por:
Vermsol
(14/04/21 18:48)
Variedades de uva minoritarias ó "raras" de España
Autor:
Mazuelo
12
Re: Variedades de uva minoritarias ó "raras" de España
Por:
Unnovato
(12/04/21 22:47)
Heladas primaverales
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
15
Re: Heladas primaverales
Por:
Unnovato
(12/04/21 22:45)
Opiniones PVPP
Autor:
Ar1993
2
Re: Opiniones PVPP
Por:
Ralfilauren
(09/04/21 17:42)
Cooperativa L'Olivera lanza una campaña de micromecenazgo para nuevo viñedo de variedades blancas en Barcelona
Autor:
Mazuelo
11
Re: Cooperativa L'Olivera lanza una campaña de micromecenazgo para nuevo viñedo de variedades blancas en Barcelona
Por:
Mazuelo
(08/04/21 17:39)
Nueva pagina "Suropedia" relativa al corcho
Autor:
Mazuelo
3
Re: Nueva pagina "Suropedia" relativa al corcho
Por:
Arrutzi_Najera
(06/04/21 12:26)
Investigación Enológica
Autor:
Estelat
-
Primeras reflexiones sobre el suelo de nuestro viñedo doméstico.
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2
18
Re: Primeras reflexiones sobre el suelo de nuestro viñedo doméstico.
Por:
Ralfilauren
(26/03/21 22:29)
Después de la primera fermentación
Autor:
Vermsol
Páginas: 1 2
28
Re: Después de la primera fermentación
Por:
Vermsol
(14/03/21 19:27)
Fermentación abierta o cerrada
Autor:
Vermsol
8
Re: Fermentación abierta o cerrada
Por:
Vermsol
(09/03/21 18:02)
Cuándo hacer el primer trasiego?
Autor:
Vermsol
Páginas: 1 2
21
Re: Cuándo hacer el primer trasiego?
Por:
Vermsol
(08/03/21 19:30)
A vueltas con el demaimiento de la syrah...
Autor:
Ralfilauren
5
Re: A vueltas con el demaimiento de la syrah...
Por:
Ralfilauren
(26/02/21 09:50)
Estudiar enología desde grado en ingeniería agroalimentaria: Grado o Máster en Enología por la UPV.
Autor:
Mateeu
Páginas: 1 2
18
Re: Estudiar enología desde grado en ingeniería agroalimentaria: Grado o Máster en Enología por la UPV.
Por:
Unnovato
(13/02/21 19:38)
Curso online Enología
Autor:
Ar1993
7
Re: Curso online Enología
Por:
Xavi T
(12/02/21 22:12)
Bodegas con viñas PAC
Autor:
Ar1993
11
Re: Bodegas con viñas PAC
Por:
nacho74
(11/02/21 12:52)
Uva y pizarra
Autor:
Alvaro.Segovia
7
Re: Uva y pizarra
Por:
pepecano
(06/02/21 21:28)
Consecuencias exceso sulfuroso
Autor:
Ar1993
1
Re: Consecuencias exceso sulfuroso
Por:
Unnovato
(04/02/21 21:20)
Dudas clarificación, estabilización y filtrado
Autor:
Ar1993
4
Re: Dudas clarificación, estabilización y filtrado
Por:
Ar1993
(04/02/21 19:47)
UsuarioMensajeRecFecha
Ralfilauren Re: ¿Hablamos de sexo? curiosidades sobre la reproducción sexual de la vid.
Pues desde mi ignorancia así parece con la fogoneu, si es polinizada por otra variedad algo debe tener de ella. En...
2 26/05/21 13:10
Unnovato Re: ¿Hablamos de sexo? curiosidades sobre la reproducción sexual de la vid.
Vaya por delante que hablo desde la total ignorancia. Entonces, ¿la fogoneu cambia de características en función de...
2 26/05/21 12:21
Ralfilauren Re: ¿Hablamos de sexo? curiosidades sobre la reproducción sexual de la vid.
En cuanto a la fogoneu así es, entiendo que hay cepas masculinas y femeninas y en una plantación solo con fogoneu es...
1 26/05/21 11:18
Josep_Gallego Re: ¿Hablamos de sexo? curiosidades sobre la reproducción sexual de la vid.
Muy interesante, a los que estamos cerca del vino y habitualmente algo lejos de la planta y la tierra nos viene muy...
1 26/05/21 08:50
Unnovato Re: ¿Hablamos de sexo? curiosidades sobre la reproducción sexual de la vid.
Me han sorprendido dos cosas. La primera es la fogoneu no sea hermafrodita. Entonces, ¿si se planta aislada de...
1 25/05/21 22:53
Ralfilauren ¿Hablamos de sexo? curiosidades sobre la reproducción sexual de la vid.
La vid silvestre apareció hace como mínimo unos 80 millores de años, esta planta en estado salvaje es dioica, es...
5 25/05/21 17:47
Unnovato Re: Campaña 2021
Por aquí está la cosa igual. Marzo fue algo más cálido que la media (1 grado, dicen) y muy seco. Abril más fresco y...
2 23/05/21 23:20
Ralfilauren Re: Campaña 2021
Continuando con la campaña 2021, decir que aquí en Mallorca tengo una sensación rara, parece que este principio de...
1 23/05/21 20:51
Ralfilauren Re: Campaña 2021
¡Qué alegría de viñedo! en principio parece que hay un gran vigor, como te comenta @Unnovato si despuntas vas a...
1 23/05/21 20:45
Unnovato Re: Campaña 2021
Pues si tienes tanta presión de hongos, yo más bien no despuntaría, o lo haría más adelante. Si lo hacea ahora te...
1 23/05/21 08:44
Corcot Re: Campaña 2021
De regar nada, abono estiércol en dos hileras que seguramente aun no actúa pues no hay diferencia, el campo era de...
3 23/05/21 06:11
Unnovato Re: Campaña 2021
Da gusto verla. ¿Estás regando? Lo del despunte, si es para aumentar el cuajado, me dijeron que cuando esté al 20%...
1 22/05/21 20:52
Corcot Re: Campaña 2021
Buenas tardes. Siguiendo con el tema os paso unas fotos para que veaís el estado, tiene un desarrollo...
3 22/05/21 19:49
Arrutzi_Najera Re: Mecanismos para hacer frente al cambio climático: poda tardía
Más por que puede ser la entrada a enfermedades
3 20/05/21 19:33
Unnovato Re: Mecanismos para hacer frente al cambio climático: poda tardía
Hola, ¿Lo de la cicatrización lo decís porque puede ser un problema en sí mismo, o porque puede ser puerta de...
1 20/05/21 19:29
Arrutzi_Najera Re: Mecanismos para hacer frente al cambio climático: poda tardía
Hola, teniendo en cuenta los otros comentarios y sus consideraciones, comparto contigo sobre como llevara la planta...
3 20/05/21 10:17
Unnovato Re: Mecanismos para hacer frente al cambio climático: poda tardía
De hecho yo he leído en algún sitio que la poda muy tardía para retrasar la brotación, a largo plazo podía ser...
1 20/05/21 00:12
Xavi T Re: Mecanismos para hacer frente al cambio climático: poda tardía
Me surgen las mismas dudas, ese maltrato año tras año no sé si acabaría debilitando a las cepas. Cómo influiría en...
2 19/05/21 09:00
Unnovato Mecanismos para hacer frente al cambio climático: poda tardía
Hola, Comparto con vosotros un vídeo en el que se explican los resultados de un estudio sobre las consecuecias en...
5 18/05/21 11:06
Unnovato Re: Azufre cúprico, ¿alguien lo ha probado?
La química la aprobé en septiembre, y todavía no me explico como lo hice. Con eso te lo digo todo, jajaja. Por lo...
1 12/05/21 22:22
Ralfilauren Re: Azufre cúprico, ¿alguien lo ha probado?
Pues la verdad es que no conozco este tipo de azufre (cúprico), lo que sí que me han recomendado es el azufre...
1 12/05/21 18:20
Unnovato Azufre cúprico, ¿alguien lo ha probado?
Buenas, He encontrado este producto llamado azufre cúprico. Es una mezcla de azufre micronizado y oxicloruro de...
1 11/05/21 21:41
Ralfilauren Re: Campaña 2021
Aquí en Mallorca ha iniciado la campaña 2021 con un abril relativamente frío comparado con otras añadas, como comenta...
2 10/05/21 21:07
Ralfilauren Re: Campaña 2021
Esas hojas amarillentas parecen simptomatología de clorosis férrica, a mi me pasa ya que tengo un suelo un calcareo y...
1 10/05/21 21:02
Corcot Re: Campaña 2021
Igual no me explique bien la ultima foto es un racimo de Cariñena con la flor abierta, no tiene ninguna patología,...
1 10/05/21 06:25
Unnovato Re: Campaña 2021
Yo no te puedo ayudar... ¿La cariñena solo tiene afectado el racimo? Lo de las carencias tengo entendido que...
1 09/05/21 21:01
Unnovato Re: Campaña 2021
Solo tengo una, y muy pequeñita, jajaja. Está al lado de Lleida. La primavera ha sido fresca hasta ahora, sobre...
1 09/05/21 20:52
pepecano Re: Campaña 2021
Donde tienes las viñas ??
2 09/05/21 18:54
Corcot Re: Campaña 2021
La cesta no son uvas, pero con una copa de vino se puede tocar el cielo. Saludos
4 09/05/21 16:23
Corcot Re: Campaña 2021
El racimo es Cariñena y las hojas Monastrell.
2 09/05/21 16:20
Corcot Re: Campaña 2021
Bueno gracias por la explicación. Como puedo subir las fotos, os paso unas cuantas con patologia de racimo y...
1 09/05/21 16:11
Corcot Re: Campaña 2021
Voy a intentar subir alguna foto
1 09/05/21 16:05
Unnovato Re: Campaña 2021
¡Qué desarrollo! A bote pronto, comparadas con las mías te diría que llevan por lo menos 3 semanas de adelanto. ¿Qué...
1 09/05/21 00:44
Vinoibz Re: Campaña 2021
Yo el año pasado pude tener alguna hoja de mildiu, poca cosa sin haber echado ningún preventivo. Este año aquí ha...
2 08/05/21 14:18
Unnovato Re: Campaña 2021
Si escribes desde un ordenador, en el menú de encima de la ventana de scritura hay un icono de imagen. Si clicas, se...
2 07/05/21 08:46
Corcot Re: Campaña 2021
Si alguien puede ayudar, no consigo subir fotos, me pide la url y no se como conseguirla, la verdad este tema sin...
2 07/05/21 06:15
Unnovato Re: Campaña 2021
Buenas, Las mías llevan un desarrollo bastante desigual. Las más avanzadas son las 8 o 10 garnachas, que el...
1 06/05/21 19:15
Vinoibz Re: Desinfectar corchos
Al final solo tenían corcho natural a 0.30€/corcho, para 60 o 70 botellas que me van a salir los he cogido. Son de 24...
3 06/05/21 12:06
Sarabe Re: Desinfectar corchos
Yo he usado uno colmatado y uno sintético (por probar, al ser mi primer año...) para lo que me queda por embotellar...
1 06/05/21 10:52
Xavi T Re: Desinfectar corchos
Yo uso corcho natural de 45 para el tinto crianza, que sale carete pero le da bastante más presencia y colmatado para...
3 06/05/21 09:38
Vinoibz Re: Desinfectar corchos
La historia es que compre unos corchos aglomerados en Amazon, por pereza de ir hasta la cooperativa, resulta que...
1 05/05/21 21:24
Ralfilauren Re: Desinfectar corchos
Para el rosado el de conglomerado mas económico y para el tinto uno de una calidad algo superior. Nunca he usado...
2 05/05/21 20:58
Unnovato Re: Desinfectar corchos
Yo lo hago igual que los compañeros. Por ahora he usado solo los corchos que me regaló un amigo bodeguero de muestras...
3 05/05/21 20:13
Corcot Campaña 2021
Que os parece si como el año pasado hubo tantos problemas sanitarios con la uva, vamos comentando a ver si...
3 05/05/21 20:03
Vinos Don Patricio Re: Mosquitas en la fermentacion hola
1 05/05/21 19:47
Josep_Gallego Re: Variedad blanca, variedad tinta
Efectivamente cada vez más bodegas riojanas están sacando vinos al mercado elaborados totalmente con esta variedad o...
1 05/05/21 18:50
CristinaGOliveras Re: Variedad blanca, variedad tinta
Pues eso ya no te se decir... yo los tengo a la mano ... ;)
2 05/05/21 18:34
Vinoibz Re: Desinfectar corchos
Gracias @Xavi_T & @Ralfilauren por vuestros comentarios. ¿Qué tipos de corchos usáis?  Mañana iré a la...
1 05/05/21 18:33
Ralfilauren Re: Desinfectar corchos
Yo lo hago igual que @Xavi_T directo de la bolsa, eso sí la tengo en buen sitio, bien tapada.
1 05/05/21 18:09
Xavi T Re: Desinfectar corchos
Yo los saco de la bolsa y ya, en la tienda me recomendaron que lo hiciera así.
3 05/05/21 17:42
Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar