Foro de Viticultura y Enología

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Espumante método ancestral
Usuario comentador ANGUS BIELA
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Olor a alcohol
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Analizar tu mismo todos valores importantes del vino.
Usuario comentador BODEGASLEGAN
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Re: Analizar tu mismo todos valores importantes del vino.
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BODEGASLEGAN

El 15 de enero falleció el gran Michel Lafarge .
Usuario comentador JOSEIGORROÑO
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Re: El 15 de enero falleció el gran Michel Lafarge .
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Nueva plantación de viñas
Usuario comentador PAULA07620
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Re: Nueva plantación de viñas
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UNNOVATO

Transportar vino a granel.
Usuario comentador MIGUEL.PALOMARES22
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Re: Transportar vino a granel.
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ISMAEL.GARRIDO

¿Cuales son tus vinos preferidos? ¿Los más populares?
Usuario comentador MISVINOS2015
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Re: ¿Cuales son tus vinos preferidos? ¿Los más populares?
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ISMAEL.GARRIDO

Punto de maduración uva para rosado y blanco
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Re: Punto de maduración uva para rosado y blanco
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UNNOVATO

Diálisis en vinos tintos.
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Re: Diálisis en vinos tintos.
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Cepas o Variedades
Usuario comentador RITMICO7
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Re: Cepas o Variedades
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RITMICO7

Los precursores aromáticos del vino
Usuario comentador MISVINOS2015
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Re: Los precursores aromáticos del vino
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Cuanto metabisulfito hechar...
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Re: Cuanto metabisulfito ECHAR...
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Reducir Sulfuroso L y T en vino blanco embotellado
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Re: Reducir Sulfuroso L y T en vino blanco embotellado
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MMBSCH

Variedades tintas
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Re: Variedades tintas
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No fermenta el albariño!
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Re: No fermenta el albariño!
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Cuando descubar?
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Re: Fermentacón malolactica
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Bentonita
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Re: Bentonita
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Elaboración del vino blanco Albariño
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Re: Elaboración del vino blanco Albariño
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Empezando
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Re: Empezando
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Desde la Ribera del Duero me presento!
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Re: Desde la Ribera del Duero me presento!
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Plagas, Hongos y otras amenazas de la viñas
Usuario comentador YEZGONZ
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Re: Plagas, Hongos y otras amenazas de la viñas
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Conservación del metabisulfito
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Re: Conservación del metabisulfito
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Vino casero 2013
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Re: Vino casero 2013
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¿Se puede tomar un vino antiguo? aqui la respuesta
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Garnacha tintorera
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Re: Garnacha tintorera
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¿Cuando es vino en grados Baumé?
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Ayuda, plantación 1000m2
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Re: Ayuda, plantación 1000m2
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Amigos... necesito algunos datos...
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Dudas analíticas vino
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Re: Dudas analíticas vino
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Ayuda para interpretar analítica rosado.
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Re: Ayuda para interpretar analítica rosado.
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Viña antigua
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Re: Viña antigua
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Volver a reponer vinon en los trasiegos
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Ayuda con pájaros
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Re: Ayuda con pájaros
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Mejorar la Maduración
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Re: Mejorar la Maduración
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Vendimia 2019 ¿Será un gran año? ¿Algunos indicios?
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Re: Vendimia 2019 ¿Será un gran año? ¿Algunos indicios?
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Recipiente de fermentación cerrado o abierto...
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Re: Recipiente de fermentación cerrado o abierto...
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EDY FELSON

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Unnovato Poda. ¿A quién hacer caso?
Buenas, Ya sé que es un poco tarde, pero es que cada año me pasa lo mismo. La teoría de la poda de respeto la...
1 20/03/24 11:22
Anniel Re: Bodegas Familiares plantea arrancar el 10% de los viñedos de Rioja
y segun seria como forma de hacer frente a la crisis que atraviesa el sector...
- 20/03/24 00:50
Unnovato Re: Receta para hacer vermut
*hierbas (...)
- 19/03/24 11:37
Montonec Re: Receta para hacer vermut
Muchas gracias!!
- 18/03/24 21:06
Unnovato Re: Receta para hacer vermut
Buenas, Yo hice una vez y estas fueron las hiervas y las cantidades aproximadas para 3 litros: - Ajenjo; 2...
3 18/03/24 13:33
Montonec Receta para hacer vermut
Muy buenas, alguien me podria explicar alguna receta para hacer vermut?  Gracias!
1 15/03/24 20:55
Charleeslee Re: como quitar el sabor amargo de un vino casero
Quiere quitar el amargor no contratar salmonela
- 12/03/24 03:05
Xavi T Re: Barrica pequeña
No.
2 05/03/24 12:28
Xavi T Re: Macerar rosado sin despalillar ¿La habré liado?
Nuestro rosado de este año también tiene un toque vegetal. En una tipología de rosado más serio creo que no...
3 05/03/24 12:27
Sergio878 Re: Barrica pequeña
Dicen que en barrica pequeña el vino sabe mucho mejor, ¿es cierto esta afirmación?
2 05/03/24 11:15
Sergio878 Re: Analítica de primer vino
Muy buen análisis la verdad, yo estoy aprendiendo y esto es todo un mundo.
1 05/03/24 11:14

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