El 15 de enero falleció el gran Michel Lafarge .
El 15 de enero falleció el gran Michel Lafarge .
https://www.winespectator.com/articles/burgundy-vintner-michel-lafarge-dies-at-91
Re: El 15 de enero falleció el gran Michel Lafarge .
Ver mensaje de JoseIGorroñoUn gran maestro, una referencia. Sus vinos siempre quedarán en el recuerdo, aquí dejo algún artículo de mi antiguo blog.
https://www.verema.com/blog/eugenio/871616-michel-lafarge-clasico-volnay
La última cata que disfrutamos de sus vinos fue con los escasos 2016, todavía jóvenes pero ya grandes, en especial Clos des Chenes, una debilidad!
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: El 15 de enero falleció el gran Michel Lafarge .
Ver mensaje de JoseIGorroñoDescanse en paz. He probado pocos sus vinos (su delicioso Aligoté), pero sí que he leído sobre ellos y su elaborador y sólo era para bien, hablando de su calidad y su sabiduría.
Nos dejan los grandes y su hueco será difícil de llenar.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: El 15 de enero falleció el gran Michel Lafarge .
Ver mensaje de EuSaenz¿Cuantos años tardan estos vinos en llegar a la madurez? Recuerdo un Clos des Chenes del 2015, probado hace 2 años, y me pareció un infanticio su apertura. Gracias.
Re: El 15 de enero falleció el gran Michel Lafarge .
Ver mensaje de JoseIGorroñoPerdón, me refería al 2010.
Re: El 15 de enero falleció el gran Michel Lafarge .
Ver mensaje de JoseIGorroñoSon vinos de larga guarda, en un año tan bueno como 2010 creo que Clos des Chenes necesita 20 años, obviamente Chateu des Ducs algo menos, al igual que su Volnay genérico.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz