Mejorar la Maduración
Mejorar la Maduración
Saludando por aca
He estado viendo videos en Youtube sobre vitivinicultura, me pareció interesante un video sobre mejorar la maduración desde el envero. En el video pude observar que utilizaron lalvigne mature. Quisiera saber si existen mas de estos productos naturales, si es posible elaborarlos nosotros mismos, ya que soy de un pais caribeño y no venden estos productos.
Gracias
Re: Mejorar la Maduración
Conozco Lalvigne Mature. Estuve en una charla y me pareció que lo vendían muy bien.
Pensándolo fríamente, es muy complicado controlar la madurez de un fruto que depende tanto de las inclemencias.
Puedes intentar controlar la maduración, pero lo más importante es que el tiempo (y la fuerza ;-P) te acompañe.
Que tengas tiempo frío, húmedo o cálido, es lo que te va a marcar la madurez.