| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Jjcm |
Re: Busco/ compro Alvear Pedro Ximenez añada 2011 - Comprar vino
Gracias José, lo sé, precisamente por eso las busco. Son un capricho para una boda familiar. Quizás alguien quiera... |
- | 07/02/15 13:39 |
| José Gabaldón |
Re: Busco/ compro Alvear Pedro Ximenez añada 2011 - Comprar vino
Va ser muy dificil conseguir esa añada, Parker le dió 100 puntos y creo que está todo agotado. Un saludo. |
- | 07/02/15 12:14 |
| Jjcm |
Busco/ compro Alvear Pedro Ximenez añada 2011 - Comprar vino
Me interesan entre 2 y 6 botellas, según conservacion y precio. Gracias. |
- | 06/02/15 21:18 |
| Mara Funes |
Re: Uvas blancas en la noche del vino Valenciano
Totalmente de acuerdo Josep! |
- | 18/06/14 09:31 |
| Abreunvinito |
Re: Uvas blancas en la noche del vino Valenciano
En general me gusta más mejorar variedades de la zona que plantar otras, pero lo importante es el resultado final:... |
- | 17/06/14 22:10 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Uvas blancas en la noche del vino Valenciano
Aupa Josep, realmente se hace difícil en ocasiones, poder catar un buen vino blanco, valenciano. Lo justo, sería de... |
1 | 17/06/14 20:22 |
| Josep_Gallego |
Re: Uvas blancas en la noche del vino Valenciano
De acuerdo contigo Felipe, y sobre todo con el resumen, más claro... Un abrazo |
- | 17/06/14 18:48 |
| FPardo |
Re: Uvas blancas en la noche del vino Valenciano
Personalmente no soy partidario de abrir tanto la mano ya que se pierde identidad. Sin duda me quedo con la... |
1 | 17/06/14 17:05 |
| Josep_Gallego |
Re: Uvas blancas en la noche del vino Valenciano
Hola Mara! Quiero pensar que si lo hacen las bodegas con sus enólogos, conocimiento del terreno, etc, debe tener... |
1 | 17/06/14 14:30 |
| Mara Funes |
Re: Uvas blancas en la noche del vino Valenciano
Está claro que el manejo de cada variedad y su adaptación a cada terreno va a depender en gran medida de la pericia... |
1 | 17/06/14 10:05 |
| Josep_Gallego |
Uvas blancas en la noche del vino Valenciano
Sin entrar en otras valoraciones respecto al evento, con sus cosas buenas y otras mejorables (sobre todo las copas),... |
1 | 17/06/14 09:15 |
| Silan |
Re: Vino espumoso con uva Pedro Ximénez
Muchas gracias! Tendremos muy presente tu amable oferta! Un saludo! |
1 | 02/05/14 14:17 |
| Francescf |
Re: Vino espumoso con uva Pedro Ximénez
Muchas gracias y, si pasas por BCN, estaré encantado de continuar la charla ante una copita de Pedro Ximénex. Tu... |
1 | 02/05/14 14:06 |
| Silan |
Re: Vino espumoso con uva Pedro Ximénez
Je,je,je! Ya tienes el me gusta! Yo tampoco quiero ponerme quisquilloso,así que dejo aquí el tema. Un saludo! |
- | 02/05/14 13:58 |
| Francescf |
Re: Vino espumoso con uva Pedro Ximénez
De nuevo un inciso, sin ánimo de ponerme quisquilloso: ...ya que actualmente los vinos de esta uva.... Nada de... |
1 | 02/05/14 13:21 |
| Silan |
Re: Vino espumoso con uva Pedro Ximénez
Muchas gracias por tu amable contestación así como por tu ofrecimiento para profundizar sobre la DO Montilla-Moriles,... |
1 | 01/05/14 09:56 |
| Francescf |
Aquí está la noticia publicada en el Diario de Córdoba
http://www.diariocordoba.com/noticias/cordobalocal/primer-vino-espumoso-pedro-ximenez_876693.html. Lo que no me queda... |
- | 30/04/14 20:14 |
| Francescf |
Re: Vino espumoso con uva Pedro Ximénez
Aparte de que Alvear va con v (lapsus cálami), me da la impresión (discúlpame si me equivoco) que no conoces... |
- | 30/04/14 20:06 |
| Silan |
Re: Vino espumoso con uva Pedro Ximénez
Efectivamente: El San Jeroni de Celler de L'Abadía (Gratallops) nos dejó gratamente impresionados en el pasado Tast... |
- | 30/04/14 19:11 |
| pepecano |
Re: Vino espumoso con uva Pedro Ximénez
Dicen los entendidos que para elaborar cava una de los puntos mas importantes es la acidez, si consigue con la Pedro... |
1 | 30/04/14 15:24 |
| Espeluznao |
Re: Vino espumoso con uva Pedro Ximénez
Interesante, gracias!!! |
1 | 30/04/14 09:30 |
| Jorfuen |
Re: Vino espumoso con uva Pedro Ximénez
De la provincia de Moriles (Córdoba), la intención del bodeguero es elaborar vino bajo la denominción de Origen... |
- | 30/04/14 08:49 |
| pepecano |
Re: Vino espumoso con uva Pedro Ximénez
De donde es esa bodega y las viñas ??? |
- | 29/04/14 20:01 |
| Jorfuen |
Vino espumoso con uva Pedro Ximénez
El joven bodeguero Francisco Jose Fernández (abrirá su propia bodega en verano), tiene previsto elaborar un vino... |
- | 29/04/14 11:01 |
| Elmesias |
Re: ¿Quién era Pedro Ximenez?
Me quedo con sh, mas que nada por que ya me he acostumbrado... y por otra parte también era el fonema original... |
- | 18/02/14 11:06 |
| Pepeiglesias |
Re: ¿Quién era Pedro Ximenez?
Pensaba contestarte con la versión oficial del DRAE, pero se me ha adelantado Hugof. Viene a ser lo mismo: x.1. f.... |
1 | 18/02/14 10:49 |
| Borja.Erf |
Re: ¿Quién era Pedro Ximénez?
Interesante información, y cómo de una zona del norte-centro de europa la pedro Ximenes se aclimató tan bien al sur... |
- | 17/02/14 20:18 |
| Jorditec |
Re: ¿Quién era Pedro Ximenez?
Pues Jiménez se queda. Gracias. |
1 | 17/02/14 20:12 |
| Hugof |
Re: ¿Quién era Pedro Ximenez?
Pienso que lo correcto es pronunciar Jiménez por la evolución fonética de la x medieval hasta la j actual. Parece... |
1 | 17/02/14 19:54 |
| Jorditec |
Re: ¿Quién era Pedro Ximenez?
Entonces... ¿Cómo es la pronunciación correcta? Shiménez, Jiménez o Chiménez. A ver si alguien aporta luz sobre el... |
- | 17/02/14 19:37 |
| Elmesias |
Re: ¿Quién era Pedro Ximenez?
O como sh: como xilofòn, xarxa, etc... Yo personalmente la pronuncio así en el caso del PX. |
- | 17/02/14 18:43 |
| Jorditec |
Re: ¿Quién era Pedro Ximenez?
Siempre me quedaba la duda de si se pronunciaba Jiménez o CHiménez. Quizá la duda me viene de que soy valenciano y... |
- | 17/02/14 14:00 |
| Jonatan |
Re: ¿Quién era Pedro Ximénez?
Se habló este tema en algún otro hilo. De la procedencia canaria aparte puedo decir que además de ser corroborada por... |
- | 17/02/14 11:48 |
| Pepeiglesias |
Re: ¿Quién era Pedro Ximenez?
Un trabajo magnífico. No sienta cátedras, pero permite analizar las diferentes corrientes. A mí lo Peter Siemens no... |
- | 17/02/14 10:14 |
| EuSaenz |
Re: ¿Quién era Pedro Ximénez?
Es la versión “oficial” y más, digamos, romántica. Personalmente yo le doy más credibilidad a la que cita Antoliano,... |
- | 17/02/14 10:05 |
| Victor Gil |
Re: ¿Quién era Pedro Ximenez?
Alguna vez al leer Pedro Ximénez me había preguntado de donde vendría este nombre! Muy interesante la información :) |
- | 17/02/14 09:09 |
| AntoDavila |
Re: ¿Quién era Pedro Ximenez?
Aqui hay otra versión parecida. http://www.pedroximenez.es/historia-del-pedroximenez.html Lo bueno que cuando... |
1 | 16/02/14 21:45 |
| Swinsword |
Re: ¿Quién era Pedro Ximenez?
Interesante información, pues no tenía ni idea!!!!! (Soy un inculto y lo sé ;) ) |
- | 16/02/14 14:36 |
| Gastiola |
Re: ¿Quién era Pedro Ximenez?
Gracias por la información, siempre está bien ampliar la cultura general. Una cosa, si le ves, que no le verás, dale... |
- | 16/02/14 13:34 |
| José Gabaldón |
¿Quién era Pedro Ximénez?
Durante el reinado de Carlos I de España y V de Alemania, algunos campesinos de las riberas del Rin fueron... |
11 | 16/02/14 12:16 |
| Dark |
Re: Navidad 2013: ¿Cava o Pedro Ximénez?
Ufffff creo que se ha abierto la caja de Pandora al intentar politizar ésta encuesta sobre que vino elegir para la... |
- | 23/12/13 09:26 |
| Rafaedgere |
Re: Diferencias entre Pedro Ximenez de Jerez y de Montilla. Diferencias entre PX y Moscatel
Sobre la primera pregunta creo que ya te han contestado mas que de sobra y la diferencia principal esta en las... |
- | 19/07/13 15:00 |
| EuSaenz |
Re: Diferencias entre Pedro Ximenez de Jerez y de Montilla. Diferencias entre PX y Moscatel
Casi todo el PX de Jerez viene de Montilla, en cualquier caso hay diferencias en el modo de crianza de los vinos, en... |
- | 08/07/13 09:13 |
| Francescf |
Re: Diferencias entre Pedro Ximenez de Jerez y de Montilla. Diferencias entre PX y Moscatel
Los PX de Montilla y de Jerez se diferencian principalmente en la zona de envejecimiento, ya que los vinos base... |
- | 07/07/13 20:00 |
| Pandabunny |
Re: Diferencias entre Pedro Ximenez de Jerez y de Montilla. Diferencias entre PX y Moscatel
Solo para clarificar la segunda pregunta: Claro que se que Pedro Ximenez y Moscatel son dos diferentes uvas, pero mi... |
- | 06/07/13 17:12 |
| Pandabunny |
Diferencias entre Pedro Ximénez de Jerez y de Montilla. Diferencias entre PX y Moscatel
Hola, tengo dos preguntas a las que no he encontrado una respuesta: - Cuales son las diferencias entre Pedro... |
- | 05/07/13 14:21 |
| Pedroso |
Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
que recuerde el PX de Lustau tambien esta muy rico! cuales son los mejores que habéis probado? |
- | 10/05/13 19:16 |
| Pedroso |
Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Yo los mejores que he probado (siendo yo de Córdoba jeje todo hay que decirlo) son: - PX 1927 (Alvear) - Don PX... |
- | 06/05/13 19:34 |
| Borja.Erf |
Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
El Néctar de González Byass tiene una buena relación calidad precio. Te lo recomiendo. |
- | 02/05/13 09:52 |
| Anmusa |
Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
otro Pedro ximenez que esta bastante rico es el px de bodegas manuel del pino. Lo recomiendo |
- | 01/05/13 17:10 |
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