Pedro Ximenez Virgilio....ufff
Re: Esto es lo que he podido averiguar, Álvaro
Ver mensaje de JA_DianesBueno, pues no andábamos desencaminados ni unos ni otros. De todas formas, me imagino que en ese punto de equilibrio alcohólico -al que según dices se llega desde distintos caminos en Montilla y en Jerez- los problemas de salideros deben ser la bomba, ya que con tal grado de densidad el vino no empapa las duelas de las botas...
Re: Esto es lo que he podido averiguar, Álvaro
Ver mensaje de Álvaro GirónComo curiosidad, la bodega no está en Montilla, sino en Córdoba, cerca de la estación del AVE. En Montilla sólo tienen un lagar que, según me comenta el comercial, piensan convertir en museo.
P.D. Ahora ya va a 80,-€ la botella en cajas de 12 botellas. Si te apuntas para compartir una, estamos intentando llegar al mínimo para comprar...
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: No, no acabo de estar convencido de lo que dices
Ver mensaje de Álvaro GirónHe leído detenidamente el artículo... más vale tarde de nunca. Y, efectivamente, no aparece el que yo suelo tomar :-) Pero he aprendido un montón sobre la elaboración de los PX.
Y todo por buscar información sobre el Virgilio de Moreno... descubierto en Monvínic ;-P
Saludos.
Menjar per pensar, pensar per menjar.