Uvas blancas en la noche del vino Valenciano
Sin entrar en otras valoraciones respecto al evento, con sus cosas buenas y otras mejorables (sobre todo las copas), tampoco respecto a la DO y sus variedades autorizadas y zonas, asunto que ya se ha comentado en otros foros, sí me llamó mucho la atención que en un mini recorrido en el que probé seis vinos blancos de la DO Valencia, encontré, que recuerde, las siguientes uvas: Merseguera, Macabeo, Moscatel, Gewruztraminer, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viogner, Riesling, Pedro Ximenez y alguna más que no recuerdo. ¿Que opinión os merece este tema?, ¿Tiene sentido?.
Saludos