Foro y opiniones de Vinos de moscatel

TemaRespuestasUltimo mensaje
Diferencias entre la mistela y el moscatel
Usuario comentador GATOS
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Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
Por:
UNNOVATO

Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Por:
JOSHMUNRO

Como hacer un moscatel?
Usuario comentador PIBE2000ES
6
Yo tambien he tomado soma
Por:
CHAROSAAVEDRA1

Añadas antiguas de JORGE ORDOÑEZ Moscatel 2005-2006
Usuario comentador MARIA BENITEZ GARCIA
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Re: Añadas antiguas de JORGE ORDOÑEZ Moscatel 2005-2006
Por:
SWINSWORD

Vino para el sushi. ¿Por qué?
Usuario comentador THIAGUIN
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Re: Vino para el sushi. ¿Por qué?
Por:
WINELOVER

Uvas blancas en la noche del vino Valenciano
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Uvas blancas en la noche del vino Valenciano
Por:
MARA FUNES

Moscatel viejísimo
Usuario comentador VROMERAL
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Re: Moscatel viejísimo
Por:
VROMERAL

Donde se puede comprar plantas de moscatel de jordania
Usuario comentador SACOLENO
1
Re: Donde se puede comprar plantas de moscatel de jordania
Por:
FRANCESCF

Ño! Cómo está la cosa. Pero bebamos aunque sea moscatel. Detienen al bodeguero de Stratvs
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: Ño! Cómo está la cosa. Pero bebamos aunque sea moscatel. Detienen al bodeguero de Stratvs
Por:
JERONIMO

¿Moscatel o sauternes?
Usuario comentador EDUARD TORRES
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Re: ¿moscatel o sauternes?
Por:
DOCTORTJK

Precio del moscatel Finca Antigua
Usuario comentador SACRA
2
Re: Precio del moscatel Finca Antigua
Por:
SACRA

Moscatel Toneles.... De nuevo....
Usuario comentador ANTONIOYLOLA
4
Re: Moscatel Toneles.... De nuevo....
Por:
ANTONIOYLOLA

Temperatura idonea para cansumir un moscatel
Usuario comentador GUISMET
3
Re: temperatura idonea para cansumir un moscatel
Por:
JAIMEJ

Jarel Moscatel 2006 con residuos....
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
3
No, si a mi también me parecían gránulos de azúcar.... (v)
Por:
JOSE

Fallas de Valencia: Monastrell-Moscatel peligro de exterminio? 1 millon de turistas
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: Fallas de Valencia: Monastrell-Moscatel peligro de exterminio? 1 millon de turistas
Por:
ARANZAZU_ENVERO

Un Moscatel dulce para el 2050: Stratvs (Lanzarote, Islas Canarias)
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
1
Re: Un Moscatel dulce para el 2050: Stratvs (Lanzarote, Islas Canarias)
Por:
WYLLYS

Jorge Ordoñez Victoria CONARTE 2007 dulce 100% Moscatel de Alejandria
Usuario comentador ALBERTOO
4
Re: Jorge Ordoñez Victoria CONARTE 2007 dulce 100% Moscatel de Alejandria
Por:
ALBERTOO

Moscatel de Chipiona
Usuario comentador _GUILLERMO_
-
Relación Gewürztraminer-Moscatel?
Usuario comentador TIZIANO
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Re: Relación Gewürztraminer-Moscatel?
Por:
GOMEZ

Moscatel Toneles
Usuario comentador CARLOSGRM
6
Troppo complicato, parece la cosa una mesa de operaciones...
Por:
PEDROCARROQUINO

Moscatel dulce ¿momento de consumo óptimo?
Usuario comentador JOSERUIZ
7
Hace poco estuve en una vertical ....
Por:
PACO HIGÓN

Moscatel dolce prima "mercadoniano"
Usuario comentador SCHIVAS
3
Re: Moscatel dolce prima "mercadoniano"
Por:
SCHIVAS

Aupa Zaragoza!! Moscatel los Toneles
Usuario comentador CATACHAN
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Re: Aupa Zaragoza!! Moscatel los Toneles
Por:
JILGUERO

Las tontas con moscatel, las listas con PX o incluso cava
Usuario comentador RAMICO
2
Re: Las tontas con moscatel, las listas con PX o incluso cava
Por:
JAIMEJ

Moscatel Los Toneles + 200€ una botella ¿es justo?
Usuario comentador CATACHAN
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Jesús coincido con Eugenio, los vale con creces, este sí que
Por:
ANTONIOJESUS.AKATA

¿A qué temperatura se ha de beber un moscatel dulce?
Usuario comentador AYERBE
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Re: ¿A qué temperatura se ha de beber un moscatel dulce?
Por:
AYERBE

Ochoa vino dulce de moscatel 1996
Usuario comentador THEWAY
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Re: Ochoa vino dulce de moscatel 1996
Por:
ADRIANA8

Habeis probado el Moscatel Toneles?
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Entonces...
Por:
RAFAEDGERE

Moscatel Toneles
Usuario comentador BILBAO70
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Re: Buscalo...
Por:
FEDE VIDAL

Maridaje Vino Dulce Moscatel Ochoa
Usuario comentador RAFAEDGERE
Páginas: 1 2
9
Re: Maridaje Vino Dulce Moscatel Ochoa
Por:
GAVELAR

Obras de arte en forma de blanco dulce de Moscatel de Alejandría
Usuario comentador ANTONIOJESUS.AKATA
4
Re: Obras de arte en forma de blanco dulce de Moscatel de Alejan
Por:
BOSCO

Moscatel de grano menudo
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Desde la Mancha
Por:
SAMUELCANO

¡ Qué moscatel más curioso !
Usuario comentador ANTONIOJESUS.AKATA
1
Re: ¡ Qué moscatel más curioso !
Por:
BOSCO

Sobre la variedad Moscatel
Usuario comentador _GUILLERMO_
2
Moscatel canario
Por:
BOSCO

Moscatel "naranja"
Usuario comentador JILGUERO
Páginas: 1 2
9
Re: Moscatel "naranja"
Por:
NACHO_G.F.

Parque Natural 2004 Moscatel de la Mata, de Bernabé Navarro
Usuario comentador BOSCO
3
Re: Parque Natural 2004 Moscatel de la Mata, de Bernabé Navarro
Por:
JILGUERO

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Unnovato Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
Puede ser que no fermentara. De los que quedamos, ninguno sabe a ciencia cierta cómo lo hacían. Lo que sí recordamos...
1 09/09/20 08:23
Unnovato Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
A ver si me acuerdo para la próxima vendimia
1 09/09/20 08:19
garnatxo Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
Buenos días: Y ahí va otra receta de escándalo: - Cogemos mosto de uva recién estrujada. Metemos en una...
3 09/09/20 07:56
Ralfilauren Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
Yo creo que no lo debían dejar fermentar, se solía poner azúcar también supongo para ayudar a inhibir la acción de...
1 08/09/20 23:11
Josep_Gallego Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
En general en la zona levantina al menos se ha usado el nombre mistela para varios tipos de elaboraciones distintas
2 08/09/20 23:06
Unnovato Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
Curioso. En casa de mis abuelos también hacían una bebida que llamaban mistela, pero yo creo que era un mosto que sí...
2 08/09/20 23:00
Ralfilauren Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
Por cierto, llevo bastantes años haciendo mistela casera y siempre sale cara ya que el alcohol añadido es caro. Pero...
4 08/09/20 22:51
Ralfilauren Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
Como te han comentado la mistela es una bebida alcohólica, no és un vino puesto que no ha habido fermentación...
2 08/09/20 22:47
Rogutd Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
Entonces cual es la diferencia entre mistela y vermut? Es lo mismo? O uno a partir del mosto sin fermentar y el otro...
1 06/09/20 19:01
Joshmunro Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
En los últimos 5/6 años en Granada capital, he notado que cada vez hay más bares de tapas e incluyo sitios no...
2 27/09/19 18:44
Mileshi Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
El viñedo de Castillejos de Bodegas Calvente linda con mi pueblo y casi ni en mi pueblo lo conocen, para mi es un...
2 27/09/19 18:15
Swinsword Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
De Calvente he probado cositas suyas y su Calvente Blanco me gustó mucho, igual que su Guindalera y Castillejos...
2 09/09/19 17:40
Otilio Haro Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Y si le gusta el punk...? No todo va a ser flamenquito ;-)
1 30/08/19 23:59
Joshmunro Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Me gustan mucho los tintos de Calvente también. Asimismo, las bodegas Fontedei,Vilaplana, al zagal, muñana, Bakkos...
1 30/08/19 12:05
EuSaenz Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Calvente es un productor muy poco conocido fuera de Granada, pero hace varios de los vinos “no generosos” más...
4 30/08/19 10:58
Joshmunro Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Estoy muy de acuerdo con la sugerencia de Calvente. La verdad es que no sé el porqué los vinos de Granada no...
3 30/08/19 00:49
_Guillermo_ Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Moskatel con K...no sé a donde vamos a llegar!! ;( Juas!!!
1 29/08/19 19:00
Otilio Haro Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Espectacular también.
1 29/08/19 18:24
Otilio Haro Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
El que más me ha gustado.
2 29/08/19 18:22
Swinsword Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Pues de moscatel seco he probado pocas cositas y no me han acabado de enamorar. Incluso pude probar el Pureza el año...
1 01/04/19 16:07
Josep_Gallego Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Seguiremos, es interesante y a veces poco valorada. Creo que hay más de dos pero bueno, voy a informarme primero o a...
2 31/03/19 22:41
Jrcamarasa Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Me alegro de haber sido útil! La gente de Vinessens conocen muy bien cuál era la filosofía de Rafa y me consta que...
4 31/03/19 22:01
Ralfilauren Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Josep Gallego, a parte de vinos secos de Moscatel han ido saliendo en el hilo otros vinos espumosos sobretodo que me...
1 31/03/19 21:54
Ralfilauren Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Muchas gracias por esa información de Rafa Bernabé que me había desaparecido del mapa y no sabía qué había pasado. Su...
- 31/03/19 21:49
José Gabaldón Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Varias botellas conservo de esa primera añada de Tío Raimundo, la verdad es que el primer trago descoloca un poco,...
1 31/03/19 21:43
Josep_Gallego Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Cierto, muy interesante el Pureza que no recordaba. Saludos!
2 31/03/19 12:01
Jrcamarasa Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
El Carro de Rafa Bernabé como tal ya no existe, la bodega fue adquirida por Vinessens (también de Villena, Alicante)...
3 31/03/19 11:52
Josep_Gallego Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
He de reconocer que en dulce me cuesta más, salvo que la acidez sea importante, pero es cierto que últimamente, y...
2 30/03/19 08:16
Ralfilauren Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Ahora mismo leyendo el post de José Gabaldón sobre el Reymos, que por cierto me encanta, me ha venido otro espumoso...
2 30/03/19 07:58
José Gabaldón Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Dulce o seca, me parece una uva de gran calidad, con una paleta aromática impresionante, está claro que en la versión...
2 29/03/19 22:28
Ralfilauren Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Tienen muy buena pinta, ¡muchas gracias por la información!
1 29/03/19 19:49
Josep_Gallego Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Muchas gracias por la información. Parece un proyecto muy interesante. Saludos!
1 29/03/19 10:44
_Guillermo_ Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Precisamente hay una pequeña bodega en El Puerto de Santa María que la llevan tres chicas jóvenes enólogas que se...
2 29/03/19 10:37
Josep_Gallego Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Pues no lo conocía, tendremos que probarlo. Gracias!
1 28/03/19 09:10
Ralfilauren Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Me encanta la versión seca de la Moscatel, en Mallorca se dice que tenemos el primer Moscatel seco comercializado en...
3 28/03/19 07:10
Josep_Gallego Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
No tenía ninguna referencia de ese vino, haremos por buscarlo. Gracias!
1 27/03/19 17:39
Josep_Gallego Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Pues gracias, no conocía el Cantocuerdas pero esa bodega es muy interesante. Ahora también recuerdo el Botani, muy...
1 27/03/19 17:38
EuSaenz Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Por añadir alguno no citado, de mis preferidos y muy poco conocido fuera de su zona es Calvente Guindalera, el...
3 27/03/19 09:45
Enancu Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Pues como opcion mejor: Cantocuerdas de Bernaveleba. Para mi uno de los mejores blancos que se elaboran.  Del...
2 27/03/19 09:11
Josep_Gallego Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Pues sí, tiene buena pinta pero no sabía de él. A ver si alguien nos dice alguna cosa más sobre ese vino. Saludos
1 27/03/19 08:26
Josep_Gallego Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Gracias, ¿cual de ellos te gusta más?. Saludos!
1 27/03/19 08:25
Comvinart Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Mountain de Telmo Rodriguez. Ordoñez se inspiró en el Molino Real de Telmo para hacer sus moscateles, pues solía ser...
3 27/03/19 05:49
Smiorgan Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Ahora mismo se me ocurren Filitas y Lutitas de Viñedos Verticales, Pasión de Moscatel de Sierra Norte, El Carro de...
3 26/03/19 23:42
Josep_Gallego Moscatel seco, ¿alguna referencia?
He de confesar que no soy mucho de moscatel aunque hay algunos vinos dulces de esta variedad que me encantan,...
1 26/03/19 23:05
Charosaavedra1 Yo tambien he tomado soma
Y si, me he vuelto inmortal. Ahora no se comp disimular...
- 31/10/17 22:00
Villacardenas Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
Yo la he bebido muchas veces . En mi pueblo hace años se hacia bastante para consumo propio. Recuerdo que mi...
1 10/04/17 23:06
Gatos Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
¡Me encantaría! ¿Alcohol 96? ¡Madre mía, qué barbaridad! No sé si me atreveré a probarlo. ¿Tú lo harías?
1 10/04/17 09:58
Villacardenas Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
Y después de lo bien que te han contestado te digo como hacian la mistela . Se cogia el mosto despues de pisar la...
1 10/04/17 00:47
Gatos Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
Jajaja. Gracias a ti también.
2 05/04/17 12:23
Gatos Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
Muchas gracias. Una explicación sencilla y clara. 
1 05/04/17 12:22

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