Re: Diferencia uva Moscatel de Alejandría y Moscatel Italia para hacer vino
Ver mensaje de SaberiosalitaTengo siete plantas de moscatel italia sobre pie Richter 90 o 110, no recuerdo bien, en suelo limoarenoso y subsuelo a unos 70/80 cms, arcilloso. Suelo ácido sin modificar acidez. Sin riego, solo la poca lluvia que cae por esta zona, sur de Huelva. Grandes racimos, grano de uva grande, ovalada, color miel y el sabor exquisito, dulce. Nunca la he vinificado, solo en fresco.
Saludos