¿Recomendáis algún Pedro Ximénez?
Re: ¿Recomendáis algún Pedro Ximénez?
Ver mensaje de CarlosripollUnos cuantos que me gustan:
Menos de 20 euros: PX Emilio Hidalgo, PX Gran Barquero, Alvear 1927
Entre 20 y 50 euros: PX Antique de Fernando de Castilla, Don PX Gran Reserva 1971 Toro Albalá, Sacristía de Romate, La Bota de PX 11/12 Navazos, Noe González Byass
Más de 50 euros: Niños Valdespino, Viejo Osborne, Virgilio 1925 de Moreno, Ginés Liébana 1910 Toro Albalá, Solera Fundacional 1905 Pérez Barquero.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: ¿Recomendáis algún Pedro Ximénez?
Hace unos años en Vinoble, en Jerez, probé uno de una bodega que creo recordar se llama El Maestro Sierra y estaba riquísimo, pero no te puedo decir ni precio ni donde se puede comprar. Vinoble es una especie de feria de vinos dulces de todo el mundo y allí me lo pusieron a probar.
saludos
Roberto Summer
Re: ¿Recomendáis algún Pedro Ximénez?
Añadiría La Cañada de Pérez Barquero. No me hagas mucho caso pero creoq ue sobre los 30€.
Un saludo,
Adolfo Benavente
Re: ¿Recomendáis algún Pedro Ximénez?
Ver mensaje de CarlosripollDependerá de la persona que la vaya a recibir. Si no entiende mucho y no está acostumbrada a este tipo de vino, no vale la pena que te gastes un dineral.
Es más, si quieres uno que no sea demasiado empalagoso, casi te recomendaría el Piedra Luenga PX Bio de Robles. Es mucho más light que la mayoría. No llega a 20 euros en bodega. Y se ha llevado un montón de premios: http://www.bodegasrobles.com/espanol/premios/premios.html#
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: ¿Recomendáis algún Pedro Ximénez?
Ver mensaje de FrancescfError, si no entiende mucho y no está acostumbrado a este tipo de vino, vale la pena que se gaste un dineral para que empiece a maravillarse de forma irreversible:)))))
PD: Los baratos de baja calidad son empalagosos, los VORS son indescriptiblemente sedosos.
Tomo nota por si algún día tengo que hacerte un regalo, tetra brick te cae seguro.
Re: ¿Recomendáis algún Pedro Ximénez?
Ver mensaje de ramicoPor mí no te preocupes, llevo toda la vida tomando PX. Me falta el Solera 1905, pero mi primo Manolo ya está manos a la obra para solucionar el entuerto :-)
Lo que para tí es sedoso, para mucha gente representa demasiado sabor en la boca. Cansa si no estás acostumbrado.
Para que te hagas una idea, hace unos meses hicimos una mini-cata con Bernie y unos primos montillanos. El Piedra Luenga quedó el último con diferencia, pero Bernie lo prefirió porque era "diferente".
P.D. Si te quieres traer a Valencia un Solera 1905... ;-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: ¿Recomendáis algún Pedro Ximénez?
Ver mensaje de FrancescfQue va a cansar, que va a cansar, canso yo, pero un PX de esos viejisisisismos no.
Y mira que empecé con PX de los, digamos, asequibles (bolsillo), pero chico, hete aquí que empezamos a descubrir los Niños, Los M. Sierra, Los Tradición, los Reliquia y cia. Y no hay marcha atrás.
Re: ¿Recomendáis algún Pedro Ximénez?
Ver mensaje de ramicoPara que luego digan que tenemos el morro fino... :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.