| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| pepecano |
Re: Mi uva blanca preferida
Has llegado a la meta, al final, pasándote la casilla de salida, no está nada mal. Yo soy de vinos blancos con acidez... |
6 | 08/05/25 12:08 |
| Unnovato |
Re: Campeonato de España de Cata
En un vino con un 40% de CS o de moscatel y 60% cualquier otra tiene que ser divertido esto. |
5 | 08/05/25 11:23 |
| Josep_Gallego |
Re: Mi uva blanca preferida
Tiene todo el sentido, es una de mis preferidas. Una uva capaz de entusiasmar a los que empiezan y de fascinar... |
4 | 08/05/25 09:41 |
| Wineandlove |
Re: Campeonato de España de Cata
Me parece tan divertido, fascinante y a la vez complicado... Me gustaría algún día ser capaz, ahora creo que solo... |
4 | 08/05/25 09:30 |
| Wineandlove |
Mi uva blanca preferida
Aquí en este foro aprendí por donde empezar con las uvas blancas, mis preferidas de momento, después de unos cuantos... |
7 | 08/05/25 09:23 |
| Josep_Gallego |
Re: Campeonato de España de Cata
Falta nos hará con los fichajes que están haciendo algunos.... |
4 | 08/05/25 08:19 |
| Haper |
Re: Campeonato de España de Cata
Mucha suerte!! |
3 | 08/05/25 00:39 |
| pepecano |
Re: Campeonato de España de Cata
Lo hemos hablado en alguna ocasión, catar con las mismas personas siempre puede crearte rutinas porque nos... |
5 | 07/05/25 19:47 |
| Nphy |
Re: Campeonato de España de Cata
Creo que el experimento va a salir muy bien, conociendo a los componentes del equipo. Además creo que puede ser una... |
7 | 07/05/25 17:04 |
| Juansanroman |
Re: Valoraciones añada Burdeos 2024
Yo al que estoy esperando es a Les Carmes Haut Brion. No sé si es por la uva (48% Cabernet Franc, 29% Cabernet... |
3 | 07/05/25 16:54 |
| Josep_Gallego |
Re: Valoraciones añada Burdeos 2024
Si, buena oferta, es de los que no han salido mal parados dentro del nivel bajo general |
3 | 07/05/25 16:40 |
| Josep_Gallego |
Re: Campeonato de España de Cata
Seguro que disfrutón y con mucho nivel desde luego |
4 | 07/05/25 16:39 |
| Josep_Gallego |
Re: Campeonato de España de Cata
Así es, se trata de premiar la variedad mayoritaria que en cata a ciegas ya es mucho, poniendo simplemente CS ya... |
4 | 07/05/25 16:38 |
| Juansanroman |
Re: Valoraciones añada Burdeos 2024
Buff! Hoy sí que han salido cosas que hay que recomendar. Montrose a 118,5 euros, que si no recuerdo mal es casi... |
4 | 07/05/25 15:22 |
| Juansanroman |
Re: Campeonato de España de Cata
Es como juntar a Lamine Yamal con Mbappé. Los demás tienen tan pocas posibilidades que no deberían ni presentarse. |
5 | 07/05/25 15:20 |
| Letroncio |
Re: Campeonato de España de Cata
Jo, me pilla al lado, pero justo en esas fechas estoy en Madrid. A ver si otro año, aunque no creo que pueda juntar... |
4 | 07/05/25 15:13 |
| pepecano |
Re: Campeonato de España de Cata
Hemos hecho un equipo con el 50% madrileños y el otro 50% catalanes, a ver cómo sale el experimento. |
8 | 07/05/25 15:08 |
| Majuelo82 |
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Pasadlo bien, pedazo de cata de vina real , pasadlo bien y mantenernos informados de como se comportan esos vina... |
4 | 07/05/25 14:53 |
| Maresme |
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Lo sé! Además en un sitio espectacular. Muchas gracias |
4 | 07/05/25 14:50 |
| Expatriator69 |
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
¡Qué maravilla de vertical de Viña Real!, además con un 1.935 de remate... envidia sana amigo. Ojalá estuviese cerca,... |
4 | 07/05/25 14:48 |
| Josep_Gallego |
Re: Campeonato de España de Cata
Por favor nada de gorrazos.... Fichaje de lujo desde luego |
5 | 07/05/25 14:26 |
| pepecano |
Re: Campeonato de España de Cata
No te hagas el humilde, ya verás como en algún vino tú criterio nos servirá, tú catas mucho. |
6 | 07/05/25 14:17 |
| pepecano |
Re: Campeonato de España de Cata
Disfrutar sobretodo, llegar a los puestos de honor cada día lo veo más difícil, hay equipos que entrenan a tope y son... |
8 | 07/05/25 14:16 |
| Juansanroman |
Re: Campeonato de España de Cata
Mis expectativas son que mi equipo no me corra a gorrazos al terminar el concurso. Y también aprender y pasármelo... |
8 | 07/05/25 13:55 |
| Maresme |
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hola veremeros!este próximo sábado en Valladolid,tengo 2 bajas de última hora,hay algún interesado? Un saludo |
5 | 07/05/25 13:34 |
| pepecano |
Re: Decisión compra Vinoteca
Ya verás como en cuatro días se te quedará pequeña, nos ha pasado a todos, disfrútala. !! |
- | 07/05/25 13:31 |
| Josep_Gallego |
Campeonato de España de Cata
Buenas tardes, el próximo sábado 24 de mayo vuelve el Campeonato de España de Cata en su 6ª edición, esta vez con 40... |
11 | 07/05/25 13:10 |
| Javiier.09 |
Re: Decisión compra Vinoteca
Muchísimas gracias a todos! Finalmente he seguido vuestra recomendación y he optado por la Climadiff!! Espero... |
4 | 07/05/25 12:32 |
| Juansanroman |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Qué pena no haberlo sabido! Lo habríamos preguntado y seguro que hay una historia interesante detrás! |
2 | 06/05/25 21:31 |
| Juansanroman |
Re: El Holocausto en Valdeorras y Ribeira Sacra. Capítulo 1. Dominio do Bibei
FE DE ERRATAS Perdón, pero en la composición de la mezcla de uvas he metido un par de patas: 1) el Confidential no... |
1 | 06/05/25 21:25 |
| pepecano |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
No lo sabia, ni se comentó, si se comentó que hace un vino con Niepoort que se llama Ladredo. |
3 | 06/05/25 20:51 |
| Dalay |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Cierto, de hecho tengo entendido que Finca Pombeiras es el mismo vino que La Penitencia de Raúl, y Finca Capeliños es... |
6 | 06/05/25 19:36 |
| Josep_Gallego |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
De Pazo de la Cuesta no puedo hablar pero Guímaro me parece muy interesante para iniciarse, además con su básico o... |
4 | 06/05/25 19:04 |
| yakka |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Como amante de los vinos más bien potentes, os parecen los vinos de esas bodegas adecuados para iniciarse en el... |
4 | 06/05/25 19:03 |
| Joan23 |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Preciosas fotos para unas bonitas visitas, es cierto que da envidia de la mal llamada sana. Imagino que en general... |
2 | 06/05/25 19:00 |
| Joan23 |
Re: Valoraciones añada Burdeos 2024
Me siguen pareciendo muy caros los Burdeos pero se van notando los descuentos, es cierto que caros según con que los... |
3 | 06/05/25 18:55 |
| Juansanroman |
Re: Grandes Vinos Franceses
Ayer tuvimos un sarao de la Commanderie en el que se presentaron 15 vinos de Saint Emilion de Chateaux no de... |
8 | 06/05/25 15:50 |
| Juansanroman |
Re: Valoraciones añada Burdeos 2024
Continúa el recorte de precios en avanzada más o menos en la misma línea. Cheval Blanc (393) y Smith Haut Lafite... |
5 | 06/05/25 15:35 |
| pepecano |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Creo que además Guimaro cuenta con la influencia de Raúl Pérez , asesor de la bodega. |
2 | 06/05/25 12:12 |
| pepecano |
Re: Grandes Vinos Franceses
Vaya moral, va a llegar el vino bien y tú no, hay que ir a una clínica a rejuvenecernos ya . |
3 | 06/05/25 12:03 |
| Javierpozo |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Buena crónica gracias por comportirlo! Un saludo |
3 | 06/05/25 10:04 |
| Juansanroman |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
En realidad es que en Guímaro no catamos ni un solo vino de la botella sino que catamos de barricas (a veces hasta... |
4 | 06/05/25 09:40 |
| Nphy |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Realmente no catamos ningún vino terminado de Guímaro, como decía catamos barricas que luego Pedro selecciona para... |
2 | 06/05/25 09:36 |
| pepecano |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Las dos bodegas tienen el mismo enólogo, en mi opinión Pazo la Cuesta esta en un momento de crecimiento y Guimaro... |
4 | 06/05/25 09:20 |
| Josep_Gallego |
Re: Grandes Vinos Franceses
Seguro que llegas sobrado si sigues bebiendo tan buen vino. Un abrazo! |
1 | 06/05/25 08:48 |
| Josep_Gallego |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Buenos días, no es por competir pero entiendo por vuestros comentarios que os gustaron más los vinos de Guímaro, lo... |
3 | 06/05/25 08:47 |
| Haper |
Re: Grandes Vinos Franceses
Pues me acaba de llegar el Montrose 2022. No sé yo si llegaré al 2045. O sí :-) |
4 | 06/05/25 00:43 |
| jlleo |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Otro gran reportaje. Muchas gracias por compartir. |
3 | 05/05/25 22:28 |
| Miryam777 |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Que bien se os ve!!! Buen disfrute, envidia sana. 😉 |
4 | 05/05/25 21:42 |
| Nphy |
Re: El Holocausto en Ribeira Sacra y Valdeorras: Capítulo 2. Guímaro y Pazo de la Cuesta
Respecto de Pazo de la Cuesta es precioso, la visita fue espectacular y como dices parece que estábamos en otra... |
7 | 05/05/25 18:50 |
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