Foro y opiniones de Vinos dulces y generosos

TemaRespuestasUltimo mensaje
Pepe Ferrer ha contestado en directo a los foreros de Verema
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3 4 5 6
79
Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Por:
Juanjosantos
(16/09/16 01:39)
Eiswein Blue Nun.
Autor:
Gomez
2
Re: Perdona que te mande a otro sitio...
Por:
Gomez
(20/03/10 14:07)
Recomendaciones bodegas etc, para dos dias en Oporto?
Autor:
Machine
Páginas: 1 2
9
Re: recomendaciones bodegas etc, para dos dias en Oporto?
Por:
JaimeJ
(09/03/10 21:52)
Conservación Tokaji
Autor:
Klaymann
2
Re: Conservación Tokaji
Por:
Jzm2000
(08/03/10 20:23)
Vino dulce Francés Joran çon
Autor:
enriquezygil
5
Re: Vino dulce Francés Joran çon
Por:
Olaf
(07/01/10 11:22)
Alguién me puede ayudar con este vino italiano y este oporto, los encontré ordenando el sótano.
Autor:
Jzm2000
6
Re: Jooooo, no me ayuda nadie, aunque sea pa decir NPI. O ver las foticos, o algo...snifff
Por:
Jzm2000
(02/12/09 20:29)
Alguién me puede decir algo de este Eiswein.
Autor:
Jzm2000
Páginas: 1 2
9
Re: Alguién me puede decir algo de este Eiswein
Por:
PedroCarroquino
(30/11/09 21:18)
Ayuda con dos Tokaji
Autor:
Maresme
3
Re: Ayuda con dos Tokaji
Por:
Linda Díaz
(26/11/09 02:30)
Yo me rindo. Tengo tal lio... Encima los generosos, moscateles, PX y baboso dulce
Autor:
PedroCarroquino
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Re: Yo no me rindo. Dimito!!!
Por:
Selecta
(16/11/09 18:53)
Vinos de Oporto Vs. vinos de Jerez
Autor:
ramico
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: Vinos de Oporto Vs. vinos de Jerez
Por:
Fede Vidal
(24/08/09 19:38)
Recuerdo con añoranza las agüitas aciduladas y dulces
Autor:
JaimeJ
5
Re: Recuerdo con añoranza las agüitas aciduladas y dulces
Por:
regaliz
(09/07/09 14:04)
Sabro Dulce 2006 de Teneguía buen ejemplo de vino dulce de La Palma
Autor:
PedroCarroquino
-
¿Sabéis como fue la añada 2000 en Tokaji?
Autor:
abeltran
Páginas: 1 2 3
20
Re: ¿Sabéis como fue la añada 2000 en Tokaji?
Por:
Reso
(04/06/09 23:04)
Valoracion de la cata de vinos de Oporto y Douro
Autor:
ramico
2
Re: Valoracion de la cata de vinos de Oporto y Douro
Por:
EuSaenz
(20/05/09 11:22)
¿A que temperatura se deben tomar los vinos dulces,los generosos y los finos?
Autor:
imasvidal
5
Re: ¿A que temperatura se deben tomar los vinos dulces,los generosos y los finos?
Por:
schivas
(19/05/09 15:46)
Consejo para maridaje de vino dulce
Autor:
Jlcm
Páginas: 1 2 3
16
Re: consejo para maridaje de vino dulce
Por:
Turu
(19/05/09 13:15)
Rosados dulces
Autor:
Mario Reyes
1
Re: Rosados dulces
Por:
EuSaenz
(12/05/09 16:21)
Vino dulce
Autor:
Vinoymujeres
Páginas: 1 2
15
Re: vino dulce
Por:
Txaber
(23/04/09 23:17)
Vino de Oporto
Autor:
labajos
6
Re: Vino de Oporto
Por:
Sibaritastur
(02/04/09 17:40)
Vino de hielo
Autor:
Gabriel Argumosa
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
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Re: Vino de hielo
Por:
Javier-Carmona
(18/03/09 13:06)
Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Rioja estrena Vino de Hielo (Bodegas San Prudencio)
Por:
Santi Frances
(01/02/09 13:17)
Una bodega alavesa elabora el primer vino de hielo con uva tinta de La Rioja
Autor:
Álvaro Cerrada
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Vino de Oporto 1908
Autor:
Fjaa
3
Re: Vino de Oporto 1908
Por:
jacomur
(26/01/09 11:53)
'Tostado' y 'Eiswein' a la gallega
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 3 4 5
36
Re: Al hilo de lo dicho....
Por:
enocholo
(21/01/09 19:42)
Evolución de los vinos generosos
Autor:
Jlgr
Páginas: 1 2 3 4 5
33
No se si es temerario seguir este debate por aqui, pero ahi lo suelto, a ver que me dices...
Por:
in vino veritas
(16/01/09 15:32)
Maridaje navideño: ¿Canelones y rustido de pollo y butifarras?, ¿Cómo caso el Tokaji?
Autor:
J Will02
Páginas: 1 2
9
Re: Maridaje navideño: ¿Canelones y rustido de pollo y butifarras?, ¿Cómo caso el Tokaji?
Por:
Pep T.M
(20/12/08 20:48)
Yo que de oporto soy como la sin 0,0 os pregunto...
Autor:
schivas
Páginas: 1 2
10
Re: yo que de oporto soy como la sin 0,0 os pregunto...
Por:
schivas
(15/12/08 10:31)
Existe y conoceis algun vino dulce de uva tinta que haya pasado la botrytis cinerea?
Autor:
HektorV
Páginas: 1 2
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Re: Existe y conoceis algun vino dulce de uva tinta que haya pasado la botrytis cinerea?
Por:
marcosdos
(07/12/08 19:22)
¿El Tokaji y Trockenbeerenauslese tienen el mismo prodecimiento de...?
Autor:
HektorV
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: Oscar yo de Judas, para j..........
Por:
AntoDavila
(30/11/08 20:57)
Un juego divertido, un Matusalem contra una cajita de 10 tipos de dulces de La Virtuosa
Autor:
AntonioJesus.AkatA
-
Recetas para el pichón, ideas varias, sean generosos
Autor:
PedroCarroquino
6
Re: Recetas para el pichón, ideas varias, sean generosos
Por:
Alternativa
(20/11/08 23:35)
Samuel Tinon: un francés en el Reino de los tokaji
Autor:
JaviOlimpo
-
Este mes vinos dulces.
Autor:
susanavilches
-
Vinos dulces: moda y un lujo para los sentidos
Autor:
Gabriel Argumosa
Páginas: 1 2 3 4
27
Re: Vinos dulces: moda y un lujo para los sentidos
Por:
Gabriel Argumosa
(07/11/08 01:28)
Y Stéphane Tissot "Les argiles du Lias" 2006, Marcel Lapierre Morgon 2006 y Barzen Eiswein
Autor:
PedroCarroquino
4
Re: El Morgon.
Por:
jose
(05/11/08 19:29)
Portugal (sin Oporto, Madeira, Setubal...)
Autor:
in vino veritas
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Portugal (sin Oporto, Madeira, Setubal...)
Por:
in vino veritas
(29/10/08 15:22)
Presentación y asalto de Sotanum 2001 y Valtosca 06 con Knebel de dulces historias (Mosela)
Autor:
PedroCarroquino
1
Re: Presentación y asalto de Sotanum 2001 y Valtosca 06 con Knebel de dulces historias (Mosela)
Por:
Javier46
(14/10/08 23:10)
UsuarioMensajeRecFecha
Lovecft Re: Vinos de Oporto: consejos para un principiante
Ya te digo 🤣🤣🤣🤣
- 03/04/19 13:39
Swinsword Re: Vinos de Oporto: consejos para un principiante
Aquello es que fue una bacanal, jajajajajaja
- 03/04/19 13:36
Lovecft Re: Vinos de Oporto: consejos para un principiante
El tema es que nosotros en la kdd portuguesa ya empezamos a lo grande con el Vintage de 1985 jajajajaj
- 03/04/19 11:11
Swinsword Re: Vinos de Oporto: consejos para un principiante
Sastamente!!!! Tengo tantas cosas pendientes.... Pero todo se andará ;-)   Un abrazote y mil gracias!!!!!
- 01/04/19 18:14
Comvinart Re: Vinos de Oporto: consejos para un principiante
Solo hay una forma de remediarlo ... comprar y beberlo. Fuera bromas, es un mundo muy interesante y recomendable. Yo...
1 01/04/19 18:11
Swinsword Re: Vinos de Oporto: consejos para un principiante
Porto, otra de mis asignaturas pendientes.... Tendremos que remediarlo ;-)  
- 01/04/19 11:07
Comvinart Re: Vinos de Oporto: consejos para un principiante
Noval es una de las bodegas crema y nata de Porto. Sigue los consejos y apuntes de EuSaenz (Eugenio). Aprenderás...
2 28/03/19 06:46
José Aguilar Maldona Re: Vinos de Oporto: consejos para un principiante
Buenas pregunta qué tan bueno es el Porto Ferreira
1 27/03/19 21:34
Xavih Re: III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
Efectivamente Quim Vila se estiro y trajo vinos de una gama muy alta y algunos desconocidos muy interesantes(Otros...
3 21/09/18 17:24
jvoltaire Re: III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
He colgado una foto con un texto que no ha salido. Pero es igual lo resumo a continuación: A mediodía pude pasar y me...
3 21/09/18 10:23
jvoltaire Re: III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
- 21/09/18 10:16
Enrique Re: III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
Recien llegado a casa del gran evento organizado pir Verema Buenos vinos en buena compañia Un abrazoParte del grupo...
1 20/09/18 22:24
Josep_Gallego Re: III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
Sigue el gran ambiente en e #veremavinosespeciales de Barcelona  
- 20/09/18 18:29
Verema Re: III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
- 20/09/18 17:56
Verema Re: III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
- 20/09/18 17:37
Gemma Peyro Re: III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
¡Totalmente de acuerdo contigo Josep_Gallego! Yo lo conocí en la Experiencia Verema Madrid y me gustó mucho la forma...
- 20/09/18 13:35
Josep_Gallego Re: III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
Francisco González es un hombre que sabe mucho de cava y además transmite muy bien sus conocimientos. A disfrutar y...
1 20/09/18 13:02
Jon Bizkaia Re: ¿Cuáles son las mejores manzanillas?
Puestos a elegir, diria que sin duda, La Goya y Maruja y entre las más pasadas, La Goya XL y La Manzanilla Apartada...
- 12/05/17 15:19
Francescf Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
¡Hombre! Algo encontrarás por las tiendas :-) Eso sí, no dejes de visitar alguna bodega de la sierra. Aparte del...
- 22/09/16 09:42
JoseRuiz Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Mira a ver si te sirve este post que hice en mi blog:...
- 21/09/16 21:41
Peregrinus Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Me pasaré por Toneles Durán y veré lo que pueden ofrecerme. Con respecto a los vinos, sé que tendré que ir de...
- 21/09/16 17:42
Francescf Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Si quieres un tonel para casa, en Toneles Durán tal vez puedas encontrar algo de un tamaño adecuado e información...
- 21/09/16 17:00
Peregrinus Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
¡Hola amigo! Muchísimas gracias por tu orientación y recomendaciones. Esa zona está pendiente para cuando tenga...
- 21/09/16 16:52
Juanjosantos Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
¡¡ Cuánta razón tienes, Pepe!!  Cuando alguien me pregunta: dime una característica única que diferencie a los finos...
- 16/09/16 01:39
Jose Ferrer Re: Tremenda la clase magistral que nos ha dado Pepe Ferrer
Muchas gracias a vosotros! Se que por aquí han pasado vacas sagradas de esto de los vinos... espero haber estado a la...
3 15/09/16 23:21
Verema Tremenda la clase magistral que nos ha dado Pepe Ferrer
Una de esas experiencias a recordar en los anales de Verema... ¡Muchas gracias por tu generosidad Pepe y hasta pronto!
- 15/09/16 23:18
Jose Ferrer Re: Tenemos una cita con Pepe Ferrer y los vinos de Jerez esta noche a las 20:00h
Ya lo he apuntado antes, son dos uvas diferentes y dos territorios diferentes, con muchas cosas en común claro... En...
1 15/09/16 23:14
Jose Ferrer Re: Tenemos una cita con Pepe Ferrer y los vinos de Jerez esta noche a las 20:00h
Hola jvoltaire!
- 15/09/16 23:09
Jose Ferrer Re: Tenemos una cita con Pepe Ferrer y los vinos de Jerez esta noche a las 20:00h
Buenas noches José! Pues parece que cada vez son más fáciles de encontrar... si no encuentras algo, me lo dices y...
1 15/09/16 23:09
Jose Ferrer Re: Tenemos una cita con Pepe Ferrer y los vinos de Jerez esta noche a las 20:00h
Lo de recomendar sitios me va a dejar mal ante mis paisanos... no puedo contarte todos... pero me voy a mojar y te...
2 15/09/16 23:05
Elisabet Lucena Re: Tenemos una cita con Pepe Ferrer y los vinos de Jerez esta noche a las 20:00h
Me sorprende y muy gratamente que me digas que mucha gente joven se interesa por los vinos de Jerez. ¿A qué crees que...
- 15/09/16 22:59
Jose Ferrer Re: Tenemos una cita con Pepe Ferrer y los vinos de Jerez esta noche a las 20:00h
Bienvenido a Jerez este finde! Voy a intentar que tengas sol, no mucho viento pero si algo de brisa de poniente y que...
1 15/09/16 22:59
Jose Ferrer Re: Tenemos una cita con Pepe Ferrer y los vinos de Jerez esta noche a las 20:00h
Hola Robgarortz !
- 15/09/16 22:53
Jose Ferrer Re: Tenemos una cita con Pepe Ferrer y los vinos de Jerez esta noche a las 20:00h
Si, el marcado nacional muy poco a poco está experimentado un incremento. En general en España estoy encontrando...
2 15/09/16 22:51
Jose Ferrer Re: Tenemos una cita con Pepe Ferrer y los vinos de Jerez esta noche a las 20:00h
Buenas noches Elisabet
- 15/09/16 22:47
Jose Ferrer Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Más allá de esa anécdota... En uno de mis primeros trabajos me pagaron con una caja de 12 botellas del Rioja Viña...
1 15/09/16 22:47
Jose Ferrer Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Juanjosantos... me tienes emocionado... esto es una historia de amor!!! Con primera vez incluida!! ;-) Si, creo...
1 15/09/16 22:40
Jose Ferrer Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
A partir de ahí, me costó acostumbrarme, pero cada manzanilla o fino que probaba, más me gustaba. Es decir, me fui...
1 15/09/16 22:31
Jose Ferrer Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Pues bendito Tío David que te abrió las puertas de este mundo!!! Ahora que no nos oye nadie te confieso que guardo...
1 15/09/16 22:29
Jose Ferrer Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Buenas noches Juanjosantos! Voy a intentar responderte a todo, pero si se queda algo pendiente... me lo dices y...
1 15/09/16 22:21
Jose Ferrer Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Creo que ya he contestado a algunas de tus preguntas... así que voy con lo que no he comentado hasta ahora... En...
1 15/09/16 22:19
Jose Ferrer Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Muchas gracias por tus palabras! Me pones coloraó. Todo esto es muy fácil con los vinazos que siempre me acompañan...
1 15/09/16 22:13
Jose Ferrer Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Buenas noches Marta!
- 15/09/16 22:10
Jose Ferrer Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Interesantes tus preguntas.... darían ellas solas para una larga tertulia! Las tres cosas me parecen interesantes...
1 15/09/16 22:09
Avaeli Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Muchas gracias por tus consejos, Pepe. Te voy a hacer caso y me voy a animar con una manzanilla tal y como me indicas.
- 15/09/16 22:03
Jose Ferrer Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Hola de nuevo Elmesias !
- 15/09/16 22:01
Jose Ferrer Re: Pepe Ferrer está contestando en directo a los foreros de Verema
Ah! Antes de que se me olvide.... Os dejo mi mail por si en el futuro os puedo ser útil, no os preocupéis! El...
1 15/09/16 22:00
Avaeli Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Buenas noches, Pepe
- 15/09/16 21:58
Jose Ferrer Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Avaeli el EMPEÑO es lo principal en esto!!! No te has equivocado empezando por un oloroso, es genial que hayas...
1 15/09/16 21:58
Jose Ferrer Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Hola Avaeli!!! Buenas noches desde el SUR!
- 15/09/16 21:51
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