Foro y opiniones de Valencia

TemaRespuestasUltimo mensaje
Ayuda restaurante Valencia con buena carta de champanes
Autor:
Gediagal
11
Re: Ayuda restaurante Valencia con buena carta de champanes
Por:
piños-life
(20/02/19 17:32)
Experiencia Verema Valencia 2019
Autor:
Verema
-
Experiencia Verema Valencia, como me lo monto...
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
21
Re: Experiencia Verema Valencia, como me lo monto...
Por:
José Gabaldón
(03/02/19 22:24)
II Quedada . Esta vez en Valencia, Vinos Sudamericanos.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3
35
Re: II Quedada . Esta vez en Valencia, Vinos Sudamericanos.
Por:
Lovecft
(31/01/19 11:35)
Experiencia Verema Valencia 2019. ¿Cuándo habrá más información sobre el evento?
Autor:
Mileshi
Páginas: 1 2
27
Re: Experiencia Verema Valencia 2019. ¿Cuándo habrá más información sobre el evento?
Por:
Mileshi
(11/01/19 19:39)
Enotecas y que probar en Valencia
Autor:
Félix Artigas
4
Re: Enotecas y que probar en Valencia
Por:
Félix Artigas
(08/12/18 18:13)
Restaurante mexicano en Valencia
Autor:
Klaymann
1
Re: Restaurante mexicano en Valencia
Por:
Swinsword
(28/11/18 14:03)
¿ Cuál creeis qué es el mejor embutido de la provincia de Valencia?
Autor:
Rafa72
Páginas: 1 2 3
17
El poltró en chella li diuen la poltrota i es l'intestí groixut, farcit de les connes de la cansalá pá sang i no sé mes
Por:
Pepetanguillo
(25/11/18 23:43)
Me podeis decir almazaras de Valencia o cerca donde me puedan hacer 1500kg.contacto y vuestra opinión.
Autor:
Biondi
1
Re: Me podeis decir almazaras de Valencia o cerca donde me puedan hacer 1500kg.contacto y vuestra opinión.
Por:
Arrutzi_Najera
(30/10/18 19:06)
Restaurante a mitad camino entre Valencia y Madrid
Autor:
Sifos
9
Re: Restaurante a mitad camino entre Valencia y Madrid
Por:
Swinsword
(24/10/18 13:32)
Alerta alimentaria (AECOSAN) en Valencia: jamones y embutidos en mal estado.
Autor:
J-Carlos
1
Re: Alerta alimentaria (AECOSAN) en Valencia: jamones y embutidos en mal estado.
Por:
Anastia123
(03/07/18 17:59)
Nuevo e interesante local para tomar buen vino en Valencia
Autor:
SaraL
6
Re: Nuevo e interesante local para tomar buen vino en Valencia
Por:
Arrutzi_Najera
(18/06/18 14:04)
ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirus
Autor:
J-Carlos
5
Re: ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirus
Por:
J-Carlos
(17/04/18 18:39)
Grupo de Catas Valencia
Autor:
Josep_Gallego
5
Re: Grupo de Catas Valencia
Por:
pepecano
(05/04/18 19:33)
¡Valencianos Hu-Ha!
Autor:
Vicente Llopis
Páginas: 1 2
20
Re: ¡Valencianos Hu-Ha!
Por:
Swinsword
(14/03/18 10:20)
Buscando algo como Casa Maixquera / los pescaditos en Valencia-La Punta
Autor:
Sensenick
5
Re: Buscando algo como Casa Maixquera / los pescaditos en Valencia-La Punta
Por:
Abreunvinito
(14/11/17 18:27)
Donde puedo llevar a moler mi propia aceituna cerca de valencia
Autor:
Valenciano35
1
Re: Donde puedo llevar a moler mi propia aceituna cerca de valencia
Por:
JoseRuiz
(19/10/17 20:12)
Cata 9º Aniversario Grupo de Catas Valencia
Autor:
Josep_Gallego
1
Re: Cata 9º Aniversario Grupo de Catas Valencia
Por:
pepecano
(14/10/17 17:41)
¿Cuál es el mejor pan o panadería de Valencia?
Autor:
Thiago
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: ¿Cuál es el mejor pan o panadería de Valencia?
Por:
jose
(08/10/17 13:34)
Valencia: ¿restaurante para arroz en paella el domingo a mediodía?
Autor:
echpiel
7
Re: Valencia: ¿restaurante para arroz en paella el domingo a mediodía?
Por:
Lagastrosfera
(22/09/17 19:57)
Llega a Valencia la franquicia Cereal House
Autor:
Mariajuan13
14
Re: Llega a Valencia la franquicia Cereal House
Por:
Otilio Haro
(05/09/17 19:00)
Resturantes que tabajen la carne de caza en Valencia y Alicante
Autor:
Dada
Páginas: 1 2
10
Re: Resturantes que tabajen la carne de caza en Valencia y Alicante
Por:
Swinsword
(09/08/17 13:53)
Restaurante Brasileño en Valencia
Autor:
Mcarmen Gonzalez
-
Se cultivaba vid antiguamente en Moncada? Valencia. Qué variedades?
Autor:
Andres Vergara Broca
11
Re: Se cultivaba vid antiguamente en Moncada? Valencia. Qué variedades?
Por:
Andres Vergara Broca
(10/07/17 17:17)
Consejos enoturismo por zona viticola no muy lejos de Valencia
Autor:
Andres Vergara Broca
10
Re: Consejos enoturismo por zona viticola no muy lejos de Valencia
Por:
José Gabaldón
(28/06/17 20:45)
Grupo de Cata Valencia - Cata del mes de Junio
Autor:
korsmeier
-
Grupo de catas valencia. 29 de mayo. Erajoma.
Autor:
Gaspar77
2
Re: Grupo de catas valencia. 29 de mayo. Erajoma.
Por:
Arnoldo
(20/05/17 06:59)
Señorío de Requena: Un nuevo cava Valenciano
Autor:
Marcos Murcia
Páginas: 1 2
14
Re: Señorío de Requena: Un nuevo cava Valenciano
Por:
Rosermimatik
(10/05/17 13:55)
¿Dónde tomar un chocolate con churros en fallas en Valencia?
Autor:
Winer
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
59
Re: Cuidado con los buñuelos!
Por:
jacomur
(21/03/17 20:02)
Grupo de Catas Valencia. Cata febrero 2017
Autor:
Eclectic
7
Re: Grupo de Catas Valencia. Cata febrero 2017
Por:
Frankbagon
(14/03/17 08:57)
Pasadizo Romano en un restaurante de Valencia
Autor:
Mariajuan13
5
Re: Pasadizo Romano en un restaurante de Valencia
Por:
Swinsword
(09/03/17 12:41)
Dónde comprar vino en Valencia
Autor:
Gantxut
13
Re: Dónde comprar vino en Valencia
Por:
Dani-Bcn
(07/03/17 12:39)
Valencia culinary meeting
Autor:
Juaneuge
3
Re: Valencia culinary meeting
Por:
Abreunvinito
(17/02/17 00:08)
Grupo de catas Valencia. Cata Enero El alquimista
Autor:
Arnoldo
10
Re: Grupo de catas Valencia. Cata Enero El alquimista
Por:
Arnoldo
(23/01/17 07:14)
Entrevista a Pablo Calatayud. ¡Ya podéis dejar las preguntas!
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Entrevista a Pablo Calatayud. ¡Ya podéis dejar las preguntas!
Por:
Juan Such
(27/12/16 22:08)
Cata 28 Noviembre 2016 . Grupo de Catas Valencia
Autor:
Enverado
7
Re: Cata 28 Noviembre 2016 . Grupo de Catas Valencia
Por:
Carlos70
(23/11/16 10:19)
UsuarioMensajeRecFecha
Abreunvinito Re: Fritura de pescado en valencia capital
Es verdad que tienden a sacar todo de golpe porque en cocina trabajan a destajo y no por mesas. Grave defecto. Al...
- 09/06/16 14:09
Lauzepp Re: Fritura de pescado en valencia capital
He estado varias veces en la Lonja del pescado y la verdad que salía encantada.. Pero la última fue desastrosa,...
- 09/06/16 13:52
Aloof Re: Fritura de pescado en valencia capital
he leido que a mediodia solo abren los sab.y dom.yo por la tarde lo tengo mas dificil.
- 09/06/16 13:25
Lauzepp Re: Fritura de pescado en valencia capital
Ya me cuentas Aloof! Yo la verdad que salí encantada.. lo más importante calidad-precio genial, algo que siempre busco.
- 09/06/16 13:08
Aloof Re: Fritura de pescado en valencia capital
gracias,mañana estoy alli.saludos.
- 09/06/16 11:57
Lauzepp Re: Fritura de pescado en valencia capital
Hace poco estuve en la Taska La Reina, en la Calle de la Reina en el barrio del Cabañal. Me encanto! Pedimos un plato...
- 09/06/16 11:49
Otilio Haro Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Pase precisamente por la tienda después de mi pregunta y descubrí que habiais lanzado el Syrah. Tan sólo lleva un par...
- 03/06/16 00:32
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
La verdad es que no se muy bien los orígenes de la ampelografía de estas variedades y sus similitudes, pero te puedo...
- 01/06/16 22:35
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
la Avaeli; yo te recomiendo que empieces por los vinos jóvenes y concretamente vinos blancos y rosado para poco a...
1 01/06/16 22:30
Marina Francisco Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Ojalá algún día te veamos por esos lares haciendo unos buenos champagnes... Un saludo!
- 01/06/16 09:27
Oryto Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
perdona Pablo a quemarropa; tengo la picha hecha un lio con los datos geneticos de las uvas Godello, Verdejo y el...
- 31/05/16 21:12
Verema Concluye la entrevista a Pablo Ossorio
Pablo, muchísimas gracias por dedicarnos tu tiempo y responder a todas las preguntas de los usuarios y foreros de...
1 31/05/16 21:11
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
ufffff, es un trabajo de todo el sector, pero hasta que no controlemos la producción con respecto a la venta esto...
1 31/05/16 21:08
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
No estoy de acuerdo Mara.... no podemos generalizar, porque esto es otra gran cambio que se está produciendo en la...
- 31/05/16 21:02
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Hola Tempranilla !!! Soy el nieto mas pequeño de un abuelo bodeguero que vió como su negocios del vino se abandonó...
1 31/05/16 20:59
JaviValencia Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
No sabía que habías estado en Bodegas San Alejandro. He probado alguno de sus vinos y me han gustado mucho....
- 31/05/16 20:52
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Como he dicho anteriormente la zona que me fascina es Champagne. Es el momento d los vinos valencianos , no me...
- 31/05/16 20:52
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
La Ribeira Sacra es una zona unica y privilegiada por su entorno, paisaje y diversidad,,, Pienso que todavía está...
- 31/05/16 20:49
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Hola Javi !!! espero que no te quede ninguna pregunta en el tintero..... La escuela de Requena es la gran cuna de...
1 31/05/16 20:46
Elisabet Lucena Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Genial! Cuento con ello
- 31/05/16 20:43
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Hola Lola !! El gran diferenciador de los vinos de la DOP Valencia es la diversidad que tenemos dentro de la misma...
- 31/05/16 20:35
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Hola Pepe, yo diria más.... estamos empezando a consolidad el Cava Valenciano, porque pienso que todavía queda mucho...
- 31/05/16 20:28
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Hola Juanjo, realmente soy de los que le gusta probar cosas nuevas continuamente, pero si bien es cierto que en el...
1 31/05/16 20:22
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
La verdad que si que es sencilla tu pregunta..... con buena uva !!!
- 31/05/16 20:19
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Muchas gracias !!! siempre me he identificado con los vinos rosados porque son de los que piensan en Rosé , pero el...
- 31/05/16 20:17
Avaeli Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Hola, Pablo Eres muy amable al dejarte entrevistar por nosotros. Estoy aún en los inicios de mi aprendizaje, en...
- 31/05/16 20:16
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Ufffff , me gustan los retos y por eso siempre voy buscando proyectos que me llenen profesionalmente. Si pudiera...
1 31/05/16 20:15
Mara Funes Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Mi siguiente pregunta es en relación con el vino blanco en la Comunidad Valenciana. Me es muy difícil encontrar vinos...
- 31/05/16 20:15
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Siempre hay que estar pensando en nuevos retos, pero en estos momentos es tiempo de consolidar y desarrollar todo lo...
- 31/05/16 20:13
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Hola Mara, efectivamente soy Berciano hasta la médula.... En tareas pendientes tengo elaborar un vino de Mencia, pero...
1 31/05/16 20:10
Tempranilla Jones Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Hola, Pablo   Estoy encantadisima de poder hablar contigo hoy!!!! Viendo tu carrera, parece que siempre has tenido...
- 31/05/16 20:08
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
no nos olvidemos que los vinos todos nacen a granel ..... y al final tienen que ir a parar a una botella, por eso...
- 31/05/16 20:07
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
La verdad es que estamos experimentando todos los años para ver el potencial que tenemos en nuestro viñedos y ya te...
- 31/05/16 20:06
Pablo Ossorio Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Hola José !! Muchas gracias por tus afirmaciones y con respecto al tema de las D.O.s... te puedo decir que que...
1 31/05/16 20:03
Verema Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Damos la bienvenida a Verema.com a Pablo Ossorio, que ya está con nosotros. ¡Cuándo quieras Pablo!
- 31/05/16 19:59
Maralce Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Hola, Pablo El Bierzo es tu origen y Valencia tu presente, si pudieras elegir una denominación para tu futuro,...
- 31/05/16 19:58
Lameiro Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Hola Pablo, que opinas de la D.O Ribeira Sacra? Crees que está infravalorada?
- 31/05/16 19:39
JaviValencia Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Buenas tardes Pablo!!! En primer darte las gracias por estar con nosotros. Es todo un honor para la comunidad...
- 31/05/16 14:00
Lolatramp Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Buenas Pablo, bienvenido a Verema! Háblanos un poco sobre los vinos de la D.O.P. Valencia, ¿Cuál es su principal...
- 31/05/16 09:07
Marina Francisco Re: ¿Dónde encontrar cursos para catar cervezas en Valencia?
Hola Adrian Rs, Bienvenido a Verema.com! Muchas frábricas de cerveza de aquí de la zona ofrecen visitas y catas en...
- 30/05/16 11:27
pepecano Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Hola Pablo, soy un enamorado del cava. He catado alguno de vuestros cavas y los sitio a un gran nivel de calidad, sin...
- 27/05/16 22:43
Juanjosantos Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Hola Pablo, Un placer charlar contigo. En tu vida privada, cuando dejas de ser enólogo y director técnico, qué tipo...
- 27/05/16 22:31
Jairo Pascual Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Hola Pablo, mi pregunta es muy sencilla. ¿Cómo se hace un buen vino? Un saludo y muchas gracias por tu tiempo.
- 27/05/16 14:21
Lauzepp Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Buenas Pablo, un placer tenerte por aquí! Una pregunta para pensar... ¿Cuál es el vino que mejor identifica a tu...
- 27/05/16 14:17
Marina Francisco Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Hola Pablo, Muchísimas gracias por dedicarnos tu tiempo :) Si pudieras elegir cualquier zona/D.O. del mundo para...
- 27/05/16 13:04
Elisabet Lucena Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Hola, Pablo Muchas gracias por concedernos esta entrevista. Es un placer poder hablar con un gran profesional como...
- 27/05/16 11:15
Mara Funes Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Buenos días Pablo: Sé que eres del Bierzo, una gran zona vitivinícola con la que yo mantengo una relación muy...
- 27/05/16 11:05
Elmesias Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
¿Que opinas de los vinos a granel?
1 26/05/16 11:12
Adrian Rs ¿Dónde encontrar cursos para catar cervezas en Valencia?
Muy buenas! La verdad es que llevo un tiempo interesado por el mundo de las cervezas y me gustaría aprender a...
1 25/05/16 21:28
Otilio Haro Re: Entrevista online a Pablo Ossorio: ¡Ya podéis leer las respuestas!
Muy buenas. Centrándome en Bodegas Vegamar y después de probar con resultado muy alto la colección de monovarietales,...
- 24/05/16 23:51

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