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Re: El hilo de la Cocina al Vacío a Baja Temperatura o Sous Vide
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Reforma de mi restaurante.
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Gabriel Argumosa Re: Fallece Pepe Iglesias
Muchas gracias Josep.  
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Synchronous Re: Mármol descongelante para alimentos congelados
Tanto estudioso y nadie contesto a la pregunta y yo llegué aquí con la misma duda. Por lo que he podido leer el...
- 25/05/24 16:31
Veronica.T Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Hola! Tengo los clientes que tienen muchas ganas de hacer intercambio - 2 reservas al dinero 😌😁 Si te interesa, me...
- 24/05/24 12:25
Javierpozo Re: Postre - recetas de cocina
Puf hay muchas, pon en Google receta pay de queso y te salen muchas recetas,puedes elegir la que más te pueda...
- 23/05/24 11:41
David85 Postre - recetas de cocina
Alguien podria ayudarme con alguna receta de pay de queso , muchas gracias 
- 23/05/24 02:29
Maresme Re: Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Esta no es precisamente para pobres:-( Un abrazote
- 22/05/24 14:00
Francescf Re: Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Acuérdate de los pobres... ;-)
1 22/05/24 13:42
Josep_Gallego Re: Fallece Pepe Iglesias
Me alegra leerte Gabriel, Saludos cordiales
- 21/05/24 22:33
Gabriel Argumosa Re: Fallece Pepe Iglesias
Pepe Iglesias, que se llamaba José Juan Iglesias del Castillo, con el cual tuve el  placer de compartir mesa y mantel...
5 21/05/24 19:21
Filoxero Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Pues aquí en Inglaterra llevan años ya que necesitas dar tus datos de la tarjeta para hacer la reserva, si no...
1 19/05/24 20:37
Javierpozo Re: Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Pues tiene buena pinta.... Ya nos contaréis! Un saludo
1 18/05/24 13:05
Javierpozo Re: Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Si se sale del presupuesto! Gracias por el comentario, un saludo
- 18/05/24 13:04
Javierpozo Re: Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Así es compañero, esperemos que sea un caso aislado! Jajaja Un saludo
- 18/05/24 13:03
gavelar Re: Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Pues si que estan subiendo los precios en Madrid...
1 17/05/24 11:48
Abreunvinito Re: Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Gracias por el aviso tocayo. Estoy atento. Un abrazote
1 16/05/24 20:58
Maresme Re: Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Para Abril 2025 tengo pensado hacer algo parecido,sin C.Yquem,pero esas bodegas y vinos de añadas anteriores con 4...
5 16/05/24 18:07
Abreunvinito Re: Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Con esos vinos y ese sommelier, éxito asegurado... oerio el precio es prohibitivo. Gracias por la información Saludos
2 16/05/24 13:32
Juansanroman Re: Mejor restaurante calidad- precio en Madrid. Menos de 20 euros
Qué buena pinta! Me lo anoto yo también! Lo único malo, la ubicación... Para mí ir al centro de Madrid es una tortura...
1 13/05/24 21:04
Javierpozo Así es el menú de 1855€ que sólo 8 comensales podrán tomar en San Isidro: "No es una comida más"
Miles de euros en vino, siete platos diseñados por un estrella Michelin y una experiencia en la que hasta la vajilla...
2 13/05/24 13:26
Lifestyle84 Re: Mejor restaurante calidad- precio en Madrid. Menos de 20 euros
Queda anotado e iré en algún momento. Mil gracias!!
2 12/05/24 22:25
Javierpozo Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Vale perfecto, un saludo
- 12/05/24 17:32
Javierpozo Re: Mejor restaurante calidad- precio en Madrid. Menos de 20 euros
Gracias por las recomendaciones! Un saludo
1 12/05/24 16:27
Javierpozo Re: Mejor restaurante calidad- precio en Madrid. Menos de 20 euros
Uno de los restaurantes calidad precio insuperable es Restaurante Puerto Rico (aunque se llama así es tradicional...
4 12/05/24 16:26
Abreunvinito Re: Enigma o Disfrutar
Lo cortés no quita lo valiente. Así que lo primero, primero y luego lo segundo. Saludos
1 12/05/24 14:00
Abreunvinito Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Si no consigues compañía... no lo dudes: ves solo. El Dabiz es el p.to amo, como el diría. De todos los que mencionas...
4 12/05/24 13:59
Lifestyle84 Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Je je es que si no ya si que es imposible!! Ya iré comentando a ver si alguien se anima.
1 12/05/24 13:01
Lifestyle84 Mejor restaurante calidad- precio en Madrid. Menos de 20 euros
Hola me gustaría que dejárais vuestros restaurantes favoritos por menos de 20 euros en Madrid, os comento a los que...
3 12/05/24 11:53
Javierpozo Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Que pena que no te guste el vino! Entonces complicado que podamos ir juntos porque seguramente pediría maridaje,...
- 12/05/24 11:44
Lifestyle84 Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Mil gracias!! Je je a ver si puede ser… Aunque te cuento que yo no bebo vino ( sino imagina la cuenta!!!) Yo...
1 12/05/24 11:06
Javierpozo Re: Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Muy buena iniciativa, lo pensaré y te aviso si me decido, de momento no puedo pero como te digo, mola compartir no...
- 11/05/24 23:21
Lifestyle84 Alguien para ir a comer a diverxo?? - restaurantes en Madrid
Hola, tengo 39 años y me gustaría ir al diverxo. De mi entorno, ( novia, amigos, familia…je je ninguno!!!) nadie...
1 11/05/24 20:54
Nicomac Re: Enigma o Disfrutar
Los tenía en reserva sino se confirmaba nuestro asunto común, así que tomo nota para otra ocasión. Un saludo.
1 07/05/24 14:13
Otilio Haro Re: Llamar para hacer una reserva y recibir una bronca
Jajajajaja… En serio? Yo lo mando a la mierda en el minuto cero. Así de claro. Por mucho que le hayan dejado tirado,...
3 06/05/24 00:26
Abreunvinito Re: Sanidad - Masterchef
Efectivamente lo importante es que el show continúe, a costa de lo que sea. Si hay alguien polémico mejor, si hay...
1 05/05/24 10:10
Abreunvinito Re: Fallece Pepe Iglesias
Tuve el placer de conocerlo personalmente en un viaje hace ya años, en su casa. Mi impresión es de que era una...
1 05/05/24 10:07
Abreunvinito Re: Enigma o Disfrutar
Mi voto va para Disfrutar. Una gozada cuando estuve y por lo que se, ha ido a mejor. Saludos
2 05/05/24 09:55
pepecano Re: Sanidad - Masterchef
La cocina no es lo importante es este programa. Es un show.
1 01/05/24 15:37
Curita Re: Sanidad - Masterchef
Desconozco la normativa sobre la obligatoriedad de usar gorro en cocina, pero lo que tengo claro, es que masterchef...
- 01/05/24 03:18
Hernáncr Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Buenas noches, yo tengo reserva para 4 personas el viernes 28 de junio, a priori no podemos ir por lo que me interesa...
2 01/05/24 00:09
Nicomac Re: Enigma o Disfrutar
Muchas gracias por vuestras respuestas, ya os contaré. Un saludo.
2 30/04/24 14:07
Javierpozo Re: Sanidad - Masterchef
Todo es marketing, como en cualquier concurso de televisión de diferentes temas! Deberíamos escribir al programa a...
1 30/04/24 11:23
Loli54 Sanidad - Masterchef
No veo lógico que tengan tantos requisitos a la hora de respetar el producto, y luego no sea obligatorio llevar gorro...
2 30/04/24 00:16
jacomur Re: Fallece Pepe Iglesias
Muy buenas Elena. Me he alegrado mucho verte por aquí. Sentí la marcha de Pepe. Un abrazo desde la Capital del...
- 29/04/24 20:07
Lovecft Re: Fallece Pepe Iglesias
Es bonito eso de remover la mierda...y la memoria de los muertos ya ni te cuento...en su momento... los que me...
2 28/04/24 10:24
Josep_Gallego Re: Fallece Pepe Iglesias
Este hilo esta lleno de comentarios positivos hacia Pepe Iglesias pero ciertamente el insulto sobra y para mi nunca...
2 27/04/24 21:08
Soliselena Re: Fallece Pepe Iglesias
Hola, releo esto con el paso del tiempo y sonrio. Tuve el honor de ser la pareja de Pepe en sus últimos 11 años y si...
1 26/04/24 17:35
Galenus Re: Enigma o Disfrutar
Buenas tardes, conozco ambos y se hace difícil escoger uno de ellos. Ambos tienen una propuesta excelente e...
3 26/04/24 12:33
Bilbis Re: Enigma o Disfrutar
Buenos días Nicomac. No he estado en Enigma , pero si estuviera en tu situación , lo escogería. En Disfrutar estuve...
2 26/04/24 09:12
Javierpozo Re: Enigma o Disfrutar
De los dos conozco Disfrutar, el otro no lo sé... Pero como bien dice el nombre vas a Disfrutar, buen menú...
2 25/04/24 12:42
Josep_Gallego Re: Enigma o Disfrutar
Me encantaría poder ayudarte, no los he visitado pero por lo leído me iría a Disfrutar primero y después a Enigma.......
2 24/04/24 21:05
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