Recetas de Mollejas de Cordero
Recetas de Mollejas de Cordero
Hola!!
Me encanta cocinar y uno de mis platos preferidos son las mollejas de cordero, me vuelven loco!
Pero solo me se una receta que es las propias mollejas rebozadas al ajillo, están buenísimas, pero como me encantan me gustaría mucho que me ayudarais y me dijerais algunas recetas más para este gran ingrediente. Espero vuestra respuesta y si queréis la receta de las mollejas rebozadas al ajillo no dudéis en pedírmela!
Muchas gracias!!
Un saludo!! :)
Re: Recetas de Mollejas de Cordero
Ver mensaje de Jorge 85Busco en el archivero... ¿Te apeten con almejas? ¿En empanada? ¿O en una cazuela con corazones y crestas de gallo?
Saludos,
Jose
Re: Recetas de Mollejas de Cordero
Ver mensaje de Jorge 85En Francia se llaman "ris d'agneau". Te lo digo porque allí tienen delirio por ellas, seguro que si buscas recetas con esa entrada en google.fr te salen muchas y buenas. Saludos