Esta dejando Verema de ser un referente?

Lo se es lo primero que has comentado , pero hay tienes uno d elos motivos por los que esta seccion  , esta tan floja , a mi me pasa , llevando un retraso d ecasi un año .

En mi caso no puedo opinar ya que no viví la época dorada de Verema. Yo me uní a Verema en 2015 y sí es verdad que buscando en hilos antiguos hay mucha calidad, usuarios con unos conocimientos brutales... y tal vez los nuevos no estemos a la altura. Hay que pensar que era la novedad, la apertura al mundo virtual, sin competencia... ahora esto ha cambiado, hay mucha oferta. En un inicio creo que los usuarios demandaban información mas detallada, ahora parece que la gente se mueve solo con 140 caracteres y una imagen. En mi caso debo reconocer que solo participo en foros de viticultura y enología, aunque estoy interesado en la gastronomía en general estas son mis dos prioridades y al final no tengo tiempo para todo. En el foro de viticultura la verdad es que voy encontrando temas atractivos que me animan a participar. En cuanto a los temas que yo propongo, pues hay temas que recibo respuestas que satisfacen mis espectativas y otras veces no, me busco la vida como puedo e intento encontrar ayuda por otras vías. No sé si verema ha dejado de ser un referente, en mi caso me sirve para satisfacer mis necesidades y pienso seguir participando y apotando mi granito de arena.

Es muy difícil tocar tantos temas y estar actualizado en todos. A lo mejor el tema restauración es un tema secundario tras el vino.

Este tema se trató en la quedad que hicimos el viernes, así por encima. Comentamos que dar de alta un restaurante y poner una opinión es labioroso, ya que has de meter muchos datos. Pero que eso es lo que hace que sea muy fiable (luego ya entra el gusto de cada uno), ya que añades muchos conceptos y temas a valorar. Eso es lo que lo diferencia del resto de redes sociales y aplicaciones y es por lo que aún funciona y se sigue utilizando.

En mi caso, pues las opiniones de los restaurantes son escasas, ya que con un niño pequeño, pues no te prodigas mucho. Pero 10 o 12 opiniones más, en mi caso, podría haber escrito.

Con los vinos pasa lo mismo. A veces doy de alta un vino que no me creo que nadie del foro no haya tomado antes. Y me cuesta dar de alta (algunos pocos no los he dado de alta si he visto que no encontraba información del mismo o de la bodega, no voy a mentir). 

En resumen, que la fortaleza de Verema, es a la vez su debilidad. Y eso es porque se nutre de una buena información, que cuesta meter y que debe ir más allá de: lentejas ricas, servicio amable y baños sucios (aquí casi he dado más información que en algunos comentarios de otras plataformas).

Bueno, que no estaría mal que fueran incentivando a los foreros con: por cada 100 catas ó 50 reseñas de un restaurante: participación directa en la próxima virtual, por ejemplo. 

Pero la mayor incentivación nos la hemos de poner nosotros, por muchos incentivos que nos den, pensando en que alguien como nosotros está buscando información sobre un vino / restaurante que hemos catado / visitado. Sino, ya perdería la esencia de comunidad. Eso es lo que me digo a mi mismo, jajajajajaa

Pues para mi tu si estas a la altura, no todo el mundo puede ser experto en vinos o enologia, pero aportas todo lo que puedes y eres muy participativo, en resumen, sumas, que es de lo que se trata, saludos.

Totalmente de acuerdo contigo, la idea de incentivar a quien se lo curra me parece muy bien, saludos.

Totalmente de acuerdo.

Muchas gracias, me gusta participar en los dos foros, sobretodo en el de vinos... mi asignatura pendiente es la de adjuntar notas de cata, voy a intentar este verano que tengo mas tiempo animarme a colgar algunas.

Hay que pensar que hoy en día hay varías páginas de renombre que se dedican exclusivamente a eso, a valorar restaurantes e incluso te permiten hacer reservas.

De todas formas cuantas más opiniones hayan, mejor. Como dicen en Aranda del Duero, 1000 personas no se pueden equivocar.

Cuesta, pero vale la pena.

Anímate y así iremos aumentando el número de referencias (sobre todo de las Islas).

Un abrazote y ánimo!!!!

Tal cual....suscribo palabra por palabra.

Es un tema que está siempre candente y que creo que ahora estamos en horas bajas, a pesar de que cuando pones en google el nombre de un retaurante a la derecha con los datos del local pone valoraciones de trip advisor, google y en muchos casos de Verema, lo que ya es darle importancia a este apartado de Verema.

A veces pienso que crónicas largas como las que describo yo en una visita a un restaurante pueda desanimar la lectura por su extensión (algunas son chapas, chapas) y lo que es peor desanimar a otro forero porque piense que si escribe un comentario corto va a ser poco útil. Yo creo todo lo contrario: lo que mejor describe un local son varios comentarios y lo ideal son varios cortos y directos y alguno más descriptivo y con datos complementarios.

Por ello animaros a escribir que, aunque sea un comentario corto, el respaldo de la web le da un valor añadido, Además ese tiempo que empleas en escribir tiene un efecto relajante (como ir al Psicólogo, o al Spa...) Probarlo y repetireis.

Saludos

Ni más alto ni más claro.... perfecto!!! Saludos

Continua deleitándonos durante mucho tiempo con tus crónicas gastronómicas, un referente en la sección de restaurantes.
Pienso que no tiene mayor importancia que un comentario, sea largo o sea corto, si está bien escrito y transmite en detalle la esencia de la experiencia vivida. Cada uno de los que escribimos en la sección de restaurantes de Verema, tenemos, y felizmente, un estilo diferente para plasmar nuestra experiencia gastronómica, pero para mi toda vivencia debe contener la máxima información : Situación, entorno exterior e interior, cocina, servicio de sala, servicio del vino, platos y vinos tomados, y evidentemente una conclusión.
Para otro tipo de comentarios "gastronómicos" ya existe Tripadvisor, el tenedor, etc...
Hay que continuar siendo un referente, sigamos simplemente en nuestra linea y no atravesemos en ningún caso la linea roja, seamos nosotros mismos para continuar siéndolo y mantener bien alto el pabellón.
Saludos

Panta rei, estimado gavelar.

Saludos,

Jose