Patatas bravas, que lio

36 respuestas
    #16
    J-Carlos
    en respuesta a Lovecft

    Re: Patatas Bravas, que lio.

    Ver mensaje de Lovecft

    Tú pruebas unas patatas con el allioli que yo preparo y verás si te parecen bravas o no :troll:

    Si no tienes sentido del humor, estás a merced de los demás. (William Rotsler)

    #18
    Gemma Peyro
    en respuesta a Wineandlove

    Re: Patatas Bravas, que lio.

    Ver mensaje de Wineandlove

    Pues a mí me gustan en casi todas sus versiones. De hecho, unas de las que más son unas del bar IVORRA de Barcelona. Patatas con alioli 100% y, desde luego, ahí las llamaban bravas. Con pimentón también me gustan pero mira, una se acostumbra a todo y al final adopta recetas de los demás. A mí con alioli creo que son como más me gustan, ¡hala, lo he dicho! Sin complejos. Jajaja.

    #19
    Abreunvinito

    Re: Patatas Bravas, que lio.

    Puestos a incordiar:

    No existe allioli, ni all-i-oli (a no ser que esté dentro de un texto en catalán).

    Solo existe ajoaceite y como mucho alioli.

    Dicho ésto, a mí me gustas todas (las patatas bravas).

    Saludos

    el mejor vino es el que se comparte www.abreunvinito.es @abreunvinito

    #21
    J-Carlos
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Patatas Bravas, que lio.

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Mi receta preferida: Asadas con su piel (incluso al microondas), se parten por la mitad, se remueve con una cuchara el interior, se pone sal, pimienta negra y mantequilla (curiosamente con AOVE no están tan buenas).

    Si no tienes sentido del humor, estás a merced de los demás. (William Rotsler)

    #23
    Lovecft
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Patatas Bravas, que lio.

    Ver mensaje de J-Carlos

    Amigo J-Carlos, es que acabas tú de dar con la clave del asunto, el problema es que estáis asociando picante = brava, y no, tus patatas con all i oli no dudo que piquen como el demonio, pero eso no les hace ser unas patatas bravas, les hacen ser unas patatas picantes, unas patatas bravas son unas patatas con salsa brava, que es una salsa concreta y que como una de sus características es que es picante. Unas patatas con tabasco tampoco son unas patatas bravas, por ejemplo.

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #24
    Lovecft
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Patatas Bravas, que lio.

    Ver mensaje de J-Carlos

    Con All i Oli estuve este viernes pasado en una cata de vinos italianos...está vivito y coleando... :)

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #27
    J-Carlos
    en respuesta a Lovecft

    Re: Patatas Bravas, que lio.

    Ver mensaje de Lovecft

    De tu mismo fabricante: :grin:

    " Tomate y tomate concentrado*, Vinagre, Sal, Almidón modificado, Especias (contiene cayena), Acidulante ácido cítrico, Conservadores sorbato potásico y benzoato sódico "

    Otra del mismo fabricante:

    "SALSA PICANTE típica de la COCINA ESPAÑOLA. Elaborada con Tomates, Vinagre y un toque de Cayena."

     

    Si no tienes sentido del humor, estás a merced de los demás. (William Rotsler)

    #29
    Abreunvinito
    en respuesta a Lovecft

    Re: Patatas Bravas, que lio.

    Ver mensaje de Lovecft

    En los botes ponen muchas mentiras, incluso faltas de ortografía.

    En el diccionario de la RAE no existe más que alioli.

    Por lo demás estoy muy de acuerdo contigo en diferenciar brava,de picante.

    Saludos

    el mejor vino es el que se comparte www.abreunvinito.es @abreunvinito

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