Re: Fallece Pepe Iglesias
Ver mensaje de LovecftPepe Iglesias, que se llamaba José Juan Iglesias del Castillo, con el cual tuve el placer de compartir mesa y mantel al menos en tres ocasiones, falleció el 1 de junio de 2020.
Era todo carácter y saber en este mundo de las gastronomía, y efectivamente tuvo discrepancias con menos o más intensidad, pero siempre de frente.
Os aconsejo el visitar su web Enciclopedia de Gastronomía, donde nos dejó muchas enseñanzas y opiniones.
Un saludo a todos los viejos veremeros, y como no, a los nuevos, tras mucho tiempo sin participar.
Saludos desde Cantabria