Foro de Vino y Bodegas

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Elaboraciones curiosas ¿Conocéis alguna más?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Elaboraciones curiosas ¿Conocéis alguna más?
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MIRYAM777

Vinos de variedades recuperadas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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¿Porqué no baja el precio del vino? ¿Porqué sigue subiendo?
Usuario comentador JOAN23
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Re: ¿Porqué no baja el precio del vino? ¿Porqué sigue subiendo?
Por:
ABREUNVINITO

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El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
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Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Por:
ABREUNVINITO

Recomendación copas
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Recomendación copas
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ABREUNVINITO

Las Catas de Verema
Usuario comentador VEREMA
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Re: Las Catas de Verema
Por:
JOSEP_GALLEGO

Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Usuario comentador JAVI89
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Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Por:
JAVI89

Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Usuario comentador VIMARCA
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Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Por:
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Vintae culmina la incorporación de Bodegas Riojanas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Vintae culmina la incorporación de Bodegas Riojanas
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No desfangar los blancos
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
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Re: No desfangar los blancos
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UNNOVATO

TintoMan... somos todos??
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: TintoMan... somos todos??
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HAPER

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Dudas fermentación malolacticatardia y lilas - Vino tinto
Usuario comentador JAVIS
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Re: Dudas fermentación malolacticatardia y lilas - Vino tinto
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UNNOVATO

El auge de la enología privada: Viñedos urbanos y bodegas de alta tecnología en La Moraleja
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: El auge de la enología privada: Viñedos urbanos y bodegas de alta tecnología en La Moraleja
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¿Propósitos para el nuevo curso en relación al vino?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: ¿Propósitos para el nuevo curso en relación al vino?
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J-CARLOS

Grandes Vinos Franceses
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Grandes Vinos Franceses
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El valor de los vinos viejos
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: El valor de los vinos viejos
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RALFILAUREN

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Los Riesling nacionales ¿Qué os parecen?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Los Riesling nacionales ¿Qué os parecen?
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Qué significa la frescura en un vino?
Usuario comentador JUANSANROMAN
11
Re: Qué significa la frescura en un vino?
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RALFILAUREN

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Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
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Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Usted no lo sabe, pero el cava se muere y nadie puede hacer nada para evitarlo
Por:
MEGAPAUER

¿Os ha pasado alguna vez algo similar?
Usuario comentador J-CARLOS
2
Re: ¿Os ha pasado alguna vez algo similar?
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CARLOSVIN

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Muere un hombre mientras hacía vino en un lagar de Monterrei
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Muere un hombre mientras hacía vino en un lagar de Monterrei
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UNNOVATO

Cuidado con la compra On-line, paginas falsas!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Cuidado con la compra On-line, paginas falsas!!
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Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: Nuevo lote para regalo, tres blancos originales
Por:
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William Kelley abandona The Wine Advocate
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: William Kelley abandona The Wine Advocate
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MIRYAM777

¿Habéis catado muchas Brancellao?
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
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Re: ¿Habéis catado muchas Brancellao?
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MIGUEL CRUNIA

Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Cavatast : conflicto ayuntamiento Sant Sadurní \ DO Cava
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PEPECANO

Smoke taint: como el humo puede afectar al vino
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Smoke taint: como el humo puede afectar al vino
Por:
JOSEP_GALLEGO

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Vinos desalcoholizados
Usuario comentador UNNOVATO
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Re: Vinos desalcoholizados
Por:
J-CARLOS

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"No me apetece beber ni una gota más": cómo las nuevas inyecciones para perder peso afectan al consumo de alcohol
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: "No me apetece beber ni una gota más": cómo las nuevas inyecciones para perder peso afectan al consumo de alcohol
Por:
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Federico Paternina, Lagunilla y Rioja Santiago se incorporan al grupo Félix Solís,
Usuario comentador ¡VINOTINTORIBERA!
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Re: Federico Paternina, Lagunilla y Rioja Santiago se incorporan al grupo Félix Solís,
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HAPER

¿Es J.L. Mateo el mejor viñerón de España?
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
9
Re: ¿Es J.L. Mateo el mejor viñerón de España?
Por:
PEPECANO

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¿Cual es vuestro criterio para decantar?
Usuario comentador WINEANDLOVE
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Re: ¿Cual es vuestro criterio para decantar?
Por:
ABREUNVINITO

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Grandes vinos estadounidenses
Usuario comentador JOAQUIN1965
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Re: Grandes vinos estadounidenses
Por:
VINOFILUS

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Una máquina doméstica permitirá rebajar el alcohol del vino justo antes de beberlo.
Usuario comentador ¡VINOTINTORIBERA!
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Re: Una máquina doméstica permitirá rebajar el alcohol del vino justo antes de beberlo.
Por:
JOSEP_GALLEGO

Tinto de Verano, Blanco París y otras formas de beber vino
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Tinto de Verano, Blanco París y otras formas de beber vino
Por:
RALFILAUREN

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Ralfilauren Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Pues posiblemente la mejor adaptada sea la syrah, es mi uva preferida y mi pequeño viñedo para elaborar vino casero...
4 26/08/26 18:41
¡VinotintoRibera! Re: Muere Benjamin Romeo
BENJAMÍN ROMEO HA FALLECIDO / José Peñin. El lunes pasado me enteré de la muerte de Benjamín Romeo, a los 61...
6 26/08/26 13:27
pepecano Re: Tensión en el Penedès: La caída del consumo de vino y los bajos precios de la uva amenazan el futuro del viticultor
Claro, pero la ecuación más uva, menos consumo nos lleva a esa uva barata y al problema.
5 26/08/26 13:26
Unnovato Re: Tensión en el Penedès: La caída del consumo de vino y los bajos precios de la uva amenazan el futuro del viticultor
Debe de estar llegando este año el golpe porque el año pasado la cosecha igual no fue aún tan buena, y se venía de un...
6 26/08/26 13:21
Haper Re: Tensión en el Penedès: La caída del consumo de vino y los bajos precios de la uva amenazan el futuro del viticultor
Si es que entre a) que cada vez somos menos los que bebemos -y además vamos bebiendo menos- y b) que los precios no...
6 26/08/26 13:21
Letroncio Re: Tensión en el Penedès: La caída del consumo de vino y los bajos precios de la uva amenazan el futuro del viticultor
Sí, los costes no aparejados a la uva no varían, pero no es que diga que los precios se mantienen, es que en muchos...
4 26/08/26 12:38
Unnovato Re: Tensión en el Penedès: La caída del consumo de vino y los bajos precios de la uva amenazan el futuro del viticultor
La verdad es que en la banda 7-10 yo creo que sí hay mucho vino que vale la pena, pero bueno... En todo caso, la...
4 26/08/26 12:14
Josep_Gallego Re: Tensión en el Penedès: La caída del consumo de vino y los bajos precios de la uva amenazan el futuro del viticultor
Hay un claro problema de bajada de la demanda que en unas zonas se está notando más que en otras, pero la previsión...
5 26/08/26 12:12
pepecano Re: Tensión en el Penedès: La caída del consumo de vino y los bajos precios de la uva amenazan el futuro del viticultor
Por lo que he leído en el Priorato están con el mismo problema, alguna bodega ha dejado tirados a los viticultores a...
5 26/08/26 11:48
Letroncio Re: Tensión en el Penedès: La caída del consumo de vino y los bajos precios de la uva amenazan el futuro del viticultor
Evidentemente no voy a aportar nada porque no tengo ni la más remota idea. Lo único que se es que a menor demanda,...
6 26/08/26 11:16
Unnovato Re: Tensión en el Penedès: La caída del consumo de vino y los bajos precios de la uva amenazan el futuro del viticultor
Acabo de leer el artículo entero, y la verdad es que el panorama que dibuja es desalentador.  El volumen de...
4 26/08/26 10:54
Javierpozo Re: Tensión en el Penedès: La caída del consumo de vino y los bajos precios de la uva amenazan el futuro del viticultor
Lastima, gracias por la información. Saludos
3 26/08/26 09:56
Haper Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Bueno, no hace falta el juicio de París. En Burdeos, para que predomine la CS, hay que irse al lado izquierdo, porque...
3 25/08/26 23:57
Unnovato Re: Tensión en el Penedès: La caída del consumo de vino y los bajos precios de la uva amenazan el futuro del viticultor
Un conocido mio tiene algo menos de 1ha de uva blanca y el otro día me decía ya no que le pagaran poco, sino que no...
5 25/08/26 22:57
Unnovato Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Sí, podría asimilarse a un tempranillo de perfil clásico riojano. Pero la cuestión es que, en mi experiencia, parece...
4 25/08/26 22:43
J-Carlos Tensión en el Penedès: La caída del consumo de vino y los bajos precios de la uva amenazan el futuro del viticultor
25/08/2026 Las primeras semanas de la vendimia han impulsado el debate sobre el futuro del vino tras años de...
5 25/08/26 21:30
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
  Pocos sitios como Verema para que los amigos te descubran vinos de escándalo de los que no tenías ni...
5 25/08/26 20:57
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Muy buena elección, me alegro del disfrute Salud-os!!
2 25/08/26 20:43
pepecano Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
En alguna cata a ciegas de la variedad barbera me he ido a tempranillo, pero de Rioja, precisamente por la alta acidez.
4 25/08/26 20:17
Sarabe Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Compre una magnum en bodega el año 1995. La bebimos en la comunion de una de mis hijas el año 2006. Lo disfrutamos...
3 25/08/26 20:00
Unnovato Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Toda la razón. Pensé en las italianas supongo que porque algo más conocidas internacionalmente, pero por proximidad...
5 25/08/26 19:35
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy le toca el turno a este Muga Gran reserva 1.982. Nos agenciamos dos botellas en Sep-2012 por 13,80 eur cada una....
6 25/08/26 18:20
Nicomac Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Perdón; Juanma, no Juanjo. Un abrazo.
4 25/08/26 13:42
Nicomac Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Muchas gracias Juanjo!
2 25/08/26 12:54
Juansanroman Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Juanma ;) Yo he bebido ya algún 2017 y está estupendo. Si buscas más terciario igual tienes que esperar a...
5 24/08/26 14:53
Nicomac Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Buenos días Juanjo; ¿cuando crees que podrá empezar a estar disfrutable? Un saludo.
3 24/08/26 14:08
Mazuelo Re: Rentabilidad de la viña por regiones
A mí me resulta curioso ver a la Región de Murcia como la tercera más rentable de España y que Castilla y Leon (con...
4 24/08/26 10:40
Abreunvinito Re: Rentabilidad de la viña por regiones
Curiosa información. Mi conclusión: se confirma que Italia sabe vender: de las 36 primeras, la mitad son italianas....
3 24/08/26 10:36
Letroncio Re: Rentabilidad de la viña por regiones
Los vinos gallegos no son caros como los borgoñas, los barolos o los cabernets de Napa, pero compara lo que cuesta un...
3 24/08/26 09:25
Letroncio Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Italianas o ... portuguesas. Después de (y que no se ofenda nadie) mil experimentos con uvas en Extremadura que no...
4 24/08/26 09:21
Letroncio Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Esa es la verdadera cuestión. ¿Dónde es donde mejor se da la cabernet sauvignon en el mundo? Juicios de París aparte,...
3 24/08/26 09:10
Letroncio Re: Grandes Vinos Franceses
Al final llegarás. Antes o después todos acabamos allí. Aunque cada vez es más complicado (y caro).
2 24/08/26 08:58
Juansanroman Re: Rentabilidad de la viña por regiones
Quizá en Galicia no hay muchos precios estratosféricos, pero tampoco hay mucho precio de derribo, de esos de 2-5...
5 23/08/26 16:40
Josep_Gallego Re: Rentabilidad de la viña por regiones
Bueno, los albariños están bien pagados y valorados, Ribeiro crece, Valdeorras tiene grandes Godellos y la más floja,...
4 23/08/26 14:36
Anchobrie Re: Rentabilidad de la viña por regiones
Me sorprende que Galicia sea la region con mayor rentabilidad por Ha de la peninsula, cuando en generalno son vinos...
5 23/08/26 14:20
Javierpozo Re: Rentabilidad de la viña por regiones
Interesante información, gracias por compartirlo! Saludos
2 23/08/26 12:54
pepecano Re: Rentabilidad de la viña por regiones
Como dices no se ve la realidad, agrupan a toda la comunidad en vez de hacerlo por DO, Champagne si es creíble.
5 23/08/26 11:13
Josep_Gallego Rentabilidad de la viña por regiones
La American Association of Wine Economists (AAWE) ha publicado una tabla que compara, por primera vez, cuanto...
9 23/08/26 10:27
Juansanroman Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Eso es verdad. Y según la leyenda, no poco...
3 23/08/26 09:38
Unnovato Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Y sin embargo, algunos de los grandes vinos españoles llevan o han llevado CS en su ensamblaje.
5 23/08/26 06:59
Juansanroman Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
Yo también diría Syrah porque es la variedad de la que he probado mejores vinos españoles. Como bien dices es fácil...
4 22/08/26 23:47
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Franceses
Menudo vinazo, si fuera un CS no se te hubiera olvidado seguro. Un grande Meo Camuzet, lástima los precios...
4 22/08/26 21:48
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
  Se me olvidaba colgar este Meo Camuzet en el hilo de los franceses!  De los Borgoña tintos que más me...
5 22/08/26 21:46
Unnovato Re: ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
La mejor variedad internacional de España es la garnacha ;) De las francesas, la mejor adaptada yo diría que es la...
6 22/08/26 19:11
Josep_Gallego ¿Qué variedad internacional se adapta mejor a España?
A raíz del artículo publicado en Verema y considerando que puede ser un tema de debate ¿Que variedad internacional...
6 22/08/26 17:37
Juansanroman Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
No creáis que no me da rabia recomendar algo que yo mismo he comprado más caro hace apenas unas semanas, pero todo...
10 22/08/26 12:04
Enrique Re: Muere Benjamin Romeo
Ok Te aviso y si puedes apuntarte sería ideal Un abrazo y que vaya bien esa operación
4 22/08/26 10:32
Josep_Gallego Re: ¿Algún Pinot Noir Español que esté bien?
Cierto, ya no recordaba ese vino, algo clásico pero muy bueno. Por lo que he leído El vino Mas Borràs de Familia...
4 22/08/26 09:50
Josep_Gallego Re: Muriel Wines compra la marca Marqués de la Concordia
Parece que cada vez esta más claro que la supervivencia de muchas bodegas y marcas llega a través de los grandes...
2 22/08/26 09:45
jvoltaire Re: Muere Benjamin Romeo
Me encantaría apuntarme y tengo varias botellas de Benjamin para elegir y llevar. Solo espero que no coincida con una...
4 22/08/26 09:41

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