Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
8
Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Ralfilauren
(08/03/20 11:19)
Precios de Vega Sicilia antiguo
Autor:
Scurcel
Páginas: 1 2 3 4 5 6
36
Re: Precios de Vega Sicilia antiguo
Por:
Antonioi
(08/03/20 07:56)
Alcohol alimentario
Autor:
David_Vela
Páginas: 1 2
15
Re: Alcohol alimentario 96º
Por:
Mariomario
(07/03/20 15:23)
¿Que tal por Verema València?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
43
Re: ¿Que tal por Verema València?
Por:
Nacho_G.F.
(07/03/20 09:26)
Vino y gastronomía en Mallorca
Autor:
Robgarortz
6
Re: Vino y gastronomía en Mallorca
Por:
Robgarortz
(06/03/20 11:54)
Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con qué vino lo tomáis?
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4
45
Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con qué vino lo tomáis?
Por:
Jjdomingo
(02/03/20 22:32)
Catar a ciegas
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Catar a ciegas
Por:
Swinsword
(02/03/20 10:52)
Una DO y una variedad unica ! DO Mondejar y la Aris ( Torrontes ) , habeis probado algo ? opiniones ?
Autor:
Chez Sanabres
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27
Re: Una DO y una variedad unica ! DO Mondejar y la Aris ( Torrontes ) , habeis probado algo ? opiniones ?
Por:
Swinsword
(02/03/20 10:49)
VINO: Blanco o tinto
Autor:
Victorialopez
Páginas: 1 2
26
Re: VINO: Blanco o tinto
Por:
José Gabaldón
(29/02/20 12:57)
Tintos semi-dulces de Georgia
Autor:
Maxicook
-
Guia ADN Verema II?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
27
Re: Guia ADN Verema II?
Por:
Lovecft
(27/02/20 17:08)
Viña Dulce Nombre, el nuevo Vino Finito de González Byass
Autor:
Inmalsdc
13
Re: Viña Dulce Nombre, el nuevo Vino Finito de González Byass
Por:
Swinsword
(27/02/20 16:42)
Torres cumple 150 años
Autor:
Gemma Peyro
Páginas: 1 2
16
Re: Torres cumple 150 años
Por:
Jestevez
(25/02/20 14:37)
Vinos de la DO Costers del Segre
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
22
Re: Vinos de la DO Costers del Segre
Por:
Swinsword
(25/02/20 13:18)
Maridaje vs cerveza
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
16
Re: Maridaje vs cerveza
Por:
Abreunvinito
(25/02/20 12:49)
Vinos viejos
Autor:
Jlgr
Páginas: 1 2 3 4 5
58
Re: Vinos viejos
Por:
Swinsword
(25/02/20 11:21)
Viña Tondonia Blanco Reserva 2005
Autor:
Joshmunro
13
Re: Viña Tondonia Blanco Reserva 2005
Por:
Swinsword
(25/02/20 11:16)
Nueva funcionalidad en mensajes de foros y comentarios
Autor:
Verema
8
Re: Nueva funcionalidad en mensajes de foros y comentarios
Por:
Lovecft
(25/02/20 10:43)
La increíble historia del vino "De la Prehistoria a nuestro días, 10.000 años de aventura"
Autor:
Miryam777
13
Re: La increíble historia del vino "De la Prehistoria a nuestro días, 10.000 años de aventura"
Por:
Miryam777
(24/02/20 22:12)
Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
18
Re: Cabernet Sauvignon y Pimiento, donde esta la línea
Por:
Swinsword
(24/02/20 18:21)
IGP Vino Naranja de DO Condado de Huelva.
Autor:
Eterio
5
Re: IGP Vino Naranja de DO Condado de Huelva.
Por:
Swinsword
(24/02/20 16:02)
Queso y vino
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
39
Re: Queso y vino
Por:
Swinsword
(24/02/20 16:01)
El sonido del vino
Autor:
Polidori
Páginas: 1 2
18
Re: El sonido del vino
Por:
Abreunvinito
(24/02/20 13:08)
Consumo habitual de vinos de Jerez
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
45
Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Por:
Swinsword
(20/02/20 12:53)
Finos por menos de 10 Euros
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
29
Re: Finos por menos de 10 Euros
Por:
Swinsword
(20/02/20 12:07)
Bag in Box
Autor:
Emisgallo
Páginas: 1 2
15
Re: Bag in Box
Por:
Swinsword
(20/02/20 11:46)
¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
Autor:
Victor928
Páginas: 1 2
14
Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
Por:
Ralfilauren
(17/02/20 21:48)
Buenos Txacolí
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
23
Re: Buenos Txacolí
Por:
Swinsword
(17/02/20 13:51)
¿Cuándo tomariaís estos vinos? Tiempo de guarda
Autor:
Luban
6
Re: ¿Cuándo tomariaís estos vinos? Tiempo de guarda
Por:
Swinsword
(17/02/20 13:49)
DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
36
Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Por:
Swinsword
(17/02/20 13:46)
¿La Ribera se ha reinventado?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
46
Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Por:
Otilio Haro
(15/02/20 00:47)
Berguedà y los vinos
Autor:
Tintinelo
3
Re: Berguedà y los vinos
Por:
José Gabaldón
(13/02/20 19:30)
Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Autor:
Inmalsdc
2
Re: Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Por:
Inmalsdc
(12/02/20 16:40)
Vino con envase de cuero
Autor:
Martinsitogomes
1
Re: Vino con envase de cuero
Por:
José Gabaldón
(11/02/20 18:37)
La última copa del día
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
45
Re: La última copa del día
Por:
BacoVive
(11/02/20 11:58)
El acabose...
Autor:
Dani-Bcn
Páginas: 1 2 3 4
47
Re: El acabose...
Por:
Swinsword
(10/02/20 13:54)
Montar mi primera cata
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4 5
65
Re: Montar mi primera cata
Por:
pepecano
(10/02/20 13:15)
UsuarioMensajeRecFecha
Josep_Gallego Re: Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
Os recuerdo que simultáneamente tenemos abierto hilo para hablar de armonías, maridajes, etc... ...
- 07/04/20 20:06
Juanjosantos Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA - Besos de Lobo Garnacha 2017
Besos de Lobo Garnacha 2017, Sin DO (Alicante-Murcia) El vino lo saqué de vinoteca a 14ºC (su temperatura de...
4 07/04/20 20:05
Miryam777 Re: Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
No las habia visto nunca, ¿que son de la zona?
1 07/04/20 20:04
Carlit Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Pues sí... era una prueba y no ha terminado de salir bien, pero ha sido interesante :)
2 07/04/20 20:04
Unnovato Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Me encanta la garnacha tintorera en boca, con esa opulencia de sabores pero que a la vez consigue mantener un punto...
3 07/04/20 20:03
J-Carlos Scala Dei Garnatxa 2016
Muy sabroso, algo licoroso, seco y con buena acidez que hace salivar medianamente.
4 07/04/20 20:03
Ralfilauren Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Esa característica oxidativa de la garnacha se ha apoderado de vuestro vino. Una lástima.
- 07/04/20 20:03
Josep_Gallego Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Hoy está permitido... 
2 07/04/20 20:02
nacho74 Re: Alto Moncayo 2014
bueno veo que sigue en la línea, gracias!!
2 07/04/20 20:02
A.M.C. Re: ¿Cuales son los detalles mas importantes para elegir un vino en vuestra opinión?
Claro, estoy de acuerdo. Hablo de ese punto que tenemos de curiosos, que nos hace de vez en cuando probar cosas menos...
- 07/04/20 20:02
Vadevi Re: Hoyanko - Viña Marisa
En boca es donde este vino muestra todo su potencial, entrada suave y aterciopelada, secando levemente las papilas a...
4 07/04/20 20:02
nacho74 Re: Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
hoy tocan bravassss que con el tomate irán muy bien a la garnacha.
4 07/04/20 20:01
Ralfilauren Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA. GTX 2015.
GTX 2015 Entrada muy fresca, mentolada, muy buena acidez, explosión de sensaciones, taninos muy potentes pero...
4 07/04/20 20:00
Miryam777 Re: Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
un stop 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
- 07/04/20 20:00
Carlit Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Llegada la última fase, y haciendo un rato que lo vamos probando... (perdón Josep por saltarnos el orden :P)... El...
3 07/04/20 20:00
nacho74 Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Ya ves!!!, y menos mal por que ya voy por la media botella y cada vez me gusta más!!!!!!  
4 07/04/20 20:00
Unnovato Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA. Almodí 2018
Entra fácilmente en boca, con acidez moderada. La fruta roja madura de la nariz da paso a notas más licorosas, de...
3 07/04/20 20:00
Josep_Gallego Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Bueno, hacemos una pausa para rendir homenaje a nuestro maravilloso en su batalla diaria
3 07/04/20 20:00
Mcarmen Gonzalez Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
entrada fresca, con volumen y estructura. Es un vino de tanino elegante, redondo. Con una buena acidez y ágil de...
4 07/04/20 20:00
P_Prades Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
[email protected], lo siento, os dejo, he tenido que acelerar un poco para llegar alas ocho a mi balcón a tiempo de agradecer a...
2 07/04/20 20:00
nacho74 Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
bueno, pues pese a los 7 añitos de este vino joven, tenemos la entrada dulzona característica de la variedad, con su...
2 07/04/20 19:59
Josep_Gallego Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Eso de bestia tintorera está muy bien
3 07/04/20 19:59
J-Carlos Re: Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
Pues serán más pequeñas, porque en mi pueblo se dice que los huevos son tan grandes que en una docena sólo entran 10.
- 07/04/20 19:59
Josep_Gallego Re: Cata de garnacha Gènesi 2013 en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Lo que sí esta claro es que hay grandes garnachas en sitios muy diversos, que cada una se expresa de un modo y que...
3 07/04/20 19:59
Jcarlosjimenez2 Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
En boca este PAGO DE LOS BALGUESES, es una bestia tintorera, qué barbaridad!,  parece que masticas a la vez que...
5 07/04/20 19:59
P_Prades Re: Cata de garnacha Gènesi 2013 en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Final correcto de buena persistencia donde se repiten las sensaciones encontradas en nariz y boca. Vino que ha...
1 07/04/20 19:58
Víctor Sánchez Alto Moncayo 2014
Boca apabullante, cálida, con buena dosis de fruta, estupenda acidez y los taninos prácticamente pulidos. Corpulento,...
3 07/04/20 19:58
Mcarmen Gonzalez Re: Cata de Garnacha en el foro de vinos: FASE VISUAL
¿Cómo armonizaríais vuestro vino? ...
2 07/04/20 19:58
Josep_Gallego Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Abrimos hilo en paralelo, ahora que ya lo hemos probado, para comentar con qué lo vamos a tomar e incluso con qué...
2 07/04/20 19:58
Polidori Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Borsao , Berola 2015 es un vino con volumen, se hace sentir en la boca, taninos en su momento óptimo, acidez...
1 07/04/20 19:57
Miryam777 Scala Dei Cartoixa 2015
Por recomendación de @Josep_Gallego he abierto el vino con bastante tiempo,(18:00) A copa parada: sus aromas se...
4 07/04/20 19:57
Mcarmen Gonzalez Re: Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
¿Con qué armonizaríais vuestro vino?  ...
1 07/04/20 19:57
P_Prades Re: Cata de garnacha Gènesi 2013 en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Dicen que la garnacha es una de las variedades de uva que mejor permite identificar en la cata las características...
7 07/04/20 19:57
Josep_Gallego Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Bueno, en las oficiales nos ponemos serio pero hoy se entiende... Buena pinta tu vino 
4 07/04/20 19:56
P_Prades Re: Cata de garnacha Gènesi 2013 en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Gènesi 2013 en boca se muestra fresco, intenso, profundo, muy amplio, carnoso, con un buen volumen y buena acidez que...
3 07/04/20 19:56
J-Carlos Re: Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
¡Tienes hasta mi absolución!
- 07/04/20 19:56
Ralfilauren Re: Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
¡Hasta puede que sea una sinonimia! en mallorquín se llaman de frare roig. Lo de cojón de gato pensaba que era una...
- 07/04/20 19:55
pepecano Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Hugo  2015 Me parece que ninguno hemos podido esperar a que tu abras el hilo de esta fase.    Hugo   Tiene una acidez...
6 07/04/20 19:55
Arrutzi_Najera Re: Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Refrescalo un poco más de la cuenta y quizás mejore...
- 07/04/20 19:55
Josep_Gallego Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
A ver si nos contáis con qué tomaríais vuestro vino, es decir para que lo veis adecuado pero también con que lo vais...
2 07/04/20 19:55
Mcarmen Gonzalez Re: Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
Están disfrutando de los aromas :)
1 07/04/20 19:54
P_Prades Re: Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
I estan, todavía tenemos pelotas de fraile!!!
1 07/04/20 19:53
Juanjosantos Re: Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
Yo ya lo estoy poniendo en la cabecera del comentario, en negrita, si no, es imposible acordarse de los vinos que...
1 07/04/20 19:53
P_Prades Re: Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
Qué bueno ese GR174, hace poco lo bebí y... Nariz elegante de intensidad media-alta en la que fruta siempre es la...
3 07/04/20 19:53
nacho74 Re: Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
pues quizás!!!, es donde vi el vino. Perdón
1 07/04/20 19:53
Josep_Gallego Re: Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
Pues como dice mi compañera Mari Carmen, hemos abierto la gustativa: ...
3 07/04/20 19:52
nacho74 Re: Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
claro es el 90% del vino, en boca está bien pero licoroso ya, con mucha fresa y guindas y un final algo alcohólico...
1 07/04/20 19:52
J-Carlos Scala Dei Garnatxa 2016
Mucha fruta roja y negra, aprecio la mineralidad de la licorella (o es que estoy autosugestionado).
3 07/04/20 19:51
Mcarmen Gonzalez Re: Cata de Garnacha en el foro de vinos: FASE VISUAL
FASE GUSTATIVA abierta ...
2 07/04/20 19:51
Josep_Gallego Re: Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
Gracias!!
1 07/04/20 19:51
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