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Uva tinta Valencia
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Ultima fermentacion alcoholica en damajuana
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Para madurar en Tinaja
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Vino en barrica nueva
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Fermentacion malolactica en barrica
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Acetato de etilo en fermentacion espontanea
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Armas químicas
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Maceración prefermentiva
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Duda mosto vino blanco densidad baja
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Campaña 2021
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Proyecto de nuevo viñero: ¿Qué uva elegir?
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Brotaran
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Barrica para el vino nuevo
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Fermentación vino casero
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¿Funciona el deshojado precoz?
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Comida sin placer sin maridaje sin vino ni alcohol qué os parece
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Brotes a ras de suelo del pie americano
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¿Se puede mezclar el cobre con el azufre mojable?
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Época injerto
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| Sonia80 |
Re: Intolerancia a Saccharomyces cerevisiae
Buena, me acaban de detectar una alergia a ese tipo de levadura saccbaromyces cerevisiae y a la candida albanis, leí... |
- | 23/03/24 11:57 |
| Almaraz |
Re: Analítica de primer vino
Hola de nuevo. Vuelvo a escribir para comentar algunas novedades. Después de los primeros análisis, intentamos... |
1 | 22/03/24 11:17 |
| Bodeguero Novato |
Proveedores para empezar un bar-bodega
Hola a tod@s, estoy intentando arrancar con un socio una bodega para servir vinos al público. La llamo bodega,... |
2 | 21/03/24 12:31 |
| Xavi T |
Re: Poda. ¿A quién hacer caso?
Yo también he visto a Roc Gramona hacer eso y es la opción que elijo cuando no se pueden hacer las cosas de forma... |
1 | 20/03/24 16:44 |
| Unnovato |
Re: Poda. ¿A quién hacer caso?
Y en este segundo vídeo habla claramente de estas dos formas de hacer criar los... |
1 | 20/03/24 11:30 |
| Unnovato |
Poda. ¿A quién hacer caso?
Buenas, Ya sé que es un poco tarde, pero es que cada año me pasa lo mismo. La teoría de la poda de respeto la... |
1 | 20/03/24 11:22 |
| Anniel |
Re: Bodegas Familiares plantea arrancar el 10% de los viñedos de Rioja
y segun seria como forma de hacer frente a la crisis que atraviesa el sector... |
- | 20/03/24 00:50 |
| Unnovato |
Re: Receta para hacer vermut
*hierbas (...) |
- | 19/03/24 11:37 |
| Montonec |
Re: Receta para hacer vermut
Muchas gracias!! |
- | 18/03/24 21:06 |
| Unnovato |
Re: Receta para hacer vermut
Buenas, Yo hice una vez y estas fueron las hiervas y las cantidades aproximadas para 3 litros: - Ajenjo; 2... |
3 | 18/03/24 13:33 |
| Montonec |
Receta para hacer vermut
Muy buenas, alguien me podria explicar alguna receta para hacer vermut? Gracias! |
1 | 15/03/24 20:55 |
| Charleeslee |
Re: como quitar el sabor amargo de un vino casero
Quiere quitar el amargor no contratar salmonela |
- | 12/03/24 03:05 |
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