Viña Arana Reserva 2008
Vino Viña Arana Reserva 2008
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
La variedad base es Tempranillo (95%) de las zonas de Rodezno y Labastida complementado con un 5% de Mazuelo de las fincas El Palo y Las Cuevas en Rodezno
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
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ELABORACIÓN
La fermentación alcohólica se desarrolló a temperatura controlada en 14 días. La fermentación maloláctica se desarrolló de forma natural en 65 días. Posteriormente los vinos pasaron a barricas de producción propia de roble americano y de una edad media de 3,5 años. Durante su crianza de 3 años, los vinos fueron trasegados por el método tradicional de barrica a barrica cada 6 meses. Se embotelló en julio de 2012
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Opiniones de Viña Arana Reserva
OPINIONES
2

Borde anaranjado, capa media, lágrima fina y densa.

En nariz, intensidad media, bastante licoroso, especiado, eucalipto, balsámico, coñac, fondo lácteo, mantequilla.

En boca tiene una entrada suave y algo densa, también licoroso, acidez muy presente, post gusto medio-largo, vino clásico

Color rojo picota con tonalidades anaranjadas, de capa media. Nariz con buena intensidad aromática, con predominio de las notas procedentes de la barrica americana (especias -vainilla, canela-, azúcar quemado, tofe), aromas de frutas rojas ácidas y frutas en licor. En boca muestra una buena estructura, con los taninos muy pulidos, equilibrado y con una notable acidez que le aporta frescura y longitud, con recuerdos especiados finales en el retrogusto. PVP aproximado: 14-15 euros

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