Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Dontinto
(21/10/20 22:07)
Ha fallecido Fernando Chivite
Autor:
Verema
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Re: Ha fallecido Fernando Chivite
Por:
Abreunvinito
(31/08/20 21:18)
Las bodegas y el Gobierno restringen la vendimia
Autor:
Josep_Gallego
8
Re: Las bodegas y el Gobierno restringen la vendimia
Por:
Abreunvinito
(31/08/20 18:15)
Vinos de Extremadura
Autor:
Unnovato
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71
Re: Vinos de Extremadura
Por:
Letroncio
(31/08/20 10:34)
Diferencias Ribera - Rioja
Autor:
Joan23
11
Re: Diferencias Ribera - Rioja
Por:
Josep_Gallego
(30/08/20 07:29)
Enoturismo en Alsacia
Autor:
Obiwan Ferran
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
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Re: Enoturismo en Alsacia
Por:
Minsc
(29/08/20 16:11)
Pido consejo para... ¿sacrilegio?
Autor:
Tempranillo
Páginas: 1 2
21
Re: Pido consejo para... ¿sacrilegio?
Por:
Josep_Gallego
(29/08/20 12:52)
¿Primera añada Gratallops, de Álvaro Palacios
Autor:
Jlrios
5
Re: ¿Primera añada Gratallops, de Álvaro Palacios
Por:
Josep_Gallego
(29/08/20 07:29)
Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
23
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Por:
pepecano
(28/08/20 21:01)
Tintos de Mallorca
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
15
Re: Tintos de Mallorca
Por:
Joan.Isern
(28/08/20 15:59)
Recomendaciones Vinos del emporda
Autor:
Ivan Jr
10
Re: Recomendaciones Vinos del emporda
Por:
Abreunvinito
(28/08/20 11:13)
Recomendación
Autor:
Mabs19
6
Re: Recomendación
Por:
Saagd
(26/08/20 18:03)
Taninos en vino blanco
Autor:
yakka
Páginas: 1 2
18
Re: Taninos en vino blanco
Por:
Marcbeuvi
(26/08/20 08:11)
¿Como conservar Manzanailla de Sanlucar fuera de Sanlucar?
Autor:
Viruta
Páginas: 1 2
8
Re: ¿Como conservar Manzanailla de Sanlucar fuera de Sanlucar?
Por:
Unnovato
(24/08/20 15:18)
El maestro Antoliano Dávila.
Autor:
PedroBarrera
Páginas: 1 2 3
18
Re: NAC, ANTON? te lo describo rápido
Por:
PedroCarroquino
(23/08/20 13:46)
Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3 4 5
66
Re: Sale al mercado el primer vino en botella de papel.
Por:
Abreunvinito
(21/08/20 17:32)
Fallece Javier Lorenzo López, de Martivillí
Autor:
Albtotxo
14
Re: Fallece Javier Lorenzo López, de Martivillí
Por:
Joshmunro
(21/08/20 00:26)
Un vino blanco para enamorar
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
106
Re: Un vino blanco para enamorar
Por:
Swinsword
(19/08/20 14:19)
Verdejos diferentes
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
105
Re: Verdejos diferentes
Por:
Swinsword
(19/08/20 13:52)
¿Cuál es el mejor queso que habeis catado?
Autor:
El_PoLLiTo
Páginas: 1 2 3 4 5 6
47
El mejor queso que he probado es el de Fuerteventura, Islas Canarias
Por:
Guachinche
(19/08/20 11:35)
Bodegas a visitar en Rioja Alavesa
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
17
Re: Bodegas a visitar en Rioja Alavesa
Por:
Swinsword
(18/08/20 10:07)
El vino blanco no me sienta bien
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
21
Re: El vino blanco no me sienta bien
Por:
Jessicamartinez
(18/08/20 06:27)
VINO: Blanco o tinto
Autor:
Victorialopez
Páginas: 1 2
27
Re: VINO: Blanco o tinto
Por:
Jessicamartinez
(18/08/20 06:21)
Málaga, una gran experiencia para volver a empezar
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: Málaga, una gran experiencia para volver a empezar
Por:
Eterio
(17/08/20 17:38)
Bodegas submarinas
Autor:
Gelita34
Páginas: 1 2
22
Re: Bodegas submarinas
Por:
Swinsword
(17/08/20 13:36)
El concepto acidez al catar
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
20
Re: El concepto acidez al catar
Por:
Swinsword
(17/08/20 13:13)
Efecto de la presión atmosférica sobre degustación del vino
Autor:
Luissalazar
Páginas: 1 2
15
Re: Efecto de la presión atmosférica sobre degustación del vino
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:57)
Los vinos de Telmo Rodríguez
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: Los vinos de Telmo Rodríguez
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:55)
Que os parece la nueva zonificación y segmentación cualitativa de la DO CAVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Que os parece la nueva zonificación y segmentación cualitativa de la DO CAVA
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:47)
Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Autor:
Pjbejar
Páginas: 1 2 3
39
Re: Documental “El despertar del vino en Galicia”.
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:34)
¿Se fractura La Rioja?
Autor:
Abreunvinito
Páginas: 1 2 3 4
54
Re: ¿Se fractura La Rioja?
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:33)
Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Autor:
Unnovato
12
Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Por:
Unnovato
(14/08/20 23:47)
Visita bodegas algueira y albamar
Autor:
Ivan Jr
11
Re: Visita bodegas algueira y albamar
Por:
Swinsword
(14/08/20 12:00)
Vinos de la Valtellina (Italia)
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
15
Re: Vinos de la Valtellina (Italia)
Por:
Unnovato
(14/08/20 10:08)
Vino curii 2014
Autor:
Alexvalls
8
Re: Vino curii 2014
Por:
pepecano
(13/08/20 11:35)
Viajes enológicos en un verano diferente
Autor:
Josep_Gallego
8
Re: Viajes enológicos en un verano diferente
Por:
Swinsword
(13/08/20 11:24)
Grandes Vinos Franceses
Autor:
Joaquin1965
Páginas: 1 2 3 4
54
Re: Grandes Vinos Franceses
Por:
Swinsword
(13/08/20 11:17)
UsuarioMensajeRecFecha
jvoltaire Re: Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Ya habíamos comentado algún artículo sobre este tema y también hay algunos foros aquí mismo. En líneas generales creo...
5 19/10/20 19:37
Juansanroman Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Seré simple?! No se me había ocurrido lo de filtrar sólo la última parte de la botella... :)
- 19/10/20 18:47
Juansanroman Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Dónde has comprado eso? Lo probaré!
- 19/10/20 18:46
pepecano Re: Vinos blancos para guardar
Sin duda algún riesling tiene que haber en esa selección, aguantan y evolucionan de maravilla.
3 19/10/20 18:17
pepecano Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Supongo que a la mayoría se nos ha roto un corcho al abrir una botella y si no quieres comerte trozos de corcho hay...
2 19/10/20 18:14
Joaquin1965 Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
No. No lo es. Yo me compré esto (sobre todo para los viejunos) que hace las veces de filtrador y le da una ligera...
4 19/10/20 17:01
Mazuelo Re: Vinos blancos para guardar
Hola Xavi       Yo no sabría aconsejarte bien, pero he visto esta promocion en Vivir el Vino, llamada blancos para...
3 19/10/20 16:43
Ralfilauren Re: Vinos blancos para guardar
¡Doy fé de esa nueva y flamante vinoteca! ¡Que suscita cierta envidia! ¡Jajaja! El Torre d'es Canonge de Miquel...
3 19/10/20 15:58
Ralfilauren Re: Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Muchas gracias por compartir, como dice @Josep_Gallego siempre es interesante conocer opiniones e informaciones que...
8 19/10/20 15:35
Letroncio Re: ¿Qué es un experto en vinos?
¿A quién van dirigidas tus preguntas?
- 19/10/20 15:25
Josep_Gallego Re: Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Gracias, resulta muy difícil dar claves cuando hay tantos y tan diferentes elaboradores, suelos, uvas, etc. Pero es...
6 19/10/20 14:28
Quillolim Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Pues no sé la verdad, quizás yo usaría tela. De todas forma a ver si alguno de lo foreros que bebe añadas antiguas...
3 19/10/20 13:35
Juansanroman Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Qué os parece más neutro: la tela o el papel de filtro?
1 19/10/20 13:14
Juansanroman Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Pues ahora que lo dices sí puede que notase algo de diferencia entre el que tomé en el restaurante y el que bebí en...
1 19/10/20 13:13
Juansanroman Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Hice lo que me recomiendas. Lo tuve en posición vertical durante todo el día y al decantarlo por la noche estaba...
1 19/10/20 13:10
Quillolim Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Ahora que lo dices hace años en casa se nos rompió el corcho y cayeron el vino los restos y mi tío lo pasó a una...
2 19/10/20 12:47
Unnovato Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Yo pienso que lo mejor es intentar decantarlo, pero si por cualquier motivo no da los resultados esperados, yo creo...
3 19/10/20 12:30
Quillolim Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Buenos días, yo en principio pongo con antelación la botella en vertical, y después con cuidado lo vierto en un...
3 19/10/20 12:06
Juansanroman Es un sacrilegio filtrar un vino?
Disculpas de antemano si es una pregunta muy cateta... La semana pasada llevé una botella a un restaurante de...
2 19/10/20 11:40
Juanwine Re: Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Este tipo de artículos, que en realidad buscan destacar la importancia de una región sobre otra (algo que ya se...
1 19/10/20 11:32
Juanwine Re: Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Es un título extraño porque menciona las claves para distinguir vinos y en realidad aporta criterios basados en la...
2 19/10/20 11:15
jvoltaire Cinco claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero
Os adjunto un interesante artículo sobre claves para distinguir un Rioja de un Ribera del Duero. :...
4 19/10/20 08:21
Quillolim Re: Vinos blancos para guardar
Buenos días así a bote pronto: Albariño de Fefiñanes III Albariño Ossian verdejo Esporao blanco Reserva, es...
2 19/10/20 08:00
Quillolim Re: ¿El tamaño importa?
Buenos días, como dicen al tener el doble de líquido que una de 0,75cl y mismo espacio con el corcho debería...
1 19/10/20 07:50
Joaquin1965 Re: Vinos blancos para guardar
En franceses los que más me gustan en evolución son los Meursault. Jobard es mi preferido, en especial el Tillets (en...
3 18/10/20 23:03
pepecano Re: Vinos blancos para guardar
Un Godello que evoluciona de maravilla es el Demasiado Corazón de la bodega Almazcara Majara del Bierzo, sobre los 25...
3 18/10/20 21:26
Joshmunro Re: Vinos blancos para guardar
Ximénez-Spínola - Exceptional Harvest. Su elaboración al estílo centroeuropeo le permite evolucionar favorablemente...
1 18/10/20 21:16
Xavi T Re: Vinos blancos para guardar
Muchas gracias por los aportes. Tondonia, Nelin y Pedra de Guix los tenía en cartera. Emilio Rojo en mente, pero con...
2 18/10/20 21:09
Joaquin1965 Re: Vinos blancos para guardar
Te dirán muchos más, pero vamos con los clásicos: Tondonia. Chivite GR 125 Chivite 125 Vendimía...
4 18/10/20 20:58
Xavi T Vinos blancos para guardar
Ahora que por fin (¡por fin!) dispongo de vinoteca para conservar mi pequeña bodega querría hacerme con unos cuantos...
3 18/10/20 20:33
Josep_Gallego Re: ¿El tamaño importa?
Siempre digo lo mismo, probar, catar, beber, siempre disfrutando, es el único modo de aprender del vino. Saludos!
- 18/10/20 19:21
Josep_Gallego Re: Vinos de Madeira
Es cierto que los más viejos que son los que realmente me parecen impresionantes se van un poco de presupuesto pero...
1 18/10/20 17:38
Wineandlove Re: ¿El tamaño importa?
Pues si, la verdad es que son muy apetecibles, a ver si voy probando y saco mis propias conclusiones. Saludos!
2 18/10/20 17:22
Wineandlove Re: ¿El tamaño importa?
Pues sí, jajaja. Saludos!
1 18/10/20 17:21
Wineandlove Re: ¿El tamaño importa?
Muchas gracias, parece una buena explicación, lástima que haya pocos en relación a las botellas normales. Saludos!
1 18/10/20 17:20
Abreunvinito Re: ¿El tamaño importa?
Habría que ver la producción de botellas magnums bodega a bodega, pero estoy convencido que los vinos más caros no...
2 18/10/20 15:25
Ralfilauren Re: Vinos de Madeira
¡Uauuuu! ¡Perfecto! ¡Muchas gracias!
- 18/10/20 15:11
Albtotxo Re: Vinos de Madeira
De los Madeira puedo aportar poco, porque cuando visité la isla estaba en los principios en esto del vino y me traje...
2 18/10/20 14:07
Ralfilauren Re: Vinos de Madeira
¡Muchas gracias! @pepecano
1 18/10/20 13:26
pepecano Re: Vinos de Madeira
Aunque nos salgamos un poco del tema te recomiendo un Moscatel de Setubal, se llama Alambre y hay unos cuantos, desde...
2 18/10/20 13:21
pepecano Re: Vinos de Madeira
Pocos la verdad, es un tema económico, he catado cosas asequibles porque los que tienen muchos años no están a mi...
2 18/10/20 13:19
Ralfilauren Re: Vinos de Madeira
Otra laguna que tengo igual que con los Porto y los vinos de Portugal en general. Mi experiencia se reduce a una...
3 18/10/20 13:15
Xavi T Re: Ofertas en vinos en Lidl
Ah, pero es que nosotros jugamos en diferente liga jeje...
2 18/10/20 13:10
Juansanroman Re: ¿El tamaño importa?
Puede ser, pero como hay magnums y doble magnums que cuestan por litro lo mismo que la botella normal lo que me lleva...
2 18/10/20 13:03
Josep_Gallego Re: Vinos de Madeira
Una magnífica aportación que aumenta las ganas de ir a visitar la isla. Gracias! Saludos
1 18/10/20 12:39
Abreunvinito Re: ¿El tamaño importa?
Muy de acuerdo en que el proceso de embotellado, etc.. se sale de los automatismos y costes básicos de la bodega,...
3 18/10/20 12:37
Abreunvinito Re: Vinos de Madeira
Una aportación complementaria. Saludos
7 18/10/20 12:25
Emisgallo Re: Vuelve el Bag in Box
Hola ..los compro en la web.. Muy buenos ambos!!
1 18/10/20 11:50
Josep_Gallego Vinos de Madeira
La verdad es que he probado pocos pero siempre me fascinan y me parecen diferentes y muy interesantes, especialmente...
2 18/10/20 11:44
Dani-Bcn Re: Ofertas en vinos en Lidl
Sí sí, no es por el precio, sino porque voy acumulando demasiadas botellas en casa...
2 18/10/20 11:15
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