| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Abreunvinito |
Re: El jerez en el mejor restaurante del mundo...
Qué grande Pitu. Gracias por la información. Saludos |
- | 24/02/24 19:01 |
| Javierpozo |
Re: El jerez en el mejor restaurante del mundo...
Interesante, gracias! Saludos |
1 | 14/02/24 09:21 |
| gavelar |
El jerez en el mejor restaurante del mundo...
WEBINAR: EL VINO DE JEREZ EN EL MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO Josep ‘Pitu’ Roca, Copropietario y Sumiller del... |
2 | 14/02/24 08:34 |
| Abreunvinito |
Re: Los 20 mejores restaurantes del mundo de 2019
Si, por supuesto. Saludos |
1 | 05/07/19 10:31 |
| jvoltaire |
Re: Los 20 mejores restaurantes del mundo de 2019
Supongo que entre esos esta Roca, no? |
1 | 03/07/19 14:44 |
| Abreunvinito |
Re: Los 20 mejores restaurantes del mundo de 2019
Me gusta ese nuevo planteamiento de que los mejores del mundo pasen a ser fuera de categoría lo que permitirá mucho... |
2 | 26/06/19 13:26 |
| jacomur |
Re: Los 20 mejores restaurantes del mundo de 2019
Hay que decir que los últimos rtes. ganadores no han entrado en liza por el premio. Han puesto un tope mínimo de años... |
1 | 26/06/19 11:14 |
| Miryam777 |
Re: Los 20 mejores restaurantes del mundo de 2019
De veinte, cinco españoles no está nada mal. Saludos |
2 | 25/06/19 23:47 |
| Josep_Gallego |
Re: Los 20 mejores restaurantes del mundo de 2019
Una curiosa lista, diferente de las valoraciones de Michelin por ejemplo.... |
2 | 25/06/19 22:42 |
| J-Carlos |
Los 20 mejores restaurantes del mundo de 2019
Según el ahora controvertido listado impulsado por la revista británica Restaurant desde 2002. Los responsables... |
2 | 25/06/19 21:21 |
| Abreunvinito |
Re: 6 restaurantes españoles entre los 50 mejores del mundo en 2017
Dos peruanos entre los 8 primeros es muy significativo. La única ciudad, Lima, que repite en el top ten es aún más... |
- | 10/04/17 22:16 |
| Angel Gomez Molinero |
Re: 6 restaurantes españoles entre los 50 mejores del mundo en 2017
Personalmente me gusta mucho Mugaritz, Ruscadella me parece insoportable y Arzak va llegando al punto de no retorno,... |
- | 10/04/17 13:28 |
| Lauzepp |
6 restaurantes españoles entre los 50 mejores del mundo en 2017
¡Ya tenemos aquí la famosa lista de los 50 mejores restaurantes del mundo en 2017! Y es que anda que no nos gusta una... |
- | 06/04/17 10:12 |
| J-Carlos |
Re: Los 50 mejores restaurantes del mundo de 2016 por The World's
Pide una hipoteca y podrás hacer doblete. |
- | 04/08/16 12:09 |
| Elmesias |
Re: Los 50 mejores restaurantes del mundo de 2016 por The World's
Interesante, aunque para ir a esos bares creo que también he de pedir un préstamo :P |
- | 04/08/16 12:02 |
| J-Carlos |
Re: Los 50 mejores restaurantes del mundo de 2016 por The World's
Sí, aquí la tienes: http://www.worlds50bestbars.com/ |
- | 04/08/16 11:47 |
| Lovecft |
Re: Los 50 mejores restaurantes del mundo de 2016 por The World's
Eso eso jajajajaja |
1 | 21/06/16 11:20 |
| Swinsword |
Re: Los 50 mejores restaurantes del mundo de 2016 por The World's
Si te la pasan, ya sabes, reenvía xD |
1 | 21/06/16 11:15 |
| Jeronimo |
Re: Los 50 mejores restaurantes del mundo de 2016 por The World's
Ojo al Mirazur de Menton. |
- | 20/06/16 12:21 |
| Elmesias |
Re: Los 50 mejores restaurantes del mundo de 2016 por The World's
No hay ninguna lista con los mejores bares? O con los mejores restaurantes donde no haya que pedir un préstamo... |
2 | 16/06/16 14:13 |
| Picual |
Re: Te recomiendo esta lectura
¡Aaaamén! |
- | 16/06/16 10:22 |
| Dani C. |
Te recomiendo esta lectura
Del blog de G-M sobre la Osteria Francescana.... |
1 | 15/06/16 15:46 |
| Maralce |
Re: Los 50 mejores restaurantes del mundo de 2016 por The World's
Enhorabuena al Celler de Can Roca y a Joan Roca, así como al resto de restaurantes españoles que están en el listado.... |
- | 15/06/16 13:04 |
| Marina Francisco |
Re: Los 50 mejores restaurantes del mundo de 2016 por The World's
Una pena que el Celler de Can Roca se haya caído del primer puesto, pero como comenta Picual, Joan Roca recibe un... |
1 | 15/06/16 10:38 |
| Picual |
Re: Los 50 mejores restaurantes del mundo de 2016 por The World's
Y Joan Roca se hace, a nivel personal, con el nº 1. Un primero y un segundo puesto son magníficas noticias. Saludos |
- | 14/06/16 23:15 |
| J-Carlos |
Los 50 mejores restaurantes del mundo de 2016 por The World's
El Celler de Can Roca cae a un segundo puesto La Osteria Francescana (Módena, Italia), se sitúa en primer lugar. La... |
2 | 14/06/16 10:02 |
| Abreunvinito |
Re: Gastronomía española: ¿La comida más subestimada del mundo?
A mí me parece que nos pasa como con los vinos y los aceites: son mejores en relacion precio/calidad que los del... |
- | 09/09/15 10:07 |
| Picual |
Re: Gastronomía española: ¿La comida más subestimada del mundo?
|
- | 04/09/15 15:55 |
| Marina Francisco |
Re: Gastronomía española: ¿La comida más subestimada del mundo?
No tenía ni idea... pero es buena idea, desde luego son buenos ganchos! La noticia dice (hablando de Enrique... |
1 | 02/09/15 11:37 |
| Francescf |
Re: Gastronomía española: ¿La comida más subestimada del mundo?
Respecto a los hermanos Gasol, todo se andará:... |
- | 02/09/15 11:08 |
| Marina Francisco |
Re: Gastronomía española: ¿La comida más subestimada del mundo?
Es cierto, son varios los factores que se unen: el aislamiento del franquismo nos dejó un paso por detrás, lo difuso... |
- | 02/09/15 10:41 |
| Marina Francisco |
Re: Gastronomía española: ¿La comida más subestimada del mundo?
Vamos poquito a poco, pero por lo menos avanzamos! El problema quizás de los restaurantes españoles en el resto del... |
- | 02/09/15 10:24 |
| Joan Thomas |
Re: Re: Gastronomía española: ¿La comida más subestimada del mundo?
Hola Esther, Yo viajo mucho por España, voy mucho a Cataluña, que es la que me cae mas cerca, y cuando puedo al... |
- | 02/09/15 10:20 |
| Esther Láez |
Re: Re: Gastronomía española: ¿La comida más subestimada del mundo?
Hola Joan Thomas, Y haces muy bien cruzando los Pirineos =). Yo siempre que puedo subo a los Pirineos, Cantabria,... |
1 | 02/09/15 10:04 |
| Esther Láez |
Re: Re: Re: Gastronomía española: ¿La comida más subestimada del mundo?
Hola Brice, Es estupendo aprender de los mejores, sean chinos, franceses, españoles, italianos, etc. Y todos ellos... |
1 | 02/09/15 09:54 |
| Mara Funes |
Re: Gastronomía española: ¿La comida más subestimada del mundo?
Estoy de acuerdo Brice que el camino para crecer internacionalmente y crear interés por nuestra cocina es a través... |
- | 01/09/15 17:27 |
| Marina Francisco |
Re: Gastronomía española: ¿La comida más subestimada del mundo?
Hola Picual, En ningún momento he creído que lo que nos lleva a despegarnos de la marca España sea la gastronomía,... |
- | 31/08/15 15:17 |
| Jeronimo |
Re: Re: Creo que se confunde "restaurantes" con "platos"
Durante el tiempo que estuvo abierto en Barcelona fue uno de mis preferidos, una pena que acabara como acabó. |
- | 30/08/15 20:34 |
| Comvinart |
Re: Re: Re: Re: Creo que se confunde "restaurantes" con "platos"
Son distintos el Chile y el Wasabi. El Chile pica por calor, puede consumirse fresco, ahumado, secado al sol, frito,... |
1 | 30/08/15 17:58 |
| Comvinart |
Re: Re: Re: Creo que se confunde "restaurantes" con "platos"
Tienes razón , cada platillo tiene lo suyo. Aquí la paella es popular por varias razones: es ideal para una reunión... |
- | 30/08/15 17:54 |
| jose |
Re: Re: Re: Creo que se confunde "restaurantes" con "platos"
Uy, qué curioso. Necesitáis el chile, pero no termina de gustaros el asunto del wasabi :-) Aquí, a la mínima, te... |
- | 30/08/15 14:49 |
| jose |
Re: Re: Re: Creo que se confunde "restaurantes" con "platos"
Claro pero ten en cuenta que nuestra visión es distinta. Para mi es tan diferenciador esa fritura de pescado, como... |
- | 30/08/15 14:45 |
| Comvinart |
Re: Re: Re: Creo que se confunde "restaurantes" con "platos"
Otro factor importante es que sean platillos con alguna ventaja. En mi ciudad llego el sushi hace como 20 años.... |
- | 30/08/15 14:40 |
| Comvinart |
Re: Re: Re: Creo que se confunde "restaurantes" con "platos"
Yo creo que tienes que empezar con lo básico que te diferencia como país . Con eso ganchar a la clientela y luego ,... |
- | 30/08/15 14:32 |
| Picual |
Re: Re: Creo que se confunde "restaurantes" con "platos"
No, no tengo la receta pero las hay que no tienen nada que envidiarle. Sorprendente la evolución y el ocaso de esta... |
- | 30/08/15 14:30 |
| jose |
Re: Re: Creo que se confunde "restaurantes" con "platos"
Eso intentaba hacer ver; que no es algo tan sencillo. Algo tan español como la fritura de pescado puede pegarse un... |
- | 30/08/15 14:21 |
| Comvinart |
Re: Re: Creo que se confunde "restaurantes" con "platos"
No es fácil la respuesta. Cada lugar creo que es distinto. Habrá cosas que son únicas . Un caso concreto es la... |
1 | 30/08/15 14:13 |
| jose |
Re: Re: Creo que se confunde "restaurantes" con "platos"
Hola Comvinart, pero entonces ¿qué es exportable y qué no? No irias a París a comer pescaito frito pero ¿sí tapas?... |
- | 30/08/15 12:36 |
| Jeronimo |
Re: Re: Creo que se confunde "restaurantes" con "platos"
Glups!! Perdón, eso me pasa por escribir de memoria. Lo cierto que no lo sabía, recuerdo lo de la avioneta, la top... |
- | 30/08/15 12:17 |
| Jeronimo |
Re: Re: Creo que se confunde "restaurantes" con "platos"
Lo de Faustino no me preocupa, es una empresa privada y seguro que recuperarán la inversión con creces. Lo de La... |
- | 30/08/15 12:10 |
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