Los 50 mejores restaurantes del 2011 según la revista S. Pellegrino

Pero en esto no es que se participa, te eligen o no y ya esta, con el criterio que ellos tengan............ ¿no?.
Saludos.

Pues no se pero en la Vanguardia pone literalmente "El Bulli ya no compite en la lista, por la inminencia de su cierre como restaurante". Saludos,

Ferran

Gracias,lo he oido en la tele al mediodia,aunque en otra cadena,no lo han comentado,un saludo.

Muy buena reflexion,si eres de los mejores,puedes decidir no presentarte,pues cosas de la vida,rarararaoooo,un saludo.

Pienso que seas o no de los mejores a estas cosas no te presentas, estas ahi y te eligen o no, otra cosa es que comunicada la eleccion el restaurante en cuestion renuncie a aparecer en la publicacion, por lo tanto lo tendran que excluir, pero elegido fue porque estaba, no porque se presento.

Normal, si es la lista de"todo" el 2011, y el Bulli esta abierto solo medio año, su puntuación queda dividida por la mitad ¿no?

PD. Bueno, es por decir algo.

Hoy ha publicado Carlos MAribona en su blog verdades sobre esta lista. Es bueno para la cocina española tener 3 en el top 3, eso no lo duda nedie; pero no sé si están todos los que verdaderamente son. Es para vosotros EL Celler, Mugaritz y Arzak los 3 mejores restaurantes por ese orden??

Lo de los mejores por ese orden es muy relativo, para mi lo que si esta claro es que faltan muchos nombres muy representativos.