Los 20 mejores restaurantes del mundo de 2019

6 respuestas
    #1
    J-Carlos

    Los 20 mejores restaurantes del mundo de 2019

    Según el ahora controvertido listado impulsado por la revista británica Restaurant desde 2002.

    Los responsables de la famosa lista, impulsada por la revista británica Restaurant desde 2002, decidieron este año cambiar de manera bastante controvertida el reglamento y ningún restaurante que se haya coronado previamente como el mejor del mundo podrá estar incluido, con lo que se busca hacer hueco a nuevos nombres.

    Estos son los 20 mejores:

    1. Mirazur - Menton, Francia

    2. Noma - Copenhague, Dinamarca

    3. Asador Etxebarri - Atxondo, España

    4. Gaggan - Bangkok, Tailandia

    5. Geranium - Copenhague, Dinamarca

    6. Central - Lima, Perú

    7. Mugaritz - San Sebastián, España

    8. Arpège - París, Francia

    9. Disfrutar - Barcelona, España

    10. Maido - Lima, Perú

    11. Den -Tokio, Japón

    12. Pujol - Ciudad de México, México

    13. White Rabbit- Moscú, Rusia

    14. Azurmendi - Larrabetzu, España

    15. Septime - París, Francia

    16. Alain Ducasse au Plaza Athénée - París, Francia

    17. Steirereck - Viena, Austria

    18. Odette - Singapur

    19. Twins Garden - Moscú, Rusia

    20. Tickets - Barcelona, España

    El ránking se elabora a partir de los votos de 1.040 cocineros, críticos y viajeros gourmets elegidos por la revista Restaurant y este año cuenta con otra novedad: por primera vez el panel de votantes estaba formado por el mismo número de hombres y mujeres.
     

    https://www.20minutos.es/noticia/3682873/0/mirazur-mejor-restaurante-mundo-mauro-colagreco/

    Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición

    #4
    jacomur
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Los 20 mejores restaurantes del mundo de 2019

    Ver mensaje de J-Carlos

    Hay que decir que los últimos rtes. ganadores no han entrado en liza por el premio. Han puesto un tope mínimo de años para poder participar. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.

    Saludos desde Cantabria.

    #5
    Abreunvinito

    Re: Los 20 mejores restaurantes del mundo de 2019

    Me gusta ese nuevo planteamiento de que los mejores del mundo pasen a ser "fuera de categoría" lo que permitirá mucho más dinamismo en la lista y más competitividad entre aspirantes y menos inercia en las votaciones.

    Saludos

    el mejor vino es el que se comparte www.abreunvinito.es @abreunvinito

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