6 restaurantes españoles entre los 50 mejores del mundo en 2017
6 restaurantes españoles entre los 50 mejores del mundo en 2017
¡Ya tenemos aquí la famosa lista de los 50 mejores restaurantes del mundo en 2017! Y es que anda que no nos gusta una buena lista clasificatoria..
Para ir calentando os dejo con el podium de la lista:
1. El premio al mejor restaurante del mundo se lo ha llevado Eleven Madison Park de Nueva York.
2. El segundo premio ha sido para la Osteria Francescana de Massimo Bottura.
3. El tercer premio se lo ha llevado El Celler de Can Roca de Girona.
Y seguimos con el Top 10:
4. Mirazur, Menton (Francia).
5. Central, Lima (Peru) – Mejor restaurante de Sudamérica.
6. Asador Etxebarri, Atxondo (Spain). Sube 4 puestos.
7. Gaggan, Bangkok (Tailandia) – Mejor restaurante en Asia.
8. Maido, Lima (Peru).
9. Mugaritz, San Sebastian (Spain). Baja 2 puestos.
10. Steirereck, Vienna (Austria).
Los otros 3 restaurantes españoles que están en la lista son:
25. Tickets, Barcelona (Spain). Baja 4 puestos.
30. Arzak, San Sebastian (Spain). Baja 9 puestos.
38. Azurmendi, Larrabetzu (Spain). Baja 22 puestos.
¿Qué os parece la lista? ¿Echáis algún restaurante en falta?
Re: 6 restaurantes españoles entre los 50 mejores del mundo en 2017
Ver mensaje de LauzeppPersonalmente me gusta mucho Mugaritz, Ruscadella me parece insoportable y Arzak va llegando al punto de no retorno, su hija no es lo mismo. Yo vivo en Tenerife y echo de menos un gran restaurante en Canarias, el Abama de Martin Berasategui en Tenerife no es un grande
Re: 6 restaurantes españoles entre los 50 mejores del mundo en 2017
Dos peruanos entre los 8 primeros es muy significativo. La única ciudad, Lima, que repite en el top ten es aún más significativo.
Entra un americano al nº 1, y no tardará un asiático o peruano. Es importante que se difunda por el mundo la lista para universalizarla (independiente de que ,oo merezcan).
Lo que nunca he comoartido es el Noma y su curriculum es el mejor del mundo y lo será seguramente durante muchos años.
Saludos