Foro y opiniones de Bodegas

TemaRespuestasUltimo mensaje
Mas Rabell mejor restaurante de Bodega del mundo
Autor:
Dani C.
6
Re: Mas Rabell mejor restaurante de Bodega del mundo
Por:
Francescf
(12/04/12 12:25)
Venta de Bodegas LAN
Autor:
JACS
Páginas: 1 2 3
23
Re: Venta de Bodegas LAN
Por:
Uralitos
(12/04/12 00:50)
Bodega Artuke
Autor:
Sibaritastur
Páginas: 1 2 3 4 5 6
41
Re: Bodega Artuke
Por:
Lobat
(03/04/12 15:47)
¿Sabeis algo de la bodega y los vinos de Alan de Val?
Autor:
Pibe2000es
Páginas: 1 2
12
Re: ¿Sabeis algo de la bodega y los vinos de Alan de Val?
Por:
Cachina
(29/03/12 21:44)
Ayuda bodega
Autor:
Silvitalinda
-
Tenteniguada "classics" con vino Treinta mil maravedies (Bodega Marañones) va servida, fuente de vida
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2 3
16
Re: Tenteniguada "classics" con vino Treinta mil maravedies (Bodega Marañones) va servida, fuente de vida
Por:
PedroCarroquino
(23/02/12 14:43)
Posible venta de bodegas chivite
Autor:
Uranio
5
Re: Posible venta de bodegas chivite
Por:
JaimeJ
(20/02/12 18:31)
Bodegas del Aljarafe
Autor:
Rafaedgere
3
Re: Bodegas del Aljarafe
Por:
Caniculus
(17/02/12 08:24)
El Consejo Regulador Jerez da de baja a una veintena de bodegas del Marco: Una pena...
Autor:
Rafaedgere
2
Lo cierto es...
Por:
Rafaedgere
(07/02/12 18:44)
Premio de La Revue du Vin de France a la mejor carta de vinos para la Bodega del Celler de Can Roca
Autor:
Jeronimo
Páginas: 1 2 3
21
Re: Premio de La Revue du Vin de France a la mejor carta de vinos para la Bodega del Celler de Can Roca
Por:
Tabanquero
(16/01/12 09:55)
Opiniones sobre los vinos de las bodegas Góngora. - vinos generosos
Autor:
User
-
Enoturismo, Una Visita a Bodega La Encina, Artesanos del Vino.
Autor:
rikiwigley
-
Información sobre bodega colonias de Galeon , sierra norte de sevilla.
Autor:
oscar4435
2
Re: Información sobre bodega colonias de Galeon , sierra norte de sevilla.
Por:
oscar4435
(18/12/11 20:49)
Bodegas del mundo con mayor volumen de vino
Autor:
Carmenere-Condor
6
Re: Bodegas del mundo con mayor volumen de vino
Por:
Aardvark
(05/12/11 12:16)
Las bodegas inician una guerra de precios en el vino para frenar la caída de las ventas
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
60
Re: La palabreja se las trae
Por:
Javier46
(04/12/11 08:34)
Visita a Viena. alguien ha visitado bodegas por alli?
Autor:
ToloS
3
Re: Visita a Viena. alguien ha visitado bodegas por alli?
Por:
Pannobile
(22/11/11 16:50)
Bodegas Artesanos?
Autor:
rikiwigley
-
Señorío de Villarica continuará su actividad en su bodega de San Asensio
Autor:
Juanjosantos
-
Bodegas Breton y el mercado chino
Autor:
oscar4435
Páginas: 1 2 3
19
Re: Bodegas Breton y el mercado chino
Por:
albertvins
(08/11/11 21:24)
Incendio en Bodega Señorio de Villarrica
Autor:
Riaul
Páginas: 1 2 3 4
25
Re: Incendio en Bodega Señorio de Villarrica
Por:
Craticuli
(06/11/11 23:53)
Sorteo Concurso Bodegas Murviedro
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3 4 5
33
Re: Sorteo Concurso Bodegas Murviedro
Por:
Anubis7
(02/11/11 11:44)
Prácticas biodinámicas en bodega
Autor:
Roberto
Páginas: 1 2 3 4
25
Re: Prácticas biodinámicas en bodega
Por:
Garranxa
(27/10/11 15:15)
¿El objetivo de una buena bodega? ¡¡¡ Ay !!!
Autor:
jose
5
Re: ¿El objetivo de una buena bodega? ¡¡¡ Ay !!!
Por:
PedroCarroquino
(18/10/11 20:57)
¿Dónde compraríais hoy en día una bodega en España?
Autor:
Garranxa
Páginas: 1 2 3 4
23
Re: ¿Dónde compraríais hoy una bodega pequeña - mediana en España?
Por:
Flinto
(10/10/11 11:04)
Bodegas Breton, vino crianza Loriñon 2008, ¿Que esta pasando?
Autor:
oscar4435
Páginas: 1 2 3
15
Re: Bodegas Breton, vino crianza Loriñon 2008, ¿Que esta pasando?
Por:
oscar4435
(04/10/11 15:12)
Gana un lote de vinos: Concursa con Bodegas Murviedro
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
9
Re: Gana un lote de vinos: Concursa con Bodegas Murviedro
Por:
Moongoose
(03/10/11 23:42)
Bodega Alta Alella.
Autor:
Revy 66
-
Bodega 4 Kilos en "Un país para comérselo"
Autor:
Moongoose
Páginas: 1 2
10
Re: Bodega 4 Kilos en "Un país para comérselo"
Por:
Japar
(24/09/11 12:20)
Acondicionamiento habitación a bodega de guarda
Autor:
Carlos Gómez Moreno
7
Re: Acondicionamiento habitación a bodega de guarda
Por:
Carlos Gómez Moreno
(21/09/11 14:12)
Nuevo vino y bodega del Priorat...
Autor:
Garranxa
5
Re: Nuevo vino y bodega del Priorat...
Por:
Pjbejar
(18/09/11 12:54)
Enoturismo en Albacete
Autor:
Janek
Páginas: 1 2
11
Re: Enoturismo en Albacete
Por:
Gabriel Haro
(15/09/11 12:39)
Problema: mi bodega en peligro!!!
Autor:
Lyn Suiza
Páginas: 1 2 3
20
Re: Problema: mi bodega en peligro!!!
Por:
Chamuco
(14/09/11 22:31)
Se publicaran el nombre de las bodegas que paguen la uva por debajo...¿Ayudará al sector,?
Autor:
Garranxa
7
Re: Se publicaran el nombre de las bodegas que paguen la uva por debajo...¿Ayudará al sector,?
Por:
Jamf
(14/09/11 10:32)
Viña Almate, ¿mejor bodega calidad-precio?
Autor:
benitosantos
Páginas: 1 2 3
18
Re: Viña Almate, ¿mejor bodega calidad-precio?
Por:
benitosantos
(13/09/11 18:04)
Parker otorga altas calificaciones a 4 vinos de bodegas Paniza
Autor:
Karjer
3
Pues les ha tocado la lotería.
Por:
Pjbejar
(03/09/11 17:32)
Enoturismo en Valdepeñas: recomendación de bodega y vino
Autor:
pliskins
1
Re: Enoturismo en Valdepeñas: recomendación de bodega y vino
Por:
Cente Medina
(28/08/11 00:58)
UsuarioMensajeRecFecha
Jean Leon Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola Carlit! Es 100% barrica nueva de roble francés de 225L.
2 04/06/19 21:38
Jean Leon Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola Mcarmen, Gracias por preguntar. Aprovecho para anunciarte que esta añada 2012 es el primer Scala certificada...
1 04/06/19 21:36
Jean Leon Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola Diego! Si, la acidez de la añada 2012 es de 5,9 g/l
2 04/06/19 21:33
Jean Leon Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola Yakka! Los vinos se obtienen de parcelas diferentes, con suelos, cepas y orientaciones diferentes. Luego...
1 04/06/19 21:31
Diego Ibañez Re: Preguntas técnicas a la bodega
Estamos ya con la fase gustativa. Me sorprende la buena acidez que presenta. Uno de los factores que garantizan una...
1 04/06/19 21:29
Mcarmen Gonzalez Re: Preguntas técnicas a la bodega
Siguiendo con la viticultura. Tenéis la certificación ecológica. Pero, habéis pensado en entrar en la línea...
1 04/06/19 21:28
Jean Leon Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola Xavi! A nivel de viñedo si que trabajamos mucho en la poda en verde y en función del año como viene. Un año...
3 04/06/19 21:24
yakka Re: Preguntas técnicas a la bodega
¿Qué diferencias agrícolas y organolépticas existe entre el Cabernet Sauvignon destinado a Jean Leon Vinya la Scala y...
- 04/06/19 21:23
Jean Leon Re: Preguntas técnicas a la bodega
Yo lo he entendido como Penedès Cabernet... es asi @Javier? ;)
- 04/06/19 21:21
gtradacete Re: Preguntas técnicas a la bodega
Gracias. Eso pensaba¡¡ yo no encuentro las vainillas de madera...
- 04/06/19 21:20
Diego Ibañez Re: Preguntas técnicas a la bodega
Muchas gracias!! Se nota un tanino marcado, maduro y bien trabajado, sin duda solo se consigue trabajando con buena uva!
1 04/06/19 21:20
Jean Leon Re: Preguntas técnicas a la bodega
Siii, muchas gracias! Para nosotros fue una etiqueta especial ya que recordamos a Barcelona, eciudad que acogió a...
1 04/06/19 21:20
Peperis Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola, podrías explicarnos (al menos a mi) ) que es el PenCab?.. Gracias
- 04/06/19 21:19
_Guillermo_ Re: Preguntas técnicas a la bodega
Precisamente leía esta mañana en el blog de Jean Leon el origen del diseño de esta etiqueta del 2012...lo...
2 04/06/19 21:16
Carlit Re: Preguntas técnicas a la bodega
Buenas! Utilizáis barricas nuevas o viejas?
- 04/06/19 21:16
Xavi T Re: Preguntas técnicas a la bodega
¿Usáis alguna técnica en viñedo (conducción, riego, etc...) para asegurar una larga maduración de la uva para que no...
- 04/06/19 21:15
Mario Cavaradossi Re: Preguntas técnicas a la bodega
Pues es todo un acierto. Maravillosa. Enhorabuena.
- 04/06/19 21:14
Jean Leon Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola Diego, en esta vendimia hicimos una prefermentación en frío de 48h, arrancamos la fermentación alcohólica, que...
1 04/06/19 21:14
Jean Leon Re: Preguntas técnicas a la bodega
Creo que la orientación te va a sorprender, es sud este. Altitud 270 a 295 msnm y con un pendiente del 7%...
4 04/06/19 21:12
Jean Leon Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola! En este vino trabajamos 100% con roble francés, básicamente de bosques de Nevers y Tronçais
2 04/06/19 21:11
Jean Leon Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola! No seguimos un criterio en concreto, cada año elegimos a un artista español reconocido al que le guste el...
2 04/06/19 21:06
Diego Ibañez Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola, buenas noches!! Lo primero de todo, enhorabuena por elaborar este buen vino. Y una pregunta que os hago... para...
3 04/06/19 21:05
gtradacete Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola, muchos foreros están percibiendo notas de vainilla. Yo, personalmente, no tanto. Se puede deber a que...
- 04/06/19 21:05
Javier Azcona Re: Preguntas técnicas a la bodega
Orientación del viñedo?. Veo una PenCab muy bien madurada tanto en viñedo como en madera en un clima clásico...
- 04/06/19 21:05
Anubis7 Re: Preguntas técnicas a la bodega
Mil gracias !
- 04/06/19 21:04
Jean Leon Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola!  Este vino tiene un precio recomendado en tienda de 39.85€
2 04/06/19 21:03
Anubis7 Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola.  No  es que sea una pregunta tecnica pero siempre se  me pasa saber el  precio en las  virtuales .. Que precio...
- 04/06/19 20:55
Andreuenc Re: Preguntas técnicas a la bodega
Cómo escogéis la etiqueta de cada añada de Vinya la Scala? En qué os basáis?
- 04/06/19 20:54
Josep_Gallego Preguntas técnicas a la bodega
Como ya sabéis en este hilo iremos haciendo preguntas de carácter técnico a la bodega. Gracias!
- 04/06/19 20:45
Wineandlove Re: Nos vamos a Oporto, alguna recomendación en bodegas y de paso gastronómica.
Muchas gracias una vez más Xavih, siempre eres mi solución. Besos!
- 31/05/19 08:29
Xavih Re: Nos vamos a Oporto, alguna recomendación en bodegas y de paso gastronómica.
Aquí salen casi todas las más conocidas, imagino que serán comerciales, pero malos porto no es que sean(Al...
2 28/05/19 08:40
Wineandlove Re: Nos vamos a Oporto, alguna recomendación en bodegas y de paso gastronómica.
Gracias por tan interesantes recomendaciones, en pocas líneas has llenado nuestro viaje. Ya te contaré, saludos!
1 27/05/19 18:33
Wineandlove Re: Nos vamos a Oporto, alguna recomendación en bodegas y de paso gastronómica.
A ver si alguien nos habla de alguna menos comercial y más interesante, gracias.
1 27/05/19 18:32
Wineandlove Re: Nos vamos a Oporto, alguna recomendación en bodegas y de paso gastronómica.
Muchas gracias por las recomendaciones, a ver finalmente que podemos visitar. Saludos!
1 27/05/19 18:31
Chez Sanabres Re: Nos vamos a Oporto, alguna recomendación en bodegas y de paso gastronómica.
Bodegas: Sin duda alguna en V.N de Gaia , KOPKE . Es impresionante todo alli! y para comer, ya que estas en Porto,...
2 27/05/19 18:23
gavelar Re: Nos vamos a Oporto, alguna recomendación en bodegas y de paso gastronómica.
Pues si, la inmensa mayoria estan orientada al turismo de masas (ya nos gustaria tener en rioja ese flujo de...
2 27/05/19 11:09
pepecano Re: Nos vamos a Oporto, alguna recomendación en bodegas y de paso gastronómica.
Las bodegas están en la otra orilla del Duero, en Vila Nova de Gaia, pero son bodegas muy comerciales, hacen visitas...
2 26/05/19 23:04
gavelar Re: Nos vamos a Oporto, alguna recomendación en bodegas y de paso gastronómica.
Me corroe la envidia, restaurantes para mi dos de mis preferidos del mundo, Opaparico, inmejorable para una velada...
3 26/05/19 18:50
Wineandlove Nos vamos a Oporto, alguna recomendación en bodegas y de paso gastronómica.
Pues una vez más os pedimos ayuda, nos vamos a Oporto. Me han recomendado algunos sitios para comer pero sobre todo...
1 26/05/19 13:22
pepecano Re: Bodegas a visitar en Ribera del Duero
Lo mejor de las visitas en Ribera es que las bodegas son pequeñas ( casi todas) y las visitas suelen ser con los...
2 18/05/19 22:54
Xavih Re: Bodegas a visitar en Ribera del Duero
Parece que no pero RdDuero tiene 150 Kms de punta a punta. Lo digo pq si vas a tener una estancia fija o piensas en...
1 18/05/19 16:35
SantiRodriguez Re: Bodegas a visitar en Ribera del Duero
En este enlace tienes información sobre las bodegas que organizan visitas a sus instalaciones y los...
1 18/05/19 12:10
Joan23 Bodegas a visitar en Ribera del Duero
Buenos días, espero que me den una semanita de vacaciones pronto y como me estoy aficionando, gracias a vosotros a...
1 18/05/19 10:57
Salper Bodega en venta
Busco para compra bodega con viñedos propios grandes.
- 14/05/19 14:00
Salper Bodega con viñedos propios
Busco bodega para compra con viñedos propios, a ser posible 100 Has. 
1 13/05/19 12:58
Salper Compra de bodega en funcionamiento con viñedos
Busco bodega en venta con viñedos propios a ser posible mínimo 100 Has. Interesados enviar información.
- 12/05/19 17:58
Joelreko Bodega balbas
Hola amigos, me estreno en este foro con un post sobre una de las últimas bodegas que he podido visitar. Se trata de...
- 29/04/19 01:30
Swinsword Re: Visitar bodega en el Priorat y Montsant
Pues no será por ánimo, pero por compromisos no podré :-(((((((((((( Yo que pensaba que con niños la vida se...
2 16/04/19 12:51
P_Prades Re: Visitar bodega en el Priorat y Montsant
Vamos Carlos, tienes Porrera a poco más de dos horas, y el primer fin de semana de mayo puedes conocer de lo bueno,...
3 16/04/19 12:13
Swinsword Re: Visitar bodega en el Priorat y Montsant
Un buen reportaje fotográfico de esos que generan envidia tienes que colgar :-D Priorat, una zona que estoy como...
1 15/04/19 16:41
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