Jose L. Ferrer bodegas Binissalem

Hola buenas, este es mi primer post en el foro.
Quería saber que opiniais de un Jose L. Ferrer bodegas de Binissalem reserva del 1998. Es mallorquin.

Gracias

Lo que he probado no me ha gustado mucho. Ligero, exceso de madera... pero eso fue hace un par de años y quizá estén sacando cosas diferentes en la actualidad

No lo conozco ,pero me puedes mandar una botellita y te digo algo , saludos

Jose L. Ferrer es la bodega por excelencia de la D.O. Binissalem, ya sea por antigüedad o sea por la salida que tienen sus productos. Particularmente siempre he encontrado sus vinos, tanto el crianza como el reserva, un tanto pasados de tostados, que enmascaran los demás elementos del vino. Pero ya hace bastante que no pruebo sus vinos.
Una abrazo.

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Hola buenas,
Viví en Mallorca unos años pero luego me trasladé a Madrid por trabajo. Efectivamente es el la bodega tradicional por excelencia como comenta Victor, pero aún así están innovando bastante. En los últimos años han sacado bastantes cosas nuevas ya que cuando voy a Mallorca no dudo en comprarme para traerme aquí. Es un fallo que no vendan en Madrid, por ejemplo. Recomiendo sus espumosos (Brut) tanto el Rosado como el Blanco. Espero que os sirva de ayuda mi experiencia con la bodega

Yo a veces si que he encontrado alguna cosa de ellos en Madrid y alrededores.Sin ir más lejos no hace mucho tenían en el Alcampo de Alcalá de Henares.
Espero que en los 12 años que han pasado desde el comentario de Víctor hayan evolucionado algo je,je...

Es una bodega de larga tradición en la D.O. de Binissalem.
Para mi no son mis vinos preferidos, sin embargo hay que reconocer que con el cambio de enólogo también se ha notado un cambio en la línea de los vinos. Si debo recomendar alguno te recomendaría los ecologicos, en los cuales usan variedades autóctonas, manto negre, moll...

Ya han pasado un montón de años des de la primera consulta, como veis ya han tenido tiempo de cambiar de enólogo y sacar nuevos vinos al mercado.