Información de Vino de Mallorca
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El vino de Mallorca designa a los vinos procedentes de las zonas vinícolas de Mallorca y están amparadas bajo el distintitvo de indicación geográfica contenida.
Vino de Mallorca: Variedades de Uva
Las variedades de uva que se utilizan para elaborar los vinos de Mallorca son:
- Uva Blanca: Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Moscatel de Alejandría, Moscatel de grano menudo, Parellada, Prensal, Riesling y Sauvignon Blanc.
- Uva Tinta: Cabernet Sauvignon, Callet, Fogoneu, Gargollasa, Manto negro, Merlot, Monastrell, Pinot Noir, Syrah y Tempranillo.
Vino de Mallorca: Bodegas
Las bodegas que elaboran el vino de Mallorca son:
- Bodegas Jose Luis Ferrer
- Bodegas Ribas
- Bodegas Santa Catarina
- Bodegas Son Artigues
- Bodega Son Bordils
- Bodegas Son Prim
- Bodegas Son Vives
- Bodegas Son Puig
- 4kilos vinícola
Manto Negro, variedad de uva
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Buenos días amigos, He comprado una botella del vino Gallinas y Focas 2012, colaboración entre 4kilos Vinícola y Amadip. ¿Qué puedo esperar de esta variedad? ¿Cuándo recomendaríais beber este vino? Un saludo |
Visita Celler Vins Miquel Gelabert
El pasado domingo con el grupo de cata visitamos en Manacor (Mallorca) Vins Miquel Gelabert, es un una bodega familiar capaz de producir 18 vinos diferentes, entre blancos,...
Gargollasa y otras variedades mallorquinas
En la entrevista con Sara Pérez se comentó el trabajo que había hecho en la isla con la uva gargollasa (no sé si es así o gorgollassa) Yo en la vida había oído hablar de esta...
Bodega en Mallorca para visitar
Si estás pensando en visitar Mallorca este verano no pienses que tendrás suficiente con la playa. En algún momento te va a picar el gusanillo y vas a querer disfrutar del vino....
Vinos de Torrent Negre - Mallorca
Me voy el fin de semana a Mallorca, y me han hablado muy bien del vino Torrent Negre de Miquel Gelabert. ¿Alguién me puede dar su opinión? Quiero traerme un par o tres botellas...