Foro y opiniones de Bodegas

TemaRespuestasUltimo mensaje
Material de bodega
Autor:
Winemaker84
1
Re: Material de bodega
Por:
graciano
(05/02/13 19:46)
Buscando Bodegas de Txacoli
Autor:
Jonatan
3
Re: Buscando Bodegas de Txacoli
Por:
Dani C.
(12/01/13 13:26)
La bodega Loxarel decide abandonar la DO Cava para incorporar sus espumosos a la DO Penedés.
Autor:
Karlvin
Páginas: 1 2
11
Re: La bodega Loxarel decide abandonar la DO Cava para incorporar sus espumosos a la DO Penedés.
Por:
Germans Ibor
(10/01/13 13:30)
¿Qué bodegas y qué restaurantes me recomendáis visitar en el Penedès?
Autor:
Carles Mera
3
Re: ¿Qué bodegas y qué restaurantes me recomendáis visitar en el Penedès?
Por:
Garranxa
(27/12/12 10:34)
¿Cómo saber de qué bodega es un vino por la cápsula?
Autor:
ramico
Páginas: 1 2 3
16
Re: ¿Cómo saber de qué bodega es un vino por la cápsula?
Por:
Francescf
(12/12/12 16:45)
¿ Las bodegas Cántabras de Vidular en Hollywood ?
Autor:
Jlopez
5
Re: ¿ Las bodegas Cántabras de Vidular en Hollywood ?
Por:
Gabriel Argumosa
(06/12/12 23:11)
Las bodegas de Jerez reducen sus existencias de vino ¿Subirá el precio del vino?
Autor:
Elmesias
4
Re: Las bodegas de Jerez reducen sus existencias de vino ¿Subirá el precio del vino?
Por:
Karlvin
(03/12/12 12:15)
Con 100 millones de euros que bodegas comprariais?
Autor:
Uralitos
Páginas: 1 2 3
21
Re: Con 100 millones de euros que bodegas comprariais?
Por:
Pepeiglesias
(25/11/12 11:44)
Bodega Santa Cecilia cumple 90 años y ofrece hoy un 9% de descuento en todos sus productos
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3
17
Re: Bodega Santa Cecilia cumple 90 años y ofrece hoy un 9% de descuento en todos sus productos
Por:
EuSaenz
(23/11/12 11:11)
Comunicado de Bodegas Enate
Autor:
Álvaro Cerrada
Páginas: 1 2
14
Re: Comunicado de Bodegas Enate
Por:
Otilio Haro
(18/11/12 21:19)
Vinos ecológicos en Biocultura (Bodegas Kieninger)
Autor:
ekik
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Bodega en el centro de Bilbao.
Autor:
Gastiola
Páginas: 1 2
13
Re: Bodega en el centro de Bilbao.
Por:
Gastiola
(01/11/12 02:08)
Consejo sobre visita a bodegas del pack Entre Viñedos de La Vida es Bella
Autor:
Autodidacta
6
Re: Consejo sobre visita a bodegas del pack Entre Viñedos de La Vida es Bella
Por:
Autodidacta
(22/10/12 19:16)
¿Por qué es más caro comprar vino en algunas bodegas que en algunas tiendas?
Autor:
Francescf
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
56
Re: ¿Por qué es más caro comprar vino en algunas bodegas que en algunas tiendas?
Por:
Garranxa
(18/10/12 10:23)
¡El 11º Encuentro de Foreros en Jean Leon y Bodegas Torres ya está aquí!
Autor:
Jose Contreras
Páginas: 1 2 ... 17 18 19 20
153
Para que no faltes en el próximo
Por:
Mara Funes
(17/10/12 22:50)
Recomendación: Vino LaPlanta Bodegas Arzuaga
Autor:
Juliwine
Páginas: 1 2
10
Re: Recomendación: Vino LaPlanta Bodegas Arzuaga
Por:
JaviValencia
(16/10/12 11:18)
Bodegas jóvenes en Napa o Sonoma.
Autor:
Jjuanedaj
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Enoturismo en Logroño: Restaurante y bodega
Autor:
spenny
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: Enoturismo en Logroño: Restaurante y bodega
Por:
Marinoso
(09/10/12 19:57)
Cata de uvas en las bodegas Cántabras de Vidular.
Autor:
Jlopez
4
Re: Cata de uvas en las bodegas Cántabras de Vidular.
Por:
Kintiman
(07/10/12 16:19)
Bodega Couto mixto. D.O. Monterrei
Autor:
Riaul
Páginas: 1 2
9
Re: Bodega Couto mixto. D.O. Monterrei
Por:
Pacog
(05/10/12 15:57)
Guía práctica para la Cata Virtual a ciegas Bodegas Ochoa. Descubrimos todos sus vinos.
Autor:
AntonioJesus.AkatA
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Visita a bodega frustrada...
Autor:
Javierbb
Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10
78
Re: Visita a bodega frustrada...
Por:
Javierbb
(05/09/12 08:59)
Los vinos de la bodega de El Bulli a subasta
Autor:
Bernie
7
Re: Los vinos de la bodega de El Bulli a subasta
Por:
Erisofi
(15/08/12 23:05)
Los vinos de Vega-Sicilia en La Rioja
Autor:
Jose Contreras
Páginas: 1 2
12
Re: Los vinos de Vega-Sicilia en La Rioja
Por:
Riaul
(30/07/12 18:09)
Visita a bodega 4 kilos (Felanitx). Enoturismo en Mallorca
Autor:
Catalina_Bibiloni
4
Re: Visita a bodega 4 kilos (Felanitx). Enoturismo en Mallorca
Por:
Catalina_Bibiloni
(16/07/12 15:42)
Bodegas Canarias y vinos canarios
Autor:
Agüimes
2
Re: Bodegas Canarias y vinos canarios
Por:
Agüimes
(06/06/12 13:56)
Alrededor del mundo con 67 bodegas
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2
12
Re: Alrededor del mundo con 67 bodegas
Por:
JaviValencia
(29/04/12 22:09)
Cuidado en bodega
Autor:
Seamaster1977
1
Re: Cuidado en bodega
Por:
Japar
(20/04/12 19:47)
Hoy fiesta, inauguración de la Bodega Alfredo Maestro en Navalcarnero (DO Madrid)
Autor:
ramico
Páginas: 1 2 3 4
25
Re: Hoy fiesta, inauguración de la Bodega Alfredo Maestro en Navalcarnero (DO Madrid)
Por:
ramico
(18/04/12 19:17)
Vuestra bodega privada
Autor:
Sky-Walker
Páginas: 1 2 ... 25 26 27 28
220
Re: Vuestra bodega privada
Por:
Pavoneti De Cadi
(13/04/12 23:53)
Mejor vino de Canarias Bodegas Teneguia con su Malvasia dulce
Autor:
PedroCarroquino
2
Re: Mejor vino de Canarias Bodegas Teneguia con su Malvasia dulce: La Lista de premiados
Por:
PedroCarroquino
(12/04/12 15:32)
Ricardo´s blog...una visita a Bodega Mas de Rander, Benlloch, Castellon.
Autor:
rikiwigley
-
Mas Rabell mejor restaurante de Bodega del mundo
Autor:
Dani C.
6
Re: Mas Rabell mejor restaurante de Bodega del mundo
Por:
Francescf
(12/04/12 12:25)
Venta de Bodegas LAN
Autor:
JACS
Páginas: 1 2 3
23
Re: Venta de Bodegas LAN
Por:
Uralitos
(12/04/12 00:50)
Bodega Artuke
Autor:
Sibaritastur
Páginas: 1 2 3 4 5 6
41
Re: Bodega Artuke
Por:
Lobat
(03/04/12 15:47)
¿Sabeis algo de la bodega y los vinos de Alan de Val?
Autor:
Pibe2000es
Páginas: 1 2
12
Re: ¿Sabeis algo de la bodega y los vinos de Alan de Val?
Por:
Cachina
(29/03/12 21:44)
UsuarioMensajeRecFecha
Pabloga Venta de vino bodegas Vega Sicilia.
  Se venden dos lotes de Vega Sicilia. Vega Sicilia Único. Año 1962, 1 botella, año 1968, 1 botella, año...
- 22/11/19 19:44
Lacarbonera Re: Preguntas técnicas a la bodega
Gracias!!
1 21/11/19 22:21
Ralfilauren Re: Preguntas técnicas a la bodega
Muchas gracias por la respuesta. Buena estratégia la de jugar con diferentes alturas. Enhorabuena por el vino.
- 21/11/19 22:17
Lacarbonera Re: Preguntas técnicas a la bodega
El proyecto de Las Pisadas es un estudio de más de 30 viñedos de Labastida durante 10 años elaborandolos por...
1 21/11/19 22:13
BacoVive Re: Preguntas técnicas a la bodega
Gracias.
- 21/11/19 22:07
Lacarbonera Re: Preguntas técnicas a la bodega
Gracias Guillermo!!
- 21/11/19 22:04
Ralfilauren Re: Preguntas técnicas a la bodega
Yo doy mucho mérito al hecho de conseguir que un vino de una añada muy cálida en Rioja (y en otras latitudes) hayais...
- 21/11/19 21:57
_Guillermo_ Re: Preguntas técnicas a la bodega
Eso sí me parece de una coherencia clara. Gracias. Es un concepto nuevo y entiendo que la idea de vino de Labastida...
- 21/11/19 21:57
Lacarbonera Re: Preguntas técnicas a la bodega
Buenas noches!seguro que el graciano haría una Buena combinación con este tempranillo pero este vino es un vino de...
6 21/11/19 21:20
Polidori Re: Preguntas técnicas a la bodega
Buenas noches Julio, no os habeis planteado añadir algo de otras variedades a este vino ? Creo que por ejemplo,...
3 21/11/19 21:11
Lacarbonera Re: Preguntas técnicas a la bodega
Una vez embotellado el vino lo vamos catando y vemos su evolución. Dentro de unos meses pienso que el 2016 estará...
1 21/11/19 20:58
Lacarbonera Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola MªCarmen! el tapón que se utilizó es un tapón natural de buena calidad y que ya conocemos porque también lo...
- 21/11/19 20:55
Dani-Bcn Re: Preguntas técnicas a la bodega
Entonces entiendo que habéis decidido darle un año más de botella antes de salir al mercado dada la experiencia con...
- 21/11/19 20:54
Lacarbonera Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola. Elegí la barrica de roble frances buscando mayor complejidad y finura en nariz ademas de diferenciarlo de otros...
2 21/11/19 20:52
Mcarmen Gonzalez Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola Julio, simplemente hacer referencia al tapón que habéis empleado para vuestro vino, calidad, procedencia,...
- 21/11/19 20:49
Lacarbonera Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola Dani! el vino del año pasado y este se embotellaron a la vez. Es una producción pequeña. La añada 2016 saldra al...
2 21/11/19 20:49
BacoVive Re: Preguntas técnicas a la bodega
Buenas noches. Cual fue el motivo (motivos) por los que la bodega optó por el roble francés en lugar del...
- 21/11/19 20:48
Dani-Bcn Re: Preguntas técnicas a la bodega
Hola Julio, ¿el vino que estamos catando y el del año pasado se embotellaron al mismo tiempo? ¿Aún estáis...
- 21/11/19 20:44
Josep_Gallego Preguntas técnicas a la bodega
Aquí podéis dejar vuestras preguntas técnicas a la bodega. Julio Carreter, enólogo de La Carbonera irá respondiendo....
- 21/11/19 20:40
Swinsword Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Pues mira, de Perelada me han gustado bastante sus vinos, desde el 3 finques, hasta su Malaveïna, que es lo más top...
- 19/11/19 11:57
Carlosrpe Re: Compro botellas de vino tinto español. Lotes pequeños o bodegas enteras.
Tengo disponibles las siguientes botellas:  Abel Mendoza Grano a Grano Tempranillo 2011. Abel Mendoza Grano a...
- 19/11/19 11:49
pepecano Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Homogeneizar las valoraciones es complicadísimo, pero que esta guía tira hacia arriba esta claro y por eso mis dudas...
1 17/11/19 20:18
Xavih Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Ah bueno claro, ese es otro tema. Yo desde luego nunca me he creído esa valoración. Al menos si la comparamos con...
1 17/11/19 20:11
pepecano Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
No dudo que las catas sean a ciegas pero me hace daño mirar las puntuaciones de esta guía, personalmente pienso que...
1 17/11/19 19:14
Xavih Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Bueno en principio esta prohibido y aunque suele ser habitual en este tipo de eventos la mayoría aquí lo respetaban...
1 17/11/19 16:26
Dani-Bcn Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
En cuanto a las variedades autóctonas... pues parece ser un requisito para que te puntúen el vino. En más de una...
1 17/11/19 14:03
Dani-Bcn Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
En cuanto a los vinos de relleno, creo que el motivo es que estaban las bodegas que habían conseguido puntuación...
- 17/11/19 13:57
Dani-Bcn Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Sí, yo también tuve la oportunidad de acercarme y estoy completamente de acuerdo contigo con lo de las escupideras....
1 17/11/19 13:55
Xavih Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Joder Gustavo después soy yo el que voy fuerte. En parte estoy de acuerdo, en parte no. En lo de la DO Empordà,...
1 15/11/19 09:06
Chez Sanabres Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
La nueva moda de la Carinyena Blanca es el fracaso anticipado de una DO sin identidad que intenta destacar de algun...
1 13/11/19 18:48
pepecano Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Hay muy pocas hectareas plantadas de cariñena blanca, el que mas me ha gustado de lejos es el de Vinyas d`Olivardots
2 13/11/19 14:54
ahalliwell Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Si Xavih, totalmente de acuerdo. Ferrer Bobet es otro crac de la región. Llevo años sin probar Marco Abella, tomo...
1 13/11/19 13:29
jvoltaire Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Gracias por la información. Como siempre en los premios puede haber muchas opiniones y habría que saber qué otros...
3 13/11/19 09:18
Xavih Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Coincido con Terroir al Limit, aunque sorprendentemente(Para mi que soy más de Cariñena), casi me gusto más les...
4 13/11/19 01:34
Selecta Re: Preguntas técnicas a la bodega
Muchas gracias por permitirnos catar este vino...la envoltura es muy atrayente, felicidades por ese premio recibido....
- 12/11/19 22:48
Bodegas Murviedro Re: Preguntas técnicas a la bodega
la verdad que si, me siento privilegiado por todos vuestros comentarios. Te aseguro que son de gran ayuda. Muchas...
2 12/11/19 21:39
Jmarcop Re: Preguntas técnicas a la bodega
Buen focus group te estás llevando ;-) Enhorabuena de nuevo por el trabajo!
2 12/11/19 21:37
Bodegas Murviedro Re: Preguntas técnicas a la bodega
Esperemos que esté listo para salir al mercado en Navidad, lo veremos a cata a mediados de Diciembre. Todo depende de...
- 12/11/19 21:34
Jmarcop Re: Preguntas técnicas a la bodega
Enhorabuena por el vino! Se está comentando bastante la probable mejoría que puede tener en botella. ¿cuándo...
- 12/11/19 21:26
Bodegas Murviedro Re: Preguntas técnicas a la bodega
Muy contentos con el premio, y creo que muy merecido. Enhorabuena a todo el equipo de marqueting!!!
2 12/11/19 21:05
Jlmateo Re: Preguntas técnicas a la bodega
Si es un 2016, embotellado en junio 2019, ¿como ha estado solo 8 meses en barrica?  
- 12/11/19 21:04
Bodegas Murviedro Re: Preguntas técnicas a la bodega
hola, la baja capa es fruto de una cuidadosa maceración, con el fin de mostrar toda la finura de nuestros viñedos,...
1 12/11/19 21:04
BacoVive Re: Preguntas técnicas a la bodega
El bajo nivel de color me imagino que es pretendido. No hay maceración prefermentativa de la uva? 
1 12/11/19 21:00
Raquel Soler Re: Preguntas técnicas a la bodega
Cuéntanos algo del Primer Premio OpenartAward en la categoría labeling/pack que se os ha otorgado por el diseño y la...
2 12/11/19 21:00
Bodegas Murviedro Re: Preguntas técnicas a la bodega
Este Sericis Bobal Cepas viejas utiliza los viñedos más antiguos que tenemos, es una selección de nuestras mejores...
2 12/11/19 20:51
Bodegas Murviedro Re: Preguntas técnicas a la bodega
La temperatura de fermentación son 25 grados. Se remonta con mucho cuidado, una vez al día, y durante tan solo 10...
3 12/11/19 20:48
Bodegas Murviedro Re: Preguntas técnicas a la bodega
Efectivamente, tan solo se pueden encontrar en el canal Horeca
- 12/11/19 20:46
Jcarlosjimenez2 Re: Preguntas técnicas a la bodega
Desde hace ya muchos años, vengo persiguiendo esta bodega y en concreto esta variedad de uva. Inicalmente era el...
2 12/11/19 20:46
Xavi T Re: Preguntas técnicas a la bodega
¿Cuál es la temperatura de fermentación? ¿en qué consiste el sistema de remontados?
2 12/11/19 20:45
Raquel Soler Re: Preguntas técnicas a la bodega
Buenas noches Juanjo, como comentaba Josep los Sericis de Murviedro son una trilogía de vino hechos con tres...
2 12/11/19 20:43
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