Mejores bodegas para vistar en Burdeos

14 respuestas
    #1
    Robgarortz

    Mejores bodegas para vistar en Burdeos

    Estoy planificando un viaje en agosto por la zona de Burdeos y me gustaría que me recomendaseis las mejores bodegas para visitar y en las que se puedan degustar los vinos.
    Gracias.

    #2
    Llevataps
    en respuesta a Robgarortz

    Re: Mejores bodegas para vistar en Burdeos

    Ver mensaje de Robgarortz

    He estado en Bourgogne y sur de Francia. Burdeos lo tengo pendiente, te aseguro que hay unos chiringuitos increíbles; y posiblemente de las mejores gastronomías. Me muero por hacer el viaje.
    Haber si alguien se anima y nos cuenta lo que vale la pena visitar.

    Muchos en el foro han tenido la experiencia. Venga, que no cuesta tanto escribir cuatro líneas. Animo!

    #3
    Tao Platón
    en respuesta a Robgarortz

    Re: Mejores bodegas para vistar en Burdeos

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    Pues aquellas en las que conozcas a alguien. Si no es así, vete a por las grandes (no en volumen sino en fama). Así de simple. Si estás en Medoc no es difícil conseguir que una premier cru te abra las puertas, en Saint Emilion pues un grand cru classe A (difícil) o un B. Eso sí, ponte en contacto con ellos y fija la cita por adelantado, si vas a la aventura lo tendrías bastante más difícil.

    #5
    Drbruster
    en respuesta a Robgarortz

    Re: Mejores bodegas para vistar en Burdeos

    Ver mensaje de Robgarortz

    Hola Robgarotz: aunque parece que Burdeos es una zona, yo lo llamaría un mundo de zonas. Mi experiencia es en la "ribera" derecha St Emilion y aledaños y eso ya te puede dar para dos semanas. Yo te diría que te dejaras aconsejar en visitas en e lugar donde te hospedes, no grandes nombres pero con buenos vinos. Me sorprendieron los vinos de la zona de Castillon.
    En la zona sur Sauternes, Barsac, Cerons, acude a sus oficinas de turismo de vino que te aconsejaran bodegas visitables.
    Como dicen los compañeros, los franceses son muy ordenados y es mejor que solicites cita previa de visita.
    También decirte que hay casas de comidas excelentes y sin necesidad de estar estrelladas.
    Por último un consejo, visita el pueblo de St Emilion, pero no compres allí vino, salvo que busques los top.

    #6
    Joseangel
    en respuesta a Robgarortz

    Re: Mejores bodegas para vistar en Burdeos

    Ver mensaje de Robgarortz

    He estado 2 ó 3 veces en la zona del Medoc y en Saint-Emilion y me parece que ambas zonas merecen una visita incluso aunque no visites ninguna bodega. En el Medoc te vas a encontrar una sucesión de viñedos, zonas arboladas, pequeños pueblos, castillos por doquier, que conforman un paisaje bucólico y apacible. Para compras tienes buenos precios en las Maison de Vin (todas tiene web en las que mencionan todas sus referencias y sus precios), como por ejemplo la de Pauillac o la de Margaux. La mayoría de las bodegas se pueden visitar, eso sí, siempe hay que reservar. He estado en Chateau Kirwan, Prieure Lichine y Lynch-Bages, en las que las explicaciones en general son muy básicas, si bien me suena que ofrecen también visitas algo más avanzadas. En todas ellas puedes catar 3 ó 4 vinos, generalmente de la última añada que ha salido al mercado, con lo cual suelen suelen estar todavía bastante duros. El precio de la visita ronda los 12€. La última de las tres que te menciono se encuentra dentro de un complejo de edificios que forman una especie de poblado en el que tienes tiendas de vinos, de alimentación, de recuerdos, restaurante, etc. Si tuviera que elegir una de ellas me quedaría con ésta.

    En Saint-Emilion nada más he visitado una bodega que está abierta al público de continuo en una de las calles del pueblo y cuyo nombre no recuerdo. Si no conoces esta localidad cuando la visites te vas a quedar boquiabierto por la belleza de sus calles y edificios medievales. Está todo llena de tiendas de vinos y cuenta con una Maison de Vin en la que si tienes suerte podrás degustar de manera gratuita algún vino de algún elaborador local. Los precios de esta tienda, que además es museo, son bastante comedidos. Deja tiempo también para visitar algunas de las iglesias románicas del pueblo, que merecen mucho la pena. Como en el Medoc, tienes muchísimas bodegas que aceptan visitas, que en todos los casos serán con reserva.

    A nivel de restauración hay de todo (si necesitas referencias puedo darte alguna), lo que si es seguro es que los vinos suelen triplicar su precio con relación a las tiendas y las copas suelen ser infames en la mayoría. Lo recomendable es que el dinero que dediques a vinos lo gastes más en tiendas que en restaurantes. Bueno, pues nada más. Que lo disfrutes y ya nos contarás a la vuelta. Un saludo

    Josean

    #7
    Tao Platón
    en respuesta a Llevataps

    Re: Mejores bodegas para vistar en Burdeos

    Ver mensaje de Llevataps

    Pues depende de la zona. Yo trabajé en Medoc y en Saint Emilion. Y visité mucho, pero en plan turístico, por ejemplo, en Margaux visité Chateau Margaux, Rauzan Segla, Palmer, en S.Emilion Ch. Canon... y sin pagar en ninguna, claro. Smith Haut Lafite en Graves... me falta ir a Sauternes, para la próxima vez.

    #8
    Robgarortz
    en respuesta a Joseangel

    Re: Mejores bodegas para vistar en Burdeos

    Ver mensaje de Joseangel

    Muchas gracias por tus comentarios, Joseangel.
    Por lo que me cuentas, entiendo que para comprar vino la mejor opción es la de Vin, ¿tienen mejor precio que en bodega?.
    En lo referente a las visitas estoy dudando entre visitar las más famosas, como comenta Tao Platón, que son espectaculares pero cuyos vinos tienen unos precios desorbitados, o bien, recurrir a otras más pequeñas que tenga vinos con buena relación calidad-precio y que pueda comprar si me gustan en la cata. Si voy en coche me gustaría traer, al menos, un par de cajas para España con vinos, en principio, con un precio que oscile entre los 20-40 euros la botella. Por eso, no sé si será buena idea visitar una bodega y no poder comprar ninguno de los vinos que elaboran por tener precios prohibitivos.
    Otro aspecto que estoy teniendo en cuenta es si se podría realizar alguna visita en español.
    Finalmente, te agradecería que me dieses alguna referencia en lo que a restauración se refiere.
    Un saludo,
    Roberto

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