Visitar bodegas en la D.O Empordà
Off-topic: congriar
Ver mensaje de Catalina_BibiloniHe hagut de cercar la paraula al diccionari. No la coneixia pas. Mercès per augmentar el meu vocabulari :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Off-topic: congriar
Ver mensaje de FrancescfAaaaaaaah!
Saps q n'hi ha de paraules per poder-se comunicar.
Llarga vida als vins!
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Hola: Es difícil recomendar porque cada uno hace su propia valoración y todo es relativo. Yo he visitado algunas bodegas en esta D.O. Creo que hay que visitar bodegas Perelada por su importancia en la D.O.; el Celler Marti Fabra, el Celler Mas Llunas, Can Sais (que está en Vallobrega, cerca de Palamós. Creo que la enóloga acaba de dejar la empresa); La masía Serra, que destaca por los vinos naturales.
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de Catalina_BibiloniHola: Es difícil recomendar porque cada uno hace su propia valoración y todo es relativo. Yo he visitado algunas bodegas en esta D.O. Creo que hay que visitar bodegas Perelada por su importancia en la D.O.; el Celler Marti Fabra, el Celler Mas Llunas, Can Sais (que está en Vallobrega, cerca de Palamós. Creo que la enóloga acaba de dejar la empresa); La masía Serra, que destaca por los vinos naturales.
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de AgarcigalA medida q voy investigando sobre la zona, tengo claro q no me cabe todo lo q me interesa en una sola escapada.... Creo q tendré q volver.
La excusa q tengo ahora es una cena en el mejor restaurante del mundo: Celler Ca'n Roca.
Llarga vida als vins!
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de Catalina_BibiloniHola Catalina.Una gente que están haciendo bien las cosas en el Emporda son La Vinyeta trabajando con variedades poco conocidas pero interesantes como la garnatxa roja o la cariñena blanca.
Saludos.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de GomezHabía pensado en ellos, pues conozco sus vinos "más populares" y sé que tienen vinos especiales que no nos llegan a las Illes Balears y me apatecía conocerlos.
Llarga vida als vins!
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Jo també m'hi vull apropar aquest any, així que em serviran totes les recomanacions que heu comentat.
Per cert, molt interessant la Carinyena blanca!
Salut!
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de Dani-BcnVinnyes d 'Olivardorts elabora un Cariñena blanco que esta muy bueno.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de pepecanoGràcies, pepecano, el tindré en compte!
A més he vist que la criança d'algun dels seus vins la fan en àmfora de terrissa... Seria una bona ocasió per valorar el resultat d'aquesta pràctica...
Salut!
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de Dani-BcnAsi es, he catado un blanco de esta bodega con la elaboracion en Amfora y me gusto, se llama Vinya Olivardots Groc d' Amfora 2014 y ademas con buen precio, sobre los 9 euros.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Visitar bodegas en la D.O Empordà
Ver mensaje de Catalina_BibiloniOtra opción es ir a Mas Estela en la Selva de Mar, a 2 kms. del Port de la Selva y a unos 15 de Cadaqués.
En Capmany esta la cooperativa Masia Oliveda, donde tienen un museo del vino.